你吃过最奇怪的食物是什么?有何奇怪之处?
世界上的美食千奇百怪,每个国家和每个地区都有自己独特的文化特征,也有自己非常奇怪的美食。我吃过最奇怪的食物是毛豆腐。这种豆腐的表面上行长有浓密的绒毛,看上去就像放置很久发霉变质的食物,大家都知道吃了发霉变质的食物后会导致食物中毒,引发各种的疾病。人体接触毛霉菌的注意途径包括直接食用了发霉的食物,霉菌在人体内传播和感染,毛霉菌还会引发一系列的过敏性疾病。但是毛豆腐却刚好相反,毛豆腐是一种营养价值非常高的食物,其中的营养成分也让人叹为观止。毛豆腐制作的原理非常的简单,就是将毛霉菌种植到豆腐内,通过毛霉菌的发酵作用而形成的一种美味的食物。毛豆腐虽然制作的原理非常简单,但是其中关键的毛霉菌的正常生长和其它细菌的抑制的条件是非常苛刻的。毛霉菌在30度左右的环境下会迅速的生长,毛霉菌自然界中分布非常广,尤其糖分和淀粉含量较高的食物上会出现。如果让毛霉菌附着到豆腐的表面,毛霉菌会产生蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,而毛霉菌产生的脂肪酶会将豆腐中的脂肪分解成甘油和脂肪酸,这些成分不但营养丰富容易吸收而且口感鲜嫩。毛霉菌的合理利用从古代一直流程到现在,体现了劳动人们的智慧和创造力。毛豆腐的吃法也是非常讲究的,因为毛豆腐上存在毛霉菌,所有在食用毛豆腐的最好办法就是用高温的办法将毛霉菌彻底消灭,然后食用毛霉菌分解出来的营养物质。将毛豆腐切成小块放入到碗中备用,随后将锅中倒入适量的菜籽油并将烧热,将毛豆腐放入到锅中油煎,并油煎至两面金黄即可食用,油煎好的毛豆腐可以搭配辣椒酱一起食用。
史上最凶残黑暗料理盘点
史上最凶残黑暗料理盘点 史上最凶残黑暗料理盘点,黑暗料理想必大家都听说过吧,特别是一些厨房新手或者完全不会做饭的人做出来的食物,更是让人难以下咽,下面为大家介绍史上最凶残黑暗料理盘点,一起来看看吧。 史上最凶残黑暗料理盘点1 1、板蓝根方便面 第一个上榜史上最凶残黑暗料理的是板蓝根方便面,这算是因为影视剧所以爆红的,虽然比不上世界十大最恶心重口味食物那么恶心,但是味道也确实足够奇怪的。有人觉得可以接受有人觉得相当奇怪,感兴趣的可以去试试看哦。 2、酱油橘子 橘子是很多人比较喜欢的水果,但是橘子和酱油感觉是两个世界的东西吧。但是有人尝试过会后觉得味道还不错,有人觉得很奇怪,不过和十大恶心又美味的美食相比也不算好吃的食物吧。 3、荔枝塞肉 虽然荔枝吃着相当上火,但是很多人还是停不下来。荔枝也成为了百搭的食物,不管是荔枝蘸酱油、荔枝配辣椒甚至是荔枝塞肉,不过味道估计很奇怪吧。 4、榴莲盖浇饭 榴莲是一种比较复杂的食物,有人喜欢有人厌恶,那么榴莲盖浇饭呢?有人觉得简直爽翻,有人觉得臭气熏天大家觉得怎么样。 5、醋泡香蕉 史上最凶残黑暗料理之一醋泡香蕉,这是一段时间相当风靡的减肥食物,做法比较简单,味道也很黑暗但是不知道减肥效果怎么样。 史上最凶残黑暗料理盘点2 1、板蓝根方便面 出自《爱情公寓》的板蓝根方便面前一阵在微博上火了,不少网友纷纷尝试,有人甚至还吃出了初恋的感觉,好吧,我真是深深折服啊!