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自制年糕

时间:2023-07-09 10:27:57 编辑:莆仙君

自制传统年糕的做法

年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。自制传统年糕的做法,我们来看看下文。

材料:

糯米 250G,水 120G,山茶油或玉米油 少许

做法:

图1-糯米洗净后放入水浸泡3小时。

2.图2-糯米浸泡3小时后将糯米放到手上一搓就碎这样就可开始制作年糕,如果搓不碎还需要浸泡。

3.图3-糯米放入面包桶里倒入120克水。

4.图4-面包桶放入面包机里。

5.现在开始手机连接APP,当手机连接阿里小智后才将面包机的'电源插上;等待30秒好让面包机也连接WIFI,然后在阿里小智APP里连接,此时移动端智能菜单里会显示面包机功能,选择模式后点入一键制作。

6.糯米很快就煮好了,当糯米煮好后面包机就会开始将糯米搅拌成年糕。

7.当面包机声音响时就是年糕已经做好了,而手机的阿里小智APP也会提示你。