金丝小枣

果实小，平均单果重为4 ~6g，果形变异较大，可分为大圆身、小圆身、大长身、小长身等多种类型。果皮薄,果肉致密细脆，味甘甜，微具酸味,可食率95% ~97%，制干率55% ~58%，主要用于制干。