炖鸽子汤的做法
炖鸽子汤的做法如下:材料准备:鸽子1只,水500克,葱姜适量,料酒5克,酱油5克,香油2克,油适量等。1、鸽子清洗用刀剁成小块,鸽子比较嫩很容易剁碎。2、锅里放入油小火爆香葱姜。3、转大火放入鸽子肉翻炒。4、炒至变色倒入料酒、酱油。5、放入没过鸽子肉的水。6、饭盒水箱倒入适量水,不要超过水位线。7、把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中。8、扣好饭盒盖,接通电源,按定时键6下就是60分钟,就不用管了,饭盒自己炖汤了。9、炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐。10、时间倒入电饭盒自动跳至保温键。11、即可出锅。
家常鸽子汤的做法
乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克1准备好所有的材料,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。2鸽子洗干净,然后切成大块3所有的配料都洗干净备用4砂锅里放入适量的水,把所有食材放进去,然后开大火,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲,去腥5烧开后转小火。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可 鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。请点击输入图片描述1锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;2将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;3大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;4山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。 1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D;2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好乳鸽一只 红枣25克 枸杞10克 盐1盐勺 芡实10克 党参10克 黄芪10克1准备好所有的材料,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。2鸽子洗干净,然后切成大块3所有的配料都洗干净备用4砂锅里放入适量的水,把所有食材放进去,然后开大火,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲,去腥5烧开后转小火。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可 鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。1锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;2将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;3大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;4山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。 1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D;2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好
炖鸽子汤的做法
原料:鸽子 1 只、里脊肉 3 两、鲜莲子 20 粒、红枣 6 枚、枸杞 20 粒、姜 3 大片、黄酒 2 汤匙、盐适量。 做法: 1、鸽子洗净,处理好内脏,与里脊肉一起入冷水锅中,煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉,鸽子改 刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小,用温水再冲一下,这样能让汤汁更清澈。 2、另备一砂锅,放进鸽子、里脊肉、红枣、黄酒、姜片,倒入热水至没过原材料约 5cm,大火煮开后,改小火 煲两小时。鲜莲子和枸杞用水冲一下,放进锅里再煲 15 分钟,即可关火,少少放点盐调味即可。