只有一种兼香型
李渡高粱酒标样壹号200毫升。李渡1955年建厂，厂内拥有元、明、清三代酒窖，有部分现在继续使用中。 白酒届泰斗级人物每年都会到酒厂考察古窖。李渡酒属于浓酱兼香型白酒，采用红高粱、大米、小麦酿造，端杯浓香、沾唇米香、细品清香、回味酱香，和酒鬼的馥郁香型有异曲同工之处，坛装封坛酒。
李渡酒的香型分为哪几种
李渡酒只有一种香型-元窖香型，特点是一口四香。早些年李渡酒刚出来时标注的是兼香型，如今标注的是元窖香型，本身与普通的兼香就有所不同，是特殊的“一口四香”：端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、回味呈酱香。李渡酒是江西省南昌市进贤县特产，可以说是江西省内最有名的高粱酒，同时也是最贵的光瓶酒。
李渡酒的香型分为哪几种
李渡酒的香型只有一种香型：兼香型白酒。李渡高粱酒以水，大米，高粱和小麦为原材料，属于一口四香的兼香型白酒。
李家渡地处抚河中下游，水冽泉甘，用来酿酒醇厚馥郁赣抚粮仓，大米细腻圆润，晶莹剔透。抚河水，赣抚粮，取之不尽，用之不竭，是酿酒的上等佳品。 李家渡是古代江南芸芸学子进京赶考的必经之地，其酒文化，源远流长，底蕴丰厚，自古以来就有“酒乡”之美称。
在工艺上，李渡古灶酒依然承袭千年古法酿造工艺，加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作，使得李渡古灶酒弥足珍贵。被着名白酒专家品评后赞不绝口，评价其“和谐、净爽、秀雅。