1、[ kāi cǎi ]
2、（动）挖掘（矿物）：～石油。
3、见“开採 ”。
4、亦作“开采 ”。
5、挖掘(矿产)。
6、《清会典事例·户部八四·金银矿课》：“﹝ 乾隆 二年﹞又题准：开採 广西 梧州府 属 金盘岭 金矿，二八收课。
7、” 清 平步青 《霞外攟屑·时事·开矿》：“开矿事情，甚无益於地方。
8、嗣后有请开採者，俱不准行。
9、” 徐迟 《我所攀登的山脉》诗：“她说，现在我们已经在做水文地质，要为开采的工程提供资料。
采的部首是什么偏旁叫什么采的偏旁部首是“爫”，该部首读作：爪子头。
用新华字典按照部首检字法进行查询，部首目录4画“爫”，可查到二十多个汉字，我们常见的偏旁部首为“爫”的汉字有：相爱的“爱”、承受的“受”、采摘的“采”、舀水的“舀”、寻觅的“觅”、妥当的“妥”、奚落的“奚”、伯爵的“爵”、以及孵化的“孵”等等。
采的部首是什么1、“采”(cǎi)字的部首爫[zhǎo]，爫字头，同部首「爪」。
2、常见爫字头的字还有孚(fú ) 、觅(mì)、受(shou)、爱 （ài) 、奚（xī）、舜（shùn）、爵（jué]）。
3、采有两个读音分别是：[cǎi]和[ cài ]。
4、“采”具有以下几个含义：
5、读采[ cǎi ]时：
6、摘取：采撷。
10、选取，搜集，开发，利用：采访（搜集寻访）。
11、采纳（接受意见）。