家里的菜花蛇不可以吃。因为菜花蛇是益蛇，又是国家三有保护动物。
王锦蛇为大型无毒蛇，体型粗壮，成体全长200厘米以上。吻鳞宽大于高，背见部明显，鼻间鳞方形，长稍大于宽，前额鳞长小于宽其沟稍大于鼻间鳞沟额鳞盾形，其长稍超过其与吻鳞的距离，顶鳞大于额鳞，其间沟小于额鳞长。颊鳞1，眶前鳞2，眶后鳞2，眶上鳞1，眶下鳞0，前颞鳞2，后颞鳞3，偶有2片的上唇鳞8枚，3-2-3式，第7枚最大下唇鳞11，个别10枚。
家里的菜花蛇可以吃吗
菜花蛇是一种无毒蛇，可以吃，但因菜花蛇多数生活在野外，身上会存有很多的寄生虫，在食用的时候一定要清洗干净，并且彻底煮熟，提高食用安全性。
菜花蛇栖息在山地、平原及丘陵地带，活动于河边、水塘边、库区及其他近水域的地方。
菜花蛇以蛙类、鸟类、鼠类及各种鸟蛋为食，食物缺乏时甚至吞食自己的幼蛇或同类。