上海小吃街有哪些
上海小吃街主要有城隍庙小吃街、肇周路美食街、黄河路美食街、淮海路美食街、上海吴江路、云南南路美食街、昌里路夜市。 城隍庙小吃街 上海城隍庙小吃街是上海最知名的美食街之一,和南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、长沙火宫殿小吃合称为中国四大小吃街,可见它的名气。上海城隍庙小吃街形成于清末民初,这里经营着各种上海小吃,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等。 肇周路美食街 肇周路美食街是上海非常著名的夜市,很多上海人到了晚上都会来这里寻找美食。这里的美食很丰富,上海仅此一家的长脚面线,还有好吃的耳光馄饨,历史悠久的阿婆豆浆,以及连潘石屹也赞不绝口的辣肉丝面,美食种类丰富。 黄河路美食街 上海黄河路美食街在上海黄浦区的西北部,黄河路美食街美食总结有两种,一种是“海派”,一种是“弄堂美食”这里体现的是上海弄堂美食的一大特色,不少上海滩的老牌美食都在这里,这里大多为上海菜、海鲜楼,黄河路也包括川菜、湘菜、贵州菜,口味已经过改良,很受上海本地人的欢迎。 淮海路美食街 淮海路美食街位于上海市中心人民广场区域,夜市很繁华的商业街区,这条街的老字号比较多,这里藏着最纯粹的上海味道,老大昌的冰糕、长春食品商店的大红肠、上海熟菜“四大金刚”榜首的光明邨大酒家,都是上海非常著名的品牌。 上海吴江路 吴江路是上海一条人车分流、呈双层步行街的立体休闲街,经过改造,这里已经成为时尚的食街,也是一条具有欧式风味的小吃街,是上海人气较旺的小吃一条街,吴江路是很繁华的一条美食街,各种老字号美食,地道的上海小吃都有。 云南南路美食街 云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,不算太长,但是很有名,上海商业专业特色街之一。这里汇聚了小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭、鲜得来排骨年糕为代表的30个中华名小吃、上海特色小吃于一街。同时上海、淮扬、广帮、京帮、杭帮、川帮、清真、西北等各地风味菜点。 昌里路夜市 昌里路美食街位于上海市浦东新区商业中心昌里路,是上海一条有名的小吃夜市街。昌里路算得上是较能满足吃货的一条夜宵街了,昌里路吃饭吃排挡最热闹是在历城路靠近昌里路的地方,各种海鲜烧烤、风味小吃。推荐特色餐厅有上南二村香酥鸡、胡氏夜市大饼油条、德兴馆、大王锅贴等等。 七宝老街 七宝老街位于上海市闵行区七宝古镇,整条街有丰富特色小吃,被称为上海古色古香的美食街,各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等。街分为南北两大街,南大街以特色小吃为主,推荐餐厅:老上海味道、七欣天品蟹轩、鹅庄、鱼满鲜海鲜面、重庆临江门老火锅。
上海的街边小吃有哪些?
在我心中,人间烟火气最浓厚的街边小吃莫过于烩面。它让人眼前一亮,满脸洋溢出笑容,给你以鲜美的口感,任年龄段都能够受用。烩面的历史可以追溯到清朝的时候,那时候清普天下,不管大富大贵,还是普通老百姓,咸宁好吃的小吃最受欢迎。其实,烩面是一种汉族的传统风味,这种能将调味料和时令食材、面条和汤料完美结合的食物堪称色香味俱全,所以特别受人们的喜爱。在街上,烩面厂总是拥挤不堪,早晚各2三个小时,烩面客人像觅食的蚂蚁,穿梭在原料库里,随时为朋友们免费来一个精致多彩的烩面盒子。他们抓紧自己有限的空余时间,带小朋友一起,踩着街头节奏,享受着一场美食盛宴。烩面口味多种多样,可以按照自己的口味来定制,由椒麻香、鱼香醋栗、甜辣鲜香、五香荠菜、樟茶川辣等都可以选择。而还有一些像卤牛筋、肥肠、卤煮老鸭、豆花腊肉、腊椒鱼、卤猪蹄、水煮肉片等,各种佐料搭配出非常鲜美的口感。让人沉醉在美味里的,无外乎是调味料的香醇和面条的软糯,一口咬下去,调料的色香味随之融入口腔,每一次的享受都是另外一番滋味。吃烩面,不但尽兴,还有一股浓烈的“回家”念想,这难免会让心情变得格外畅快。无论清热解暑,还是书窝期末考,烩面都是最好的慰藉和放松。街边小店里,有着现制的烩面特色,织就着一张充满喜悦的铺盖。在这一缕密访中,街街巷巷,满满都是烟火气,即使是三月十五,也依然可以让你体会到老上海厚重的浓郁人文情怀。