截止2019年6月，北京饭店的董事长还是梅蕴新。
北京饭店的经营范围：饭店餐厅为客人提供风味独特的谭家菜、四川菜、淮扬菜、粤菜、西餐和日餐、功能完备的宴会厅、多功能厅、会议室、商务中心以及健身、游泳、水疗、室内外网球场、保龄球馆、台球室、壁球和棋牌室。
此外，饭店还提供送餐、洗衣、美容美发、外币兑换、邮局、机票代理、互联网、贵宾车队及管家服务等，完善的设施把饭店、生活、时尚三者紧密结合在了一起。
北京饭店的介绍：
1、北京饭店始建于1900年，今已有百年的历史。北京饭店位于北京市中心，毗邻昔日皇宫紫禁城，漫步五分钟即可抵达天安门、人民大会堂、国家大剧院及其它历史文化景点，与繁华的王府井商业街仅咫尺之遥。
2、在这里，无论是宽敞典雅的客房美味独特的佳肴还是方便快捷的商务设施充满激情的娱乐健身中心，您都可以尽享完美的服务，感受与众不同的超群品质和家的温馨。北京饭店于2001年荣升为五星级酒店。