杨枝甘露为什么叫杨枝甘露
杨枝甘露之所以叫杨枝甘露，其取名创意来源于观音手中的净瓶，因为观音杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，香港利苑集团觉得寓意很好，联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，因此取名杨枝甘露。
杨枝甘露中的芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。同时西柚果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首。
杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品。杨枝甘露主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。杨枝甘露英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。于1984年由香港利苑酒家首创。杨枝甘露的由来杨枝甘露这道港式甜品大约有三十年左右的历史，这么文雅的名字，从格调上，已经秒杀“西米露”“红豆冰”“老冰棍”之类。其取名来源于观音大士手中的净瓶。在传统画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手托净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民，普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，便起名杨枝甘露。
香港甜点有哪些香港甜去哪吃
香港美食了解一下?下面主要的还是香港的一些甜点点心，如果你是比较喜欢吃甜点，对着方面比较有兴趣，那么去香港的时候，这些地方是一定不要错过的，一起去看看是哪些吧。添好运点心专门店人均消费：40-80港币这家店应该是有很多人都是听过的吧，这是全球最便宜的米其林餐厅之一，不仅仅是本地人会比较喜欢吃，就连很多去旅行的小伙伴也是很喜欢的，所以这里的人很多。他们家人气最高的是酥皮_叉烧包，还有鲜虾烧卖皇、古法糯米鸡、美味_鲜竹卷、布拉肠粉、马拉糕等点心，也都非常不错。檀岛咖啡饼店人均消费：40-60港币这是一家非常有意思的餐厅，虽然名字是叫做咖啡店，但是实际上只是一家普通的茶餐厅，这家茶餐厅比较有名的就是他们家的蛋挞。看过《月满轩尼诗》书这里肯定不会陌生，因为湾仔轩尼诗道的分店就是电影的拍摄地。他们家的蛋挞很特别，和大家平时吃的当他不一样，这里的蛋挞据说有192层酥皮，要比普通的100层多很多。还有菠萝油、奶茶以及其他茶餐小食也很推荐。糖百府人均消费：30-50港币这里主打的是台式雪花冰，不过是按照香港本地的口味进行了改良和创新，款式比较多，还比较有趣，开业时间不长，但是人气很高。除了传统的雪花冰，还有仙草、姜汁、山葵等创新口味。配料是可以点单的时候自由搭配，他们家的一些传统甜点，比如糖水、糖不甩、芝麻杏仁糊都还不错。港澳义顺牛奶公司人均消费：40港币以下去香港一定要去尝尝正宗的双皮奶，所以就不要错过了港澳义顺牛奶公司。这里的双皮奶有很纯正的奶香。他们家的巧手姜汁撞奶也非常好喝。松记糖水人均消费：15-30港币香港人在茶余饭后有喝糖水的习惯，所以在香港的大街上经常可以看见很多糖水铺。而在香港最有名，分布最广的就是松记糖水，基本上每一家分店都有人在排队。他们家的甜品味道很棒，分量足，价格还实惠。推荐六宝汤圆、幻彩明珠、木糠布丁、柠乐_喱、杨枝金露，强烈推荐六宝汤圆。帝苑饼店人均消费：40-80港币这是香港非常有名的老牌西饼店，每天都有供应十多款糕饼，这里的糕点作伴手礼也是很不错的选择。他们家人气产品是蝴蝶酥，吃客就会念念不忘。价格虽然稍贵了一些，但绝对是物有所值。妈咪鸡蛋仔人均消费：15港币左右鸡蛋仔是香港的特色小吃，奶香酱料经过烘之后吃起来味道非常不错，但是想要吃到地道的鸡蛋仔肯定是要去米其林推荐的街头小食——妈咪鸡蛋仔。他们家的鸡蛋仔外脆内软、蛋香浓郁，为打破非常好，并且他们家的价格也是比较适中。除了原味，还有巧克力、黑白芝麻等多种口味。
香港特色甜品去哪吃
香港人喜欢吃甜品，香港街头大大小小的甜品店多如牛毛，但是在那么多的甜品店当中，香港最好吃的甜品店在哪呢？今天就给大家介绍几家好吃的香港特色甜品店。香港最好吃的甜品店在哪？许留山(亚皆老街店)许留山是香港最具有人气的甜品店之一，至今已经有50多年的历史，在香港有很多分店，来吃的人很多。这家店的甜品非常丰富，有甜汤、甜品和小食等种类，比较受欢迎的甜品有芒果系列，芒果糯米糍、芒果之恋、芒果布丁、芒果捞等都是人气甜品，这家店虽然很火，但是价格也偏高。推荐：水蜜桃流心，榴莲千层酥，芒果冻饼，木瓜炖海底椰，芒之恋地址：亚皆老街100号澳洲牛奶公司(佐敦店)澳洲牛奶公司是一家很有特色的香港茶餐厅，店铺虽然不大，但是来吃的人呢很多，这家店最有名的就是甜品了。蛋白炖奶和杏仁炖奶是这家店的招牌美食，奶香可口，香滑顺口，他家的炒蛋多士也是一定要吃的，炒蛋盖在吐司上，散发着黄油和牛奶香，喜欢吃甜品的小伙伴，一定要去吃。推荐：炒蛋多士，蛋白炖鲜牛奶，叉烧通心粉，牛蛋通粉地址：香港佐敦白加士街47-49号地下义顺牛奶公司义顺牛奶公司店面不大，很有香港特色的一家甜品店，环境舒适，店面整洁，人气很高。这家店的选料很讲究，都是选择最好的食材制作，双皮炖奶新鲜，做出来的双皮奶口感细腻，香浓可口，除了有原味的双皮奶，还有红豆味和朱古力味等等，这家店甜品好吃，还有三明治、小食、云吞面之类小吃可以点。推荐：澳门猪扒包，姜汁撞奶，莲子双皮奶，猪扒包地址：香港铜锣湾骆克道506号地下满记甜品(朗四店)满记甜品在香港还是很有名的，它的装修很特色，每一个顾客有自己独立的用餐空间，满记甜品的店铺生意非常好，一般去就餐都要等位子。雪山榴莲这款冰的甜品很有特色，可以配不同的口味吃，有抹茶口味，有云呢拿和香草口味，满记甜品始创于1995年，至今已经有20多年的历史，雪山榴莲是必点的。推荐：芒果白雪黑糯米，海底捞椰，榴莲白雪凉粉地址：旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼409号相关推荐》》》香港烧腊哪家最好吃 香港好吃的烧腊店在哪香港最好吃的五家茶餐厅 香港茶餐厅排名香港十大街头小吃 香港街头小吃有哪些