凉拌白萝卜丝

凉拌白萝卜丝怎么做好吃

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。2、萝卜切成丝之后，放一些盐。3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

凉拌萝卜丝怎么做窍门

凉拌萝卜丝主料青萝卜350克辅料油6克盐3克耗油4克干辣椒5克醋6克白糖3克蒜5克凉拌萝卜丝的做法1.将青萝卜去掉外皮2.切成片状在切成细丝3.放入盆中加入干辣椒碎，蒜末4.加入适量白糖，耗油，盐5.烧一点热油浇到蒜末和辣椒碎上，趁热加入醋拌匀就可以了6.装入盘中即可烹饪技巧萝卜最好用刀切成丝，这样口感好。

白萝卜丝怎么凉拌好吃

萝卜丝凉拌这样做好吃：主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料：白糖1勺、香油适量。步骤：1、先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。2、白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。3、然后切成丝。如果刀工不好的话，那就用工具擦成丝吧！然后浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。4、萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。5、滴上几滴香油就可以开吃了，只用最简单的调料，味道却是最美。6、成品如下。