薏米怎么吃最除湿?
薏米又叫薏苡仁 ,为中医常用的利水渗湿药,可祛除湿邪、健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。
常用于脾虚湿盛引起的水肿腹胀、小便不利、脚气等,还能渗除脾湿、健脾止泻,尤其适用于脾虚湿盛引起的泄泻,常于人参、茯苓、白术等合用,也可搭配山药、莲子等。
搭配冬瓜仁、桃仁、绿豆、金银花可清肺肠之热。以下就介绍几种食用的方法!
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:具有健脾祛湿的功效。
3、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。
功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
祛湿如果单纯的吃薏米的话,基本是没有什么太大效果的,除非长年累月每天都吃,这样坚持几年,应该可能大概会有效果吧?
薏米对于祛湿确实有效,但作用主要在于健脾,但薏米作为食疗,健脾的能力有限,而且很多人吃薏米的方法又不对,所以很少有人靠吃薏米能祛湿。
对于轻微湿气的患者来说,日常用薏米还能有些作用,但对于已经湿气很重的朋友来说,吃薏米的作用就很低了,而且生活中,很多人吃薏米的方法不对,导致薏米吃到肚子里,基本都无效。
薏米是属于性甘的食物,通俗的理解就是干干巴巴的意思,干巴的东西就容易吸收水分,而湿气正对,但因为湿气重,人们吃的薏米又不会很多,所以基本吃下去的薏米对身体湿气的改变是微乎其微的。
薏米的使用方法决定了薏米的功效,如果单纯的将薏米放入米中熬粥,那基本薏米怎么吃的就会怎么出来。
熟悉薏米的人都知道,薏米比较坚硬,不经过处理的薏米通过单纯的煮是很难煮烂的,所需时间很多,通常人们吃的都是这种没煮烂的薏米,没等吸收就排出体外了。
正确食用薏米的方法就是炒一下,然后再煮,这样容易煮烂,又或者浸泡一段时间以后再煮,总而言之,就是让人吃到的薏米是烂的,开花的。
中医有一种病,叫做脾约,其含义就是脾津液缺失的严重,症状就是容易出汗,不管喝多少水也渴。
这类人是不适合使用薏米的,因为薏米本身治疗燥热,吸收津液,容易导致脾约加重,排便困难。
另外,孕妇在怀孕的时候会有舌苔白腻增厚的情况,也比较喜欢吃凉性食物和油腻的食物,这种情况虽然说是脾虚,但不能用薏米,因为薏米容易导致胎儿早产。
运动可以增加体内湿气的排泄,人体正常新陈代谢一小时只能代谢身体十几毫升水分,而如果运动的话,一小时可以带着100多毫升。另外,血液循环加快,也有助于祛湿。
祛湿不是单独吃一种食物就能做到的,很多人吃药都很难祛除身体的湿气,所以平时一定要注意保护身体。
步骤1
薏米具有很多种功效,想要美白的人可以通过按时吃薏米达到美白的功效,因为薏米可以美白抗衰老,加快新陈代谢。同时薏米还有去除湿气的作用,在炎热的夏天来一碗薏米汤也是不错的选择。但是薏米性寒,如果是经期,则最好不要食用,那薏米要怎么吃才能更有效除湿呢?
1、薏米红豆粥
材料:薏米200克、红豆100克、芡实20克、枸杞10克
做法:①薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时
②将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟
注意:除了薏米红豆之外,茯苓,燕麦,冬瓜,西瓜皮都能够帮助我们起到祛湿的效果,大家如果湿气较重,不妨试一试。从中医的角度来讲薏米的颗粒越小,药用价值也就越高。
2、薏米茯苓茅根煲猪肉
材料:茯苓适量、薏米100克,白茅根80克、红枣若干、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:① 把材料分别洗净。薏米用清水泡一小时,土茯苓切块,茅根切段,红枣去核。
② 最后一起与生姜放进锅内,加入适量清水,大火煮沸后,改文火煮30分钟,调入适量食盐便可。
功效:祛湿除困、清热解毒。
3、薏米山药粥
材料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。
做法:① 将山药切细,莲子去芯,红枣去核。
② 淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
功效:有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
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小说名称:老公宠妻太甜蜜
作者:薏米
类型:言情
连载状态:已完结
字数:4677464字
简介:该小说讲述了十九岁的苏安安被渣爹逼嫁给三十一岁的顾墨成。当天晚上她被化成饿狼的顾墨成压榨得筋疲力尽,“不是说不行吗?”“都是三十多岁的老男人,也不知道节制。”苏安安扶着快断的腰表示不满。
薏米怎么吃最除湿
薏米煮汤服食,去湿气效果好。薏米当中的营养成分很高,有着不错的除湿效果,通常可将薏米清洗干净,将其熬成红枣粥、红豆粥、绿豆粥、黄瓜粥等不同的粥,它们的口感不同,起到的效果也有一定的差别,但除湿效果最佳,平时也可以直接用中火炒熟食用,能更好的吸收当中的营养成分。薏米是什么薏米是比较常见的食材,它当中的营养成分可以起到不错的除湿效果,可混合其它食物一起吃,那么薏米怎么吃最除湿最好呢,可以将薏米熬粥食用,可很好的吸收当中的营养物质,起到除湿的效果。薏米中蕴含着丰富的维生素E、维生素B、薏苡素等营养成分,每当人们体内湿气过重时,适量的食用薏米熬,可以有效的去除体内的湿气,还对皮肤美白有着不错的功效,适合长时间食用。通常可以将薏米熬成红枣粥、红豆粥、绿豆粥、黄瓜粥等不同的粥,它可以使食物的口感更加鲜美,可以很好的吸收薏米当中的营养成分,而且不同的粥口感也都不一样。
薏米糖水怎样煮?
