1、CFU叫做菌落形成单位。
2、做菌落总数往往采用的是平板计数法，经过培养后我们数出平板上所生长出的菌落个数，从而计算出每毫升或每克待检样品中可以培养出多少个菌落，于是以CFU/ml或CFU/g报告之。
3、也就是说CFU的含义是形成菌落的菌落个数，不等于细菌个数。
4、（比如两个相同的细菌靠得很近或贴在一起，那么经过培养这两个细菌将会形成一个菌落，此时就是2个细菌，1CFU）
cfu换算单位1、cfu/ml=1000cfu/L=1000个/L，“cfu”与“个”只是表述群落的方法不同，前者要更严谨，后者为我们传统习惯叫法，就如同“千克”与“公斤”之间的关系一样。
2、cfu菌落形成单位，将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法，让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上，待培养后，每一活细胞就形成一个菌落。
3、 意思就是每毫升菌液中含有多少单细胞！ 传统上就叫“个”。
4、但是，我们知道，一个菌落并不一定是一个细菌所生成，也可能是由一簇细菌（一个细菌团）所生成，这时候再叫“个”就不太准确啦，准确的叫法就是“菌落形成单位”，英文缩写“CFU”。
5、就像“公斤”和“千克”，只是叫法不同，数量上没有变化。
6、 cfu/mL指的是每毫升样品中含有的细菌群落总数。
cfu活菌量是什么单位1、cfu活菌量是指菌落形成单位，是指单位体积中的存活活菌个数，每个菌落由一个单细胞繁殖而成，为肉眼可见的细胞群体。
2、菌落形成单位常用于食品和药品的检验。
3、菌落形成单位是一种表达活菌数量的计量单位，指在活菌培养计数时由单个菌体或聚集成团的多个菌体在固体培养基上生长繁殖所形成的集落。
4、测量过程中，菌落数量不宜过多，也不宜过少，在每个平板上形成30~300个菌落属于有效范围。
5、根据不同样品，每毫升样品中含有的细菌菌落总数用cfu/ml表达，每克样品中含有的细菌菌落总数用cfu/g表达。