枣泥蛋糕的做法
1.红枣120克、鸡蛋5个、牛奶120克，蛋糕粉150克、红糖120克、玉米油80克，核桃碎40克、泡打粉5克、艺麻适量、盐2克2.红枣去核3.用粉碎机打碎4.红枣碎、牛奶、红糖，小火加热5.加热至红枣完全吸收牛奶6.放入厨师机，加入5个鸡蛋高速搅打7.打发至有纹路，不易消失的状态8.筛入蛋糕粉，泡打粉、盐9.翻拌均匀9.加入玉米油翻拌均匀10./8寸烤盘垫油纸，，倒入面糊11.撒上核桃碎和白芝麻12.烤箱160度65分钟13.脱膜后稍微摊凉14.切块!满满的枣泥香。
枣泥蛋糕的做法
枣泥蛋糕的做法如下：主料：红枣70克、低筋面粉80克、鸡蛋5颗。辅料：清水160克、玉米油65克、砂糖55克、柠檬汁几滴。做法步骤：1、红枣去核切碎块，取70克备用。2、加水一起放入果汁机打成红枣泥，不喜欢颗粒感的可以多打一会，打的细腻些。3、取190克红枣泥，分离鸡蛋，蛋白打至干净容器，蛋黄加入到红枣泥中搅拌均匀。4、加入玉米油、15克砂糖搅拌均匀。5、过筛低筋面粉，用蛋抽画Z字搅拌。6、蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖，打发至硬性发泡，打蛋器提起有个直立的小三角，烤箱预热160度。7、将打发好的蛋白分次加入到枣泥糊中，先用蛋抽翻拌均匀，最后再用刮棒将底下的面糊翻拌好。8、将搅拌好的面糊抬高20厘米倒入模具，之后再轻轻磕几下，震出气泡。9、入烤箱150度烤50分钟，出炉倒扣，凉透脱模即可。10、枣泥蛋糕成品图。
土豆蛋糕怎么做？
菜系及功效： 美味糕点 土豆蛋糕的制作材料： 主料： 黄油或植物黄油 100克熟土豆 150克白糖 250克鸡蛋 3个面粉 150克蛋糕发粉 1小勺柠檬 1个绵白糖 100克柠檬甜酒 1大勺 土豆蛋糕的特色： 颜色浅黄，质地松酥，醇香甜糯，味美可口。 教您土豆蛋糕怎么做，如何做土豆蛋糕才好吃 1、柠檬挤汁，皮擦成细屑；鸡蛋黄与白分开；土豆煮熟去皮，压成土豆泥；面粉与蛋糕发粉，混拌均匀。2、黄油加热至软化，加白糖、蛋黄、柠檬汁及柠檬皮屑，搅拌均匀，再加入混合面粉及土豆泥，和成面团。3、蛋白用力搅打成形，小心地加入面团中（不可用力搅拌）。4、取长方形烤盒（容积为1.5公升），内面涂油以防粘，装入面团，按平。5、烤箱预热至170℃，放入烤盒，烤45分钟后取出晾凉。6、绵白糖和柠檬甜甜酒混合成浆，浇在蛋糕表面上。