二青

莴笋可以减肥吗 莴笋二青和三青的区别

莴笋是很多人都爱吃的蔬菜，它有很高的营养价值，多吃莴笋有助于人体清热解毒、降低血压。我们在超市购买莴笋时，发现分为二青和三青这是什么意思呢。
莴笋可以减肥吗 
有减肥作用。 

1、莴笋中碳水化合物的含量低，而无机盐、维生素则含量较丰富，能有效分解脂肪和消除肥胖。 

2、莴笋含有丰富的植物纤维，食用后能促进肠胃蠕动，便于排出体内毒素，有清理体内垃圾的作用，对减肥也有利。 

3、莴笋的钾离子含量丰富，钾离子的存在有利于调节体内盐的平衡，对于因盐分含量过高形成的浮肿性肥胖，有一定的治疗和预防作用。


莴笋的热量 
100g莴笋含热量14大卡。 莴笋的热量是很低的，1盘莴笋大约有124克，其热量仅为19大卡，需要散步12分钟左右就能消耗完，可见其低热量了，特别适合减肥的人食用。


莴笋二青和三青的区别
二青莴笋(以圆叶莴笋为例)：株高25-35厘米左右，开展度为35-45厘米左右，叶片呈倒卵形，颜色为浅绿色，较平滑，叶缘为波状。 三青莴笋(以尖叶莴笋为例)：植株较高大，叶片为浅绿色，叶面有浅皱纹，稍有白粉，叶背的白粉较多，茎身呈长棒状，上部渐细，外皮为浅白绿色，肉色略深。 


莴笋什么时候种植 
莴笋一年四季都可以播种。 春季一般在2-3月份播种，此时播种后的成活率较高;夏季一般在6-7月份播种，出苗后需要用遮阳网防晒;秋季一般在8-9月份播种;冬季一般在10-11月份播种，且建议在大棚内种植。 

莴笋三青和二青的区别

三青莴笋：植株高大，叶片浅绿色，叶面有浅皱纹，稍带白粉，茎身上部渐细，呈长棒状，外皮呈浅白绿色。 二青莴笋：株高25-35厘米左右，开展度为35-45厘米左右，叶片呈倒卵形，颜色浅绿，叶缘呈波状。 一、莴笋三青和二青的区别 1、三青莴笋（尖叶莴笋） （1）植株较高大，叶片呈浅绿色，叶面有浅皱纹，稍有白粉，叶背的白粉较多。 （2）茎身呈长棒状，上部渐细，外皮呈浅白绿色，肉色略深。 2、二青莴笋（圆叶莴笋） 株高为25-35厘米左右，开展度为35-45厘米左右，叶片呈倒卵形，颜色为浅绿色，较平滑，叶缘为波状。 二、三青笋王介绍 1、特征特性 （1）属于冬莴笋品种，叶片长椭圆形，叶、皮、肉均为青绿色。节间稀，笋肉清香，脆嫩，品质好，深受消费者喜爱。 （2）该品种在0-25℃的条件下生长良好，产量高，具有耐寒、抗病等优点。 （3）单株重可达900克，是冬季栽培的优良品种，适合全国产莴笋的地区种植。 2、栽培要点 （1）长江流域一般在9-11月份播种，部份地区播期可延至12月份。 （2）苗龄25天左右，采用深沟高厢种植。 （3）株行距35厘米左右，亩植5000株左右。 （4）定植时施足底肥，开盘期加强肥水管理，注意防治霜霉病。