宁波大学外语学院现有英语、日语、德语3个本科专业以及英语语言文学、外国语言学及应用语言学和日语语言文学3个学科硕士点，并具有翻译硕士(MTI)授予权。其中，英语专业是浙江省重点建设专业和国家特色专业;英语语言文学是浙江省重点学科，宁波大学首批优势特色学科和宁波市重点扶持学科;外国语言学与应用语言学学科已完成浙江省重点扶持学科建设，并通过验收。外语学院十分重视学科建设和科研工作，学术氛围浓厚，成果突出。近三年来，承担了 15项国家社科基金项目、20项省部级项目，已出版学术专著、译著40余部，教材50余部，在国内外学术期刊上发表论文500余篇，其中核心刊物论文近 200篇。
学院拥有一支以中青年为主、学科梯队完整、学历层次较高的教学和科研队伍，现有专教职员工近150人，其中教授16人，副教授45人，海外留学回国教师近100人，研究生及以上学历者120余名。学院现有在校本科生和研究生1000余人，同时承担全校非外语类专业学生的英语、日语、德语、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语、韩语等八个语种的公共外语教学任务。
外语学院十分重视教学工作，坚持培养既具有扎实专业基础知识和较宽知识面、又具有较强职业应变能力和熟练掌握知识应用技巧的高素质创新型人才。学院积极探索教育改革，各个专业均已采用“平台+模块”的人才培养方式。鲜明的专业特色、创新的教学方式，不仅拓宽了学生的人文知识，培养了学生的人文精神，而且促进了教学质量的稳步提高。英语专业四、八级，日语、德语全国统考通过率一直位居全国高校前列，大学英语四、六级全国统考成绩稳居浙江省前列。学生在全国各类英语竞赛中多次获奖，每年均有一批毕业生考取国内重点大学研究生。外语学院教学设施优良，拥有先进的同声传译实验室、多媒体教室以及丰富的藏书和声像资源。
学院不断加强对外联系和交流，分别与美国特拉华州立大学、普渡大学、瑞典克里斯蒂安大学、日本广岛大学、日本宇都宫大学、日本岩手大学等高校建立了合作交流关系;与加拿大文化委员会合作进行“加拿大获奖文学译介”的研究工作;与中国社会科学院联合培养博士生，并有计划地选派优秀教师到国内外进修和参加国际国内学术交流。学院重视学生思想道德与科学文化素质的提高，组织学生开展英语文化艺术节、英语角、日语角、德语角等活动，积极营造具有外语学院特色的校园文化氛围。学院倡导学生走出校门，结合所学专业开展社会实践和青年志愿者活动，提高自身的综合素质。