感冒吃的菜谱
感冒的时候，往往会有咽喉不适、胃肠不适，而且胃口也不是很好。但是饮食对于身体的恢复又是非常重要的，今天就介绍感冒适宜吃的菜谱，这些家常菜能提高抵抗力，促进感冒者的康复。
感冒适宜吃的菜谱
1、清炒香菇青菜
香菇青菜是一道极为常见的家常菜，非常适合在感冒期间吃。香菇和青菜都具有提高人体免疫力的作用，而且纤维素含量也是比较高的，能够促进肠道排出过多的毒素，促进感冒者的恢复。如果肠胃不适，可以煮香菇小青菜汤喝。
2、番茄豆腐
番茄豆腐是一道浙菜，口味鲜美。在感冒期间也可以吃番茄豆腐，但是不要放过多的调料，口味要尽量清淡。豆腐能够补充优质的蛋白质，增加感冒患者的营养。而番茄中所含的维生素和茄红素等物质，也能够保护机体的细胞，对感冒的恢复是有益的。
3、白萝卜汤
白萝卜汤是以白萝卜为主要材料制成，可以加入豆腐或少许虾米，以增加汤的鲜美，但不要加过多调料。白萝卜是一种非常适合在感冒期间吃的食材，它不仅能够消炎止咳、促进消化，而且有助于肠道排出多余的毒素。
4、山药炒木耳
山药炒木耳是一道可口的养胃家常菜，在感冒期间也是非常适合吃的。山药是一种极受推崇的养生食材，可以滋补强身，改善虚弱的体质。山药炒木耳可以保持感冒患者的肠道通畅，促进排便。
5、红萝卜蘑菇汤
红萝卜蘑菇汤是以红萝卜、蘑菇和西蓝花为主要材料，口味清爽。这道家常菜是适合感冒患者吃的。红萝卜和西蓝花中所含的丰富胡萝卜素，蘑菇中所含的多种矿物质，对于提高机体免疫力都有不俗的效果。而且也是比较好消化吸收的。
6、蒸藕泥
蒸藕泥是用新鲜莲藕和山药蒸熟后所制成的一道简单家常菜。莲藕能健脾开胃、止渴生津，也是适合感冒期间胃口不好时吃的一道菜谱。蒸藕泥不仅容易消化吸收，而且能够为感冒患者提高大量的能量支持，促进感冒症状的消退。
7、冬瓜海带汤
冬瓜海带汤是用冬瓜、海带和少许虾皮所制成的家常菜。这道菜尤其适合于感冒发热是食用。因为冬瓜和海带都具有清热的作用。而且海带含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于保持感冒期间的大便通畅。
醋溜土豆丝的做法
醋溜土豆丝的做法如下：准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。第6步、淋入适量香醋，大火翻炒均匀。第7步、淋少许清水，再翻炒几下就可以关火了。
感冒食谱推荐
生姜萝卜汤 食材：生姜丝25克，萝卜丝50克，红糖适量。 做法：将生姜洗净切丝，萝卜洗净切丝，加入适量水煎15分钟，再加适量红糖煮沸，趁热喝下，盖被出汗后即愈。 功效：萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效，对于预防和治疗感冒有独特的作用。 枸杞雪梨汤 食材：枸杞100克，雪梨3-4个，冰糖50克。 做法：将雪梨洗净去皮，切成小块;将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞;最后用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。 功效：枸杞具有养肝明目、润肺止咳的作用，梨有生津止渴、清热止咳的功效，这款汤对于风热感冒有不错的缓解作用。 葱姜糯米粥 材料：葱、姜末各15克，糯米100克，醋30毫升。 做法：将生姜捣碎，糯米淘洗干净;先加水500毫升，将糯米熬粥;待粥快熟时，下入葱、姜、醋，继续熬煮;熟后，趁热饮用，以频频出汗。如果感到胃饱胀不适，则可以不加糯米，单用葱姜热饮。 作用：有利于治疗风寒型感冒。 清炖鸡汤 材料：母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗。 做法：取半只母鸡，在烧开的水里稍稍飞一下水即可;将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖，大火烧开后炖一个小时左右即可。最后放入调味料。 作用：喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。