莆仙生活网
当前位置: 莆仙生活网 > 知识库 >

芝麻花生酱

时间:2023-07-05 22:46:43 编辑:莆仙君

凉拌芝麻酱面藕

用料

面藕  50粒

麻酱  150克

生抽  2勺

醋  3勺

盐   3小勺

雪碧  4-5勺

小葱  2根

白芝麻  适量

辣椒面  适量

花椒粉  半勺

五香粉  适量

蒜末   适量

鸡精  适量

香菜  适量

做法步骤

步骤 1

面藕先用温水泡发2个小时,洗净后攥干水分备用

步骤 2

芝麻酱用的六必居芝麻花生酱,一瓶是300ml用量半瓶,加入雪碧和水泄开后放入盐,生抽,醋,鸡精,雪碧是甜的不用再放糖了,口味可以边活边尝边调整

步骤 3

将切好的小葱末,蒜末,芝麻,辣椒面,花椒粉,五香粉放入碗中,起锅烧油,油热后浇入碗中

步骤 4

将调好的芝麻花生酱、料汁和香菜都倒入面藕中拌匀即可