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孕妇食谱分阶段营养调理

时间:2024-10-07 19:30:07 编辑:莆仙君

孕早期安胎食谱有哪些

  导语:孕期一定要保持良好的心态,这是安胎工作的关键,那孕妇早期安胎的食谱有那些呢?下面就和我一起去了解一下吧~   早期安胎食谱有哪些   孕早期安胎食谱——杞子二肚汤   原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。   做法:   1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。   2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。   用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。   功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。   孕早期安胎食谱——砂仁肘   原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。   做法:   1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。   2、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内。   3、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。   4、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。   功效:此食膳具有温脾止泻,调中安胎的`功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。   孕早期安胎食谱——安胎鲫鱼姜仁汤   营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。   制作方法:   ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。   ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。   孕早期安胎食谱——清蒸砂仁鲈鱼   营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。   原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。   做法:   1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。   2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。   功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。   孕早期安胎食谱——海参粥   营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。   制作方法:   ①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。   ②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

孕妇安胎食谱有哪些

  孕妇在早期孕情最不稳定,所以孕早期孕妇们最大的任务就是安胎,其中最核心的部份就是饮食调理了。下面由我为大家介绍安胎食谱,希望能帮到你。   孕妇安胎食谱   安胎食谱1、安胎鲫鱼姜仁汤   营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。   制作方法:   ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。   ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。   2、清蒸砂仁鲈鱼   营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。   原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。   做法:   1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。   2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。   功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。   3、海参粥   营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。   制作方法:   ①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。   ②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。   4、杞子二肚汤   原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。   做法:   1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。   2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。   用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。   功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。   怀孕初期吃什么保胎   怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。   1、供给充足的热量   孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。   2、供给充足的蛋白质   孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸齐全。   3、摄入充足的维生素   女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。   富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。   保胎期间不宜吃的食物   1、少吃辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。   2、避免饮酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。   3、避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。   4、避免吃味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。   5、避免吃人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议食用前谨慎考虑。   6、避免吃腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。   7、过敏性体质的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上,致敏食品很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。   8、避免吃各种污染食品:食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节,可能会不同程度地受到污染,给人的身体带来危害。因此,应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净,水果最好去皮后再食用,以避免农药污染。

孕期需要补充的营养有哪些,每个阶段都怎么吃?

链接: https://pan.baidu.com/s/18rfSnSaqvMU9SOrINmTfgA 提取码: dkan 孕妈妈的饮食是胎宝宝营养的全部来源。在孕期,你是否遇到这样的问题:吃太多不仅没补对,体重还狂长忌口那么多,这样不能吃,那也不能吃担心自己吃不对,没有给宝宝足够的营养那么对准妈妈们,怎样吃才能在孩子健康黄金期正确补充营养呢?又该如何打好健康和产后恢复的基础呢?来丁香妈妈的《孕期营养课》补对关键营养,守护宝宝妈妈的健康。

在怀孕初期时,怎么搭配出营养的饮食?

在怀孕初期时,怎么搭配出营养的饮食?孕妇在怀孕期间的营养摄入应保持平衡,即保证每天摄入一定量的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和脂肪。只有这样,孕妇在这一阶段才会出现严重的妊娠反应。孕妇应合理饮食和营养,多吃新鲜蔬菜、水果和豆制品,这是叶酸的重要食物,在怀孕早期喝咖啡促进胎儿生长。保证优质蛋白质的供应。确保衡的营养。孕妇可以吃:鱼的来源。妊娠进展缓慢,胎儿生长健康。孕妇的饮食应该是多种营养素的合理组合。日常饮食应保证质量和数量能满足怀孕的需要,同时厚度要均衡,肉类和蔬菜的搭配要合理。在营养方面,要均衡全面,不要苛求偏袒。饮食可以注重增加优质蛋白质,如鱼、家禽、鸡蛋、瘦肉等。你可以多吃富含叶酸的食物,像各种绿色食品一样。把羊肉、姜和盐放进锅里,加入适量的水,然后用火煮沸。在怀孕早期,你应该补充叶酸和其他维生素。此外,与怀孕准备一样,你仍然需要在怀孕初期服用叶酸。最好确保孩子吸收更多的营养,并合理地适应饮食。用慢火炖一小时很容易。早期胚胎缺乏氨基酸合成酶,不能合成所需的氨基酸。它应该由母亲提供。因此,在妊娠早期应提供足够的优质白蛋。确保无机盐和维生素的供应。加入萝卜片和煮面条,加入芫荽叶和胡椒粉即可食用。孕早期的准妈妈们大多受到妊娠反应,处于胃口不佳阶段,既担心宝宝营养不足,自己又吃不下东西。其实不用刻意的让自己多吃些什么,不如选择自己喜欢的食物,来增进食欲。那吃些什么好,其实蛋白质含量最高的食物,比如鸡蛋、肉类、鱼类(清蒸或是煮汤比较好)、牛奶等的蛋白质含量较高,是怀孕早期很好的营养食物,但要注意,不要吃过凉的食物。还有各种新鲜蔬菜也是非常好的选择,比如绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们应该都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。