山楂怎么去核

想要山楂快速去核需要采用筷子直捅法，就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去。另外，还可以用切开挑核法，用尖刀横着把山楂切开，如果切的位置比较恰当就能快速去掉山楂的和核了。