姜油

怎么样熬制姜油？

一、原料处理。先将鲜姜洗净，除去须根，切成薄片，在阳光下晒5-6天，直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎。但不一定要碾成细粉，最大颗粒直径可在3-5毫米。　　二、装桶蒸煮。先将姜粉装入蒸桶内，但要注意不能将桶内的姜粉压实，以利通气。蒸桶置于锅台上，锅内盛水。用旺火将锅内的水烧沸，让水蒸气透过蒸桶内姜粉，促使姜油气化，随着水蒸汽从蒸馏管中溢出。但要注意两点：一是要把火烧旺，在蒸馏过程中绝对不能歇火；二是切不可使锅内缺水，以使水蒸气源源不断地发生。　　三、油水分离。带油的蒸馏水通过油水分离器，就可得到纯正、质优的生姜油。一般是每百公斤干姜片，可提取生姜油4公斤左右。如果没有油水分离设备，可根据姜油上浮、水下沉的原理，分离得生姜油，但用这种方法会使得部分生姜油随水落流失掉，得到的生姜油含水量较高。

姜油的制作方法

姜油的制作方法共有4步，需准备食材：油、生姜、花生、白糖。以下是姜油制作方法详细操作步骤：操作/步骤1生姜搅碎生姜用料理机搅碎，然后用纱布把水控出。2炸花生锅里倒入油烧热，然后倒入花生，炸干捞出。3下姜末下姜末，火刚开始要开小点，因姜末会粘锅，需要不停搅，炸到姜末颜色变暗，下入花生和白糖。4完成白糖、花生加进去后稍微再搅几下即可盛出。END总结：以上就是关于姜油的制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

纯正按摩姜油怎么熬制？

您好亲亲，很荣幸为您解答问题。经过查询，制作纯正按摩姜油的步骤如下：
一、原料处理。首先需要将鲜姜洗净，除去须根，切成薄片，然后在阳光下晒5-6天，直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要注意防止姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎，但不需要碾成细粉，最大颗粒直径可在3-5毫米。
二、装桶蒸煮。将碾碎的姜粉装入蒸桶内，注意不能将桶内的姜粉压实，以利通气。然后将蒸桶置于锅台上，锅内盛水。用旺火将锅内的水烧沸，让水蒸气透过蒸桶内姜粉，促使姜油气化，随着水蒸汽从蒸馏管中溢出。注意要把火烧旺，在蒸馏过程中绝对不能歇火；同时切不可使锅内缺水，以使水蒸气源源不断地产生。
三、油水分离。带油的蒸馏水通过油水分离器，就可以得到纯正、质优的生姜油。一般来说，每百公斤干姜片可提取生姜油4公斤左右。如果没有油水分离设备，可根据姜油上浮、水下沉的原理进行分离，但用这种方法会使得部分生姜油随水落流失掉，得到的生姜油含水量较高。
疫情期间，出行请注意做好防范措施，戴好口罩，尽量不要去人流量多的地方。祝您生活愉快！
【摘要】
纯正按摩姜油怎么熬制？【提问】
亲亲您好，很高兴为您解答，亲亲已经为您查询到，纯正按摩姜油：原料处理。先将鲜姜洗净，除去须根，切成薄片，在阳光下晒5-6天，直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎。但不一定要碾成细粉，最大颗粒直径可在3-5毫米。　二、装桶蒸煮。先将姜粉装入蒸桶内，但要注意不能将桶内的姜粉压实，以利通气。蒸桶置于锅台上，锅内盛水。用旺火将锅内的水烧沸，让水蒸气透过蒸桶内姜粉，促使姜油气化，随着水蒸汽从蒸馏管中溢出。但要注意两点：一是要把火烧旺，在蒸馏过程中绝对不能歇火；二是切不可使锅内缺水，以使水蒸气源源不断地发生。三、油水分离。带油的蒸馏水通过油水分离器，就可得到纯正、质优的生姜油。一般是每百公斤干姜片，可提取生姜油4公斤左右。如果没有油水分离设备，可根据姜油上浮、水下沉的原理，分离得生姜油，但用这种方法会使得部分生姜油随水落流失掉，得到的生姜油含水量较高。疫情期间亲亲出行记得做好防范，戴好口罩，尽量不要去人流量多的地方噢，希望我的回答对您有帮助！记得给个赞啊！祝您生活愉快，平安喜乐!!!【回答】