在接触过的小来中,我感觉内蒙古产的小米最好最受欢迎的有赤峰敖汉旗生产的小米,兴安盟突泉县小米,呼和浩特市清水河县的小米。这些小米与其他地区的小米相比,颗粒金黄饱满,不论是煮粥还是做成小米饭,芳香四溢,很是诱人。
内蒙古小米哪里产的最好
小米,也叫“谷子”,学名为“粟”,谷子脱壳之后,就是我们常吃的小米。营养丰富,绵软可口,老少皆宜。
内蒙古小米当属赤峰的最好:这里的谷子种植,距今已有8000年的历史,而赤峰市敖汉地区,也是中国古代旱作农业的起源地。
这里能够种出品质优良的小米,与当地昼夜温差大、光照充足等得天独厚的气候条件及地理环境等因素都是息息相关的。赤峰小米的营养很是丰富,因此赤峰小米、敖汉小米等是内蒙古最出名的。
内蒙古小米哪里产的最好
内蒙古有两个地方出产的小米非常好。
第一是赤峰市出产的"赤峰小米",2016年3月31日被国家农业部实施国家农产品地理标志登记保护。
第二是内蒙古清水河县出产的小米,色泽金黄,口感绵糯,营养价值高,和赤峰小米相比并不逊色。