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黄金百香果和普通百香果的区别

时间:2024-09-16 17:51:50 编辑:莆仙君

朋友推荐我去吃黄皮的百香果,说是特别好吃。它与普通的那种有什么不同啊?

黄皮的百香果与普通的百香果有以下几点不同:1、果皮的区别黄色百香果的皮其实比红色厚得多,甚至是红色的两倍厚。2、果肉的区别虽然黄皮的百香果皮很厚,但它的果肉很饱满,里面有很多果实,但是水分少很多,所以黄色的和普通的重量相当。3、酸甜度的区别黄皮价格高的最重要的原因是它有更高的甜度。然而我们经常吃非常酸的百香果,所以黄皮的价格上涨正是这个原因。扩展资料:鸡蛋果就是平常所说的百香果,有“果汁之王”的称号,有黄色和紫色两个品种;蛋黄果为橙黄色,果肉颜色接近蛋黄,故而得名。黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高。黄色鸡蛋果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。黄色百香果卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。参考资料来源:百度百科-百香果

黄金百香果和紫色百香果有什么区别

1、外观区别:成熟后外观颜色的区别,黄金百香果是金黄色的,而普通的是紫色的。黄色果皮要比紫色的厚实些。2、水份不同:黄金百香果比紫红色百香果果汁要多,黄金百香果果汁为百分之四十五,而紫色百香果果汁为百分之三十五。3、甜度不同:黄金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右,它可以直接吃,就像其他水果一样,味道很甜。但是紫色百香果因为太酸,一般都是作为调味品,泡水或者做菜,尤其是做鱼或排骨的时候,加一点百香果,去腥的效果非常好。百香果的功效1、清咽润喉:百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,将果肉挖出加入温热开水冲泡,加入蜂蜜搅拌,味道酸甜可生津止渴,食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。2、排毒养颜:百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分,促进排泄,将体内有害物质彻底排除,避免毒素沉积在体内,从而改善肌肤、排毒养颜。以上内容参考 百度百科-黄金百香果、百度百科-百香果、人民网-揭开百香果的营养真相