桂皮可以代替肉桂吗

桂皮可以代替肉桂吗

最佳答案：可以，二者功效基本相同。肉桂与桂皮的气味不同，肉桂的香味更加浓烈，且有微微的辛辣味。而桂皮的气味很清香，和樟脑丸比较类似，皮越薄，香味越浓的说明品质越好。