烧烤店开在哪里生意好
比如某些商业街,在商业街开烧烤店是一个错误的决定。因为大家在商业街全部都是为了更好地工作,为了更好地赚钱,每一天全部都是着急赶时间,在这里相对比较合适的是开快餐店。而吃烧烤,全部都是某些娱乐休闲的人,和几个朋友聚在一起放松放松【摘要】
烧烤店开在哪里生意好【提问】
您好,亲。建议烧烤店选址:1.餐饮店集中地,2街头街尾 。【回答】
很多人会觉得餐馆戓者烤店集中的地方,再开烧烤店经营会很难。但实际上顾客大都喜欢到这样的地方吃放,因为餐馆和菜品的可选择性大。把娆烤店开在这样的地方,只要在烧烤店装修、菜品和服务商严格要求,不愁没有顾客光临。【回答】
开店选址有"金头银尾烂肚子"这样一句俗语,意思是烧烤店开在街头是,开在街尾也还行,干万不要选在街中间的位置。因为街头的店铺最容易吸引顾客的注意,中间的店铺很多人总想看再挑挑,到街尾了也累了,自然选择最后剩下的店铺就餐。【回答】
就是说人多的地方不一定适合开【提问】
对的,可能这个地方客流量大或者是车流量大,但是全部都是某些匆匆忙忙的人。他们大多数是在着急赶时间,并不会慢下来去吃些什么。【回答】
比如某些商业街,在商业街开烧烤店是一个错误的决定。因为大家在商业街全部都是为了更好地工作,为了更好地赚钱,每一天全部都是着急赶时间,在这里相对比较合适的是开快餐店。而吃烧烤,全部都是某些娱乐休闲的人,和几个朋友聚在一起放松放松【回答】
怎么样才知道这个地方适合不适合开烧烤店呢【提问】
就是说人流量【提问】
我觉得可以开在 夜市场比较多的位置,不要觉得竞争大。因为大多数人都想到晚上吃烧烤都会去集中的地方。【回答】
比如是 夜晚娱乐比较多的地方,像Ktv周边的街巷、或是住宅区某一区域的餐饮美食街。【回答】
烧烤生意赚钱吗
开烧烤店经营好的话是赚钱的。开烧烤店如果按照一天的人流量是50人的话,平均消费是80元,那么一天的营业额就是4000元钱,一个月的营业额就是5万元左右。开烧烤店的毛利率较高,大概在百分之40到百分之50的样子,那么开烧烤店的月毛利润就是3万元左右。开烧烤店需注意的事项:1、烧烤串份量适量,烧烤的口味一定要好,有特色,价格合理,这样才能留住客人。2、烧烤店属于服务型的行业,服务的质量决定客流和烧烤店的发展,而服务的水平取决于工作人员的服务,所以工作人员需要保持好的工作心态。3、客人来了,让客人先坐下来,然后把茶水倒好,再让客人点菜,点完菜马上把菜单交给烧烤师傅制作,上菜的速度要快,不要耽误客人的就餐时间引起客人不满的情绪。4、每桌空间充足,舒适的就餐环境。5、不管是滩位烧烤还是店面烧烤,一定要注意卫生,桌椅,地面要保持干净,及时清理每一位客人的就餐位置保证干净,避免杂乱的感觉,使客人来了就有一种舒适的感觉。