1、薏米煮粥食,治肺痈。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。
3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。
4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用谄⑿樾剐海荡人裕”闵矗悄虿。祝嗄瓯馄金嗟戎ⅰ?/p>
10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症
薏米糖水怎么做
柠檬薏米水材料
薏米:80克,
柠檬:半个(榨汁),
清水:约2000ml,
白糖:适量做法薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。
加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。
绿豆薏米糖水材料
绿豆,薏米,冰糖做法
1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。
2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。 薏米红豆百合甜水材料
红小豆,薏米,百合,冰糖做法
1.红小豆事先泡二、三个小时。
2.做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了。
3.热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!
有什么好吃的甜品推荐吗?
【红龙果果冻】用红心火龙果做出来的果冻颜值高,色彩特别诱人,纯天然的水果制作而成的火龙果果冻,不含有着色剂甜味剂等,天然艳丽的色彩让人无法抗拒。炎热的夏天吃上这样一碗红龙果果冻心情愉悦,暑气消失了。【所需食材】红心火龙果 1个,白凉粉 30克,砂糖 30克,水600毫升1.市面上火龙果的品种有两种,一种红皮红肉,另一种红皮白肉,本质上都是火龙果,红皮红肉的火龙果相对来说更清甜,红皮红肉火龙果含有甜菜红色素,维生素含量丰富。用红皮红肉火龙果制作果冻有艳丽的红色,非常好看。建议做果冻还是用红皮红肉火龙果比较好。2.把火龙果去皮切成小块。把750毫升水倒入煮锅,加入30克砂糖,把砂糖煮融化。3.加入30克白凉粉,白凉粉和水的比例1:20,也就是说用30克白凉粉对应750毫升水,如果要果冻口感偏硬一些,可以减少水量。把白凉粉、砂糖和水煮沸。4.把切好的红龙果丁放进容器里,倒入烧好的凉粉水,冷却至完全凝固再倒出。冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候再切成小块。果冻可以直接品尝,也可以倒入牛奶。【蛋花水晶糕】教大家用一个鸡蛋做出米其林餐厅级的水晶蛋花糕,蛋香十足。【所需食材】:水300克,白凉粉40克,白砂糖20克,鸡蛋一个,牛奶250克1.锅中倒入水,加入白凉粉和糖,边煮边搅拌,让它充分溶解。 2.煮沸1分钟,关火。鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,同样需要边倒边搅拌,滚烫的白凉粉会把蛋花浸熟。3.放置凝固,再放进冰箱里,准备另一个锅 ,牛奶倒入锅中加入白凉粉和糖,小火煮开。倒入已经凝固的蛋花汤里,常温凝固后翻面脱出,也可以放进冰箱。晶莹剔透,蛋香十足。【双色奶冻】双色奶冻,甜蜜解暑,冰凉爽口,一碗可以吃到4种口味,有软糯的小糯米丸子,搭配甜蜜的蜜红豆,软糯香甜,恰到好处,双色奶冻颜色清新好看,入口即化,太享受了!而且食材很丰富,色泽很诱人,拿在手上瞬间就会被它的超高颜值所吸引,孩子更是爱不释手呢。所需食材:紫薯80克,牛奶720毫升, 吉利丁片40克 ,白糖45克,抹茶粉5克,糯米粉130克, 木薯淀粉20克, 温开水100毫升1、紫薯去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;蒸熟的紫薯放在破壁机里,加入2勺白糖、320毫升纯牛奶,搅打成细腻的紫薯奶糊。打好的紫薯奶糊过滤到奶锅里,奶糊越稀凝固性越好。2、吉利丁片剪成小块放在碗中,加入冰水浸泡10分钟左右;奶糊煮至60度左右,把泡软的吉利丁片挤干水分,加进去,用余温搅拌融化;最后过滤到方形的模具容器里,常温放凉然后放在冰箱冷藏凝固6个小时左右。3、再来做一个抹茶口味的。5克抹茶粉倒在奶锅里,用少量的牛奶化开,再加入400毫升纯牛奶,彻底搅拌均匀,再加热至60度左右,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,倒在容器里,放凉冷藏凝固定型。