南瓜怎么做好吃又简单的做法大全,南瓜怎样做菜好吃又简单
1.南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。
2.做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。
3.将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。
4.水盆里放入糯米粉和白糖。
5.将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。
6.然后倒入锅中烧开。
7.盛出后即可食用。
8. 南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。
9.做法：挑选新鲜南瓜和干燥的红枣、莲子和少许冰糖。
10.红枣、莲子用清水洗净表面。
11.南瓜洗净后去皮、切块。
12.将红枣和莲子放进锅内，加适量水，用大火煮开。
13.然后加入南瓜，小火煮一个小时。
14.关火前放入冰糖，搅拌融化即可。
15. 南瓜银耳羹，材料：南瓜、银耳、糯米、葡萄干、冰糖。
16.做法：挑选当季新鲜南瓜，选购优质干银耳。
17.银耳用温水泡发后进行清洗。
18.撕成小朵，葡萄干用水浸泡后洗净。
19.把南瓜去皮去瓤后切成小块。
20.糯米用水淘洗。
21.将糯米放在炖盅里，在炖盅里面加水，炖煮2个小时。
22.一个小时后，在炖盅里面加入南瓜块。
23.然后加入清洗过的葡萄干。
24.倒入银耳。
25.炖煮2个小时，出锅前加冰糖即可。
南瓜的18种家常做法
青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：1、防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。2、保护胃粘膜:食用南瓜能有效促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，对于消化不良等肠胃病有很好的缓解作用。3、降血糖，降血压:青南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，能有效调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，因此也是肥胖者的理想减肥食品。
南瓜最好吃的5种做法
南瓜最好吃的5种做法：焖南瓜、南瓜饼、粉蒸南瓜、金沙南瓜、南瓜汤。1、焖南瓜：将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。2、南瓜饼：南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型。3、粉蒸南瓜：南瓜的表皮因为是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净，切开，去籽，切条状，撒上蒸肉米粉，拌匀，摆好，盖上保鲜膜，微波炉10分钟即可。4、金沙南瓜：将南瓜切成长条状，咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后，用匙压成粉状，锅内烧开水，放入南瓜条氽水，水再次沸腾时捞起沥干水，放凉后粘上面粉，平底锅内热油，放入南瓜煎至硬身，锅内放一匙油，放入咸蛋黄炒至起泡，煎好的南瓜条沥净油就可以。5、南瓜汤：南瓜汤是一道营养丰富、口感绵密的美食。制作南瓜汤的方法非常简单，只需将南瓜切块后煮熟，然后搅拌成泥状即可。