菜花炒肉怎么做
菜花炒肉做法如下:1、准备好原材料,菜花洗净,掰成小块。2、猪肉切成片。3、红椒切成丝。4、葱姜蒜切成末。5、锅里放入适量油,放入菜花,慢慢干煸至熟起锅待用。6、锅里再放入油,放入猪肉煸炒出油分,起锅待用。7、锅里留底油,放入红椒翻炒,加入少许盐翻炒均匀。8、倒入炒好的菜花和猪肉,加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐,翻炒均匀。
菜花炒肉怎么做?
菜花炒肉的做法很简单,你需要准备的材料有:菜花,猪肉,酱油,精盐,料酒,姜葱,辣椒,淀粉水,葱花。具体做法如下:1. 先将猪肉切成小方块,用料酒、酱油、精盐等腌制一小会。2. 烧热锅,放入油,加入葱花和辣椒,炒出香味。3. 加入猪肉翻炒,再加入菜花,继续翻炒。4. 加入适量的淀粉水,勾芡。5. 加入适量的姜葱,翻炒几下即可。
花菜炒肉的做法
你好!肉丝炒花椰菜这样做,脆爽可口,鲜香美味,营养不油腻!【肉丝炒花椰菜】食材:花椰菜、里脊肉、姜、花椒、干辣椒、白糖、料酒、酱油、淀粉、盐、鸡精。制作步骤:1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,菜花掰成小块儿﹔2、热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出﹔3、再热油,放花椒、干辣椒爆香,将菜花倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下;4、放少许白糖和料酒,继续翻炒,最后放盐、鸡精,翻炒出锅。