夏季有哪些养生食谱
绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。 黄瓜:具有清热夏季有哪些养生菜谱、解毒、除湿的作用。最佳食用方法夏季有哪些食谱是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。 苦瓜:具有夏季有哪些养身食谱涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体夏季养生有哪些原则内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先冬季有哪些养生食谱放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。 二、夏季养生多夏季有哪些营养食谱吃利水去湿的食物。 夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。 玉米须:有利尿夏季有哪些养生、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜夏季有哪些养生食品品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须夏季有那些养生食谱放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。 冬瓜:具养生食谱有利尿的功效,通过利尿把身体里多夏季有哪些养生菜谱余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只夏季有哪些食谱能放少量的盐,因为盐放多了会抵夏季有哪些养身食谱消冬瓜利水的作用。 薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后夏季养生有哪些原则的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天冬季有哪些养生食谱喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁夏季有哪些营养食谱煲粥则有助健脾。 三、夏季养生多夏季有哪些养生吃生津止渴的食物。 夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生夏季有哪些养生食品津止渴的食物。 番茄:从生津夏季有那些养生食谱止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜养生食谱的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。 桃子:具有夏季有哪些养生菜谱养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;夏季有哪些食谱扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜:具有夏季有哪些养身食谱清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉夏季养生有哪些原则也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。 葡萄:具有生津、冬季有哪些养生食谱利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津夏季有哪些营养食谱止渴的效果好,宜选择酸甜适中、夏季有哪些养生个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。 四、夏季养生多夏季有哪些养生食品吃健脾益气的食物。 脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃夏季有那些养生食谱的消化功能。可以选择一些健养生食谱脾食物来食用。 莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。 南瓜:具有夏季有哪些养生菜谱温中健脾的作用。夏天宜选不太甜夏季有哪些食谱、不太面的南瓜,可选淡黄色、夏季有哪些养身食谱长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质夏季养生有哪些原则致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。 1在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄冬季有哪些养生食谱入要适量增加,但不宜过多, .
夏季有哪些养生食谱
夏季养生粥之 扁豆粥 材料:大米100克,扁豆200克,白糖适量。 做法:将大米和扁豆洗净,一起放入锅内煮1小时,调入白糖即可。 功效:消暑止痢,解毒和中,利湿消肿。 夏季养生粥之 荷叶粥 材料:鲜荷叶一张(约200克)、粳米100克、白糖适量。 做法:将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。 功效:清热解暑,散瘀止血,清心除烦,健脾止泻的作用。 夏季养生粥之 绿豆粥 材料:大米100克,绿豆200克,白糖适量。 做法:将大米和绿豆洗净,一起放入锅内煮1小时,调入白糖即可。 功效:清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。
夏季晚餐食谱大全
夏季晚餐食谱大全如下:一、青红椒木耳蚝油炒丝瓜食材:丝瓜350g,青红椒120g,黑木耳30g,大蒜15g,耗油一大勺,盐一小勺,白糖半小勺,干淀粉一小勺。做法:1、丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳然后去蒂。2、青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片。3、丝瓜削去外皮切滚刀块。4、锅烧热加入少许的油烧至5成热,放入蒜片爆出香味,先放入丝瓜块,再放入青红椒、黑木耳。5、加蚝油、盐、糖大火快速翻炒半分钟。6、干淀粉加适量水调成水淀粉,加入锅内快速炒匀即可出锅。二、凉拌黄豆芽食材:黄豆芽200g、盐(烫豆芽用)1茶匙、盐(凉拌用)3/4茶匙、蒜末1汤匙、青葱(剁碎)1茶匙、辣椒丝少许、白芝麻1/2茶匙、凉拌麻油3/4汤匙。做法 :1、黄豆芽清洗干净,沥干水分。锅里放水与盐,水烧开之后,放入黄豆芽,筷子把黄豆芽放在水中上下搅动。2、只需稍微烫一下,趁黄豆芽还是清脆时,捞起来放进冷水(最好是冰水)冷却。3、黄豆芽一变凉后便立刻沥干水分,然后再用力挤干水分,最后用厨房纸巾再吸干表面残余水分。4、蒜头尽量剁很碎,葱也剁碎。5、准备一密封盒,放进挤干水分的黄豆芽,拌料先放入(剁到非常碎的蒜末及盐)搅拌均匀。6、接着放入麻油及葱碎搅拌,可马上吃或盖上盖子放进冰箱一小时后吃。7、上桌前把黄豆芽放在盘子上,放上辣椒丝及洒上芝麻,增加风味。三、番茄烩肉食材:番茄2个,里脊肉200克,胡萝卜1根,盐,姜。做法:1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。