什么是伯爵茶 伯爵茶简单介绍
1、伯爵茶是一种混合调味茶，也被称之为印度红茶，是将佛手桔或者其它桔类表皮中的油脂混入茶叶的一种调味茶，目前一般将伯爵茶特指为佛手桔油脂的白开水或者是绿茶。
2、起源：伯爵茶的来源有一段与中国相关的美好传说。
（1）1830年到1834年，格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时，他曾经派了一个外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。这种特别的味道是因为茶叶中加入了佛手柑油。
（2）格雷伯爵非常喜欢这种茶，后来总是要求他的茶商川宁（Twinings）公司为他调配这种茶。很多前去拜访的客人也开始喜欢这种茶，并询问在那里可以买到。伯爵的家族就开始允许这种茶叶公开销售。当有客人询问这种茶时，他们就被介绍到在英国Strand区的川宁店。格雷伯爵茶因此得名并开始流行起来。
（3）这种制法所调配出的混合茶，以中国红茶为基础，加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同，有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成，故茶色及口味不一。
伯爵奶茶是什么茶 伯爵奶茶简单介绍
1、伯爵茶属于红茶，但实际上伯爵茶和红茶还是有区别的。伯爵茶是一种非常芳香的红茶混合物，最初由中国红茶和佛手柑油制成。佛手柑是一种柑橘类水果，生长在地中海附近。佛手柑很少新鲜，但柑橘汤味道非常芳香。
2、伯爵奶茶用的是斯里兰卡的“锡兰”红茶。伯爵茶的制法,是维多利亚时期,英国的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中国期间,到中国内陆游历访问时,所学会的一种古老的红茶混合制法。回到英国后,将制法传授给开红茶店的杰克森,再经杰克森的改良,而形成今日的伯爵茶。由此得名“伯爵奶茶”。
伯爵红茶对身体哪好
伯爵红茶对大脑、肾脏，增强抵抗力都很好，具体功效如下：
A.提神消疲功效：伯爵红茶是一种从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶，在制作过程中加入了中国的祁门红茶。所以香味特别，闻之使人精神大增。在情绪低落的时候喝伯爵红茶，会很快使你忘掉不愉快的事情，心情重新好起来！伯爵茶的主要成分为：红茶、佛手柑油、金盏花。红茶中的咖啡碱也有使人兴奋的功效。
B.解毒功效：伯爵红茶红含有金盏花的成分，而在印度人眼中，金盏花被尊奉为神圣之花。因为金盏花具不但有发汗、利尿、清湿热解毒的功效，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，有益补肝的功效。
C.消炎杀菌功效:伯爵红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。而且伯爵红茶中含有红花的成分，红花中富含亚油酸和维生素E，有活血通经、散瘀止痛的奇效。
D.生津清热功效：夏天饮伯爵红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
伯爵红茶和红茶有什么区别
伯爵红茶和红茶的区别如下：1、茶种类不同：爵红茶属于典型的调配茶，是源自英国风味的一种芳香型混合茶，多由中国的红茶和佛手柑油混合制成。而红茶是原滋原味的茶，它不是调配茶，具有红茶的原香。2、茶香不同：伯爵红茶甜加了芳香成分，所以茶香味更为浓郁，伯爵红茶由于是搭配茶，它的香味很丰富，可以是薰衣草香味，也可以是矢车菊香味，而红茶的香味相比之下更为纯粹，淡雅的花香味，不似伯爵红茶那般浓郁。3、口感不同：伯爵红茶香味十分出众，茶香浓郁持久中带有油脂味，口感细腻舒适，相比红茶的纯正持久，口感上更显丰富。不能说谁更好喝，只能说各具特色，都是极受欢迎的红茶。