4、最后来做糯米丸子。130克糯米粉和木薯淀粉混合,加入温开水,拌成小颗粒,再揉成一个不粘手的面团。放在砧板上搓成长条,切成跟豌豆差不多的大小;5、最后搓圆,放在保鲜盒里,撒点干粉防止粘连在一起。锅中烧开水,把糯米丸子加进去,搅拌搅拌防止粘锅底,盖上盖子煮开,丸子变得透明,漂浮起来就可以了,捞出来过冰水,最后捞出来沥干水分备用6、奶冻冷藏了一个晚上,都凝固好了,取出来用刀划成小方块。接下来开始组装:丸子先加入蜜红豆,再搭配糯米丸子、加上双色奶冻,最后倒入纯牛奶,就可以开吃了。【牛奶芒果布丁】芒果冻布丁是一道西式的甜点,它的口感香甜软滑,而且色泽非常的鲜艳,既美味又好看。而且自己在家做,干净卫生零添加。所需食材:芒果300克 ,纯牛奶400毫升 ,蜂蜜30克 ,细砂糖30克 ,吉利丁片20克 ,柠檬汁5毫升 ,布丁杯1.将10克吉利丁片用冷水泡软,取奶锅加入200毫升纯牛奶,先别开火,在牛奶中放入泡软的吉利丁片,调入白糖后再开小火慢慢加热,把吉利丁片和白糖完全融化,过程中要不停的搅动牛奶,使其能完全融合,关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀。2.洗净布丁杯,布丁杯水分一定要擦干净,倒入煮好的牛奶,只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层,放冰箱冰镇90分钟让其凝固3.把芒果对半切开,切花刀,芒果肉分成两部分,边角拿来榨芒果汁,完好的芒果肉备着最后当点缀用4.准备料理机,放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉,加入蜂蜜,用料理机搅拌均匀倒出,把10克吉利丁片隔着热水完全融化,把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀,冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁,倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出,放入提前准备好的芒果肉点缀上,牛奶芒果布丁就大功告成啦。【紫薯银耳羹】紫薯富含花青素,银耳富含丰富的胶质,加上冰糖一起小火炖煮后就是貌美的滋补美容甜品,清润又浓稠,而且眼睛还喜欢!所需食材:紫薯2个,银耳1朵,冰糖150克,清水适量1.银耳提前浸泡2小时,再洗净摘小块。2.放进养生壶内,加入1.5升的清水煮沸后焖煮20分钟。3.紫薯去皮切小块,放入养生壶内继续焖煮10分钟。4.最后加入冰糖搅拌溶化即可。【黄桃糖水】黄桃糖水是你不错的选择,诱人的黄桃肉色加甜入心的糖水让你觉得世界瞬间变得萌萌哒!食用更是有一种清甜透心凉,心飞扬的感觉。所需食材:黄桃500克,冰糖100克,纯净水适量1.黄桃去皮洗净。2.切成小块,放入锅内,再注入适量多的清水,大概是1:3的比例。3.大火煮沸后转小火焖煮20分钟。4.最后加入冰糖煮3分钟至融化即可。
有什么好吃的甜品可以推荐吗?
1. 法式马卡龙制作方法:将杏仁粉、糖粉、蛋白、糖和食用色素混合,搅拌均匀后挤成小圆形,放入烤箱烤制。口感特点:外层酥脆,内层柔软,口感丰富,甜度适中,有各种不同的口味,如巧克力、草莓、柠檬等。2. 意大利提拉米苏制作方法:将鸡蛋、糖、马斯卡彭芝士、鲜奶油、咖啡和酒混合,将手指饼干浸泡在混合液中,铺在盘子里,再加上一层芝士混合液,重复以上步骤,最后放入冰箱冷藏。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有咖啡和酒的香气,口感丰富,是一款非常受欢迎的甜品。3. 日式抹茶冰淇淋制作方法:将抹茶粉、糖、牛奶和鲜奶油混合,放入冰箱冷藏,然后放入冰淇淋机中搅拌制作。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有浓郁的抹茶香气,口感清新,是一款非常适合夏季食用的甜品。4. 法式焦糖布丁制作方法:将糖和水混合煮沸,倒入模具中,将鸡蛋、牛奶、糖和香草混合,倒入模具中,放入烤箱烤制。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有焦糖的香气,口感丰富,是一款非常受欢迎的甜品。5. 英式水果布丁制作方法:将面包切成小块,放入模具中,加入水果和糖,将鸡蛋、牛奶和香草混合,倒入模具中,放入烤箱烤制。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有水果的香气,口感丰富,是一款非常适合冬季食用的甜品。