2、番茄切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用。3、猪肉洗净去掉筋膜。4、里脊肉切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充分吸收水分,更嫩滑。5、锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒。6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。7、水开,下肉片、胡萝卜片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉,因为已经很鲜了)。8、小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄汁就做好了,撒上葱花即可。四、凉拌腐竹木耳食材:腐竹、黑木耳、香菜、红辣椒、大蒜、生抽、香醋胡椒粉、盐、辣椒油、香油。做法:1、提前将腐竹和黑木耳泡好。2、准备好其它原材料。3、腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟。4、煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟,再沥干水分备用。5、将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出。6、碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳, 放入按压好的蒜泥。7、再加入香菜和红椒段,放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味。8、拌均匀即可盛入盘中。五、虾仁炒莴苣食材:冰鲜虾仁15个、莴笋一条、蒜三瓣、朝天椒两个、盐适量、水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。做法:1、虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟。2、莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末。3、炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出。4、原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀。5、放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可。
夏季晚餐食谱大全及做法
夏季晚餐食谱大全如下:一、青红椒木耳蚝油炒丝瓜食材:丝瓜350g,青红椒120g,黑木耳30g,大蒜15g,耗油一大勺,盐一小勺,白糖半小勺,干淀粉一小勺。做法:1、丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳然后去蒂。2、青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片。3、丝瓜削去外皮切滚刀块。4、锅烧热加入少许的油烧至5成热,放入蒜片爆出香味,先放入丝瓜块,再放入青红椒、黑木耳。5、加蚝油、盐、糖大火快速翻炒半分钟。6、干淀粉加适量水调成水淀粉,加入锅内快速炒匀即可出锅。二、凉拌黄豆芽食材:黄豆芽200g、盐(烫豆芽用)1茶匙、盐(凉拌用)3/4茶匙、蒜末1汤匙、青葱(剁碎)1茶匙、辣椒丝少许、白芝麻1/2茶匙、凉拌麻油3/4汤匙。做法 :1、黄豆芽清洗干净,沥干水分。锅里放水与盐,水烧开之后,放入黄豆芽,筷子把黄豆芽放在水中上下搅动。2、只需稍微烫一下,趁黄豆芽还是清脆时,捞起来放进冷水(最好是冰水)冷却。3、黄豆芽一变凉后便立刻沥干水分,然后再用力挤干水分,最后用厨房纸巾再吸干表面残余水分。4、蒜头尽量剁很碎,葱也剁碎。5、准备一密封盒,放进挤干水分的黄豆芽,拌料先放入(剁到非常碎的蒜末及盐)搅拌均匀。6、接着放入麻油及葱碎搅拌,可马上吃或盖上盖子放进冰箱一小时后吃。7、上桌前把黄豆芽放在盘子上,放上辣椒丝及洒上芝麻,增加风味。三、番茄烩肉食材:番茄2个,里脊肉200克,胡萝卜1根,盐,姜。做法:1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。2、番茄切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用。3、猪肉洗净去掉筋膜。4、里脊肉切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充分吸收水分,更嫩滑。5、锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒。6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。7、水开,下肉片、胡萝卜片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉,因为已经很鲜了)。8、小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄汁就做好了,撒上葱花即可。四、凉拌腐竹木耳食材:腐竹、黑木耳、香菜、红辣椒、大蒜、生抽、香醋胡椒粉、盐、辣椒油、香油。做法:1、提前将腐竹和黑木耳泡好。2、准备好其它原材料。3、腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟。4、煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟,再沥干水分备用。5、将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出。6、碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳, 放入按压好的蒜泥。7、再加入香菜和红椒段,放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味。8、拌均匀即可盛入盘中。五、虾仁炒莴苣食材:冰鲜虾仁15个、莴笋一条、蒜三瓣、朝天椒两个、盐适量、水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。做法:1、虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟。2、莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末。3、炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出。4、原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀。5、放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可。