是不是还要加点泡腾片呢? 2、酱油橘子 这可以说是最简单的食物了,一盘橘子,一碟酱油,据说味道还不错哦,有网友表示:根本停不下来! 3、鱿鱼大葱 台湾的鱿鱼大葱,这道菜制作简单,只需往鱿鱼肚子里放入大葱,然后放入你心仪的佐料,就可以享受美味啦。虽然鱿鱼很味美,但我真心觉得生鱿鱼很难入口,再加上大葱。好吧,也许我们应该乐观点,蘸点佐料吃也许味道会不错哦。 4、荔枝塞肉 夏天,是不是荔枝的天下啊!荔枝蘸酱油、荔枝配辣椒、荔枝配洋葱,古怪的荔枝吃法不断刷新纪录。“荔枝塞肉”和“荔枝塞虾”引起网友围观。荔枝如此忙,获封史上最黑暗料理称号。 5、玉米炒葡萄 你吃过玉米炒葡萄吗?近日,上海某所大学推出了“雷人”新菜品“玉米炒葡萄”,在网上引起热议,有人高呼:“这是高校食堂要创立中国第九大菜系的节奏么?”记者采访大学生,他们多数摇头表示“不敢尝鲜”。这样的菜品敢问您敢尝吗,炒菜师傅? 6、月饼炒辣椒 曾风靡一时的月饼炒辣椒“出品”自福建师范大学,敢问是不是中秋节学校月饼剩太多了,必须通过食堂来“出货”呢?面对这道月饼炒辣椒,福州市烹饪行业协会会长郭仁宪称:这道菜实属重口味。 7、榴莲盖浇饭 榴莲史上最黑暗的.吃法来了,把质量好的白米饭和榴莲拌在一起吃,这味道太爽了,太香了!而且,就只要榴莲就够了,根本不需要其他的配菜与佐料,你敢尝试吗? 8、泡椒水蜜桃 当无锡阳山水蜜桃遇见泡椒,会有怎样的“化学反应”?最近有网友发现很多超市都上架了一种逆天的美食,一袋5元,挑战味蕾极限买的人还超级多。我定睛一看,“泡椒水蜜桃”!这货确定可以入口?!不久,“泡椒芒果”也出炉,这是有多暗黑。 9、醋泡香蕉 风 靡日本减肥利器之醋泡香蕉,每天3汤匙可直接喝或稀释,甚至应用在日常饮食中,方法简单有趣,最令人惊喜的是,不知不觉中,体重很快就会往下掉!据专业调 查,在日本就有许多人因喝了香蕉醋,体重在2个月急瘦8kg,脂肪也少了7%,甚至胆固醇值也恢复正常。为了减肥而去尝试的网友还真不少。 10、奥利奥焖饭 这料理不知是哪位大神设计发明的,但不得不说味道真心还不错,虽然成品卖相看上去有点“腹黑”,但喜欢吃甜品的网友应该可以去尝试下哦。
你觉得最奇怪的食物是什么?你会尝试吃吗?
长这么大吃过最奇怪的食物就是去黄山时吃的毛豆腐了,味道真的一言难尽。可能就跟外国友人第一次品尝到我们中国的皮蛋一样,难以忘怀。不过接下来小编整理的这些美食,可不是毛豆腐能比得上的。也许号称“食物粉碎机”的广东人民会喜欢接下来奇异的美食之旅。1.炸蜻蜓在印度和中国,常常用水煮的或炒的,尝起来像软壳蟹!但不管像啥小编我都...2. 炸海星串在中国你可以吃到这个炸海星,敲开硬壳,里头的肉不多但据说尝起来就像牛肉。这个还蛮好的,下次看到可以来一串。3. 袋鼠肉排在澳洲,他们说这袋鼠肉的口感像极了鹿肉和水牛肉的综合版!看起来也很像烤牛肉!应该会超美味的4. 麋鹿鼻子啊...你没看错,就是圣诞老人的那只麋鹿。加拿大的人们说这麋鹿鼻子可以加上大蒜、洋葱、香料,醋下去煮,就很美味...5. 大黄蜂脆饼注意不是变形的那个...离日本东京160公里处的大钉市 (Omachi) 你可以找到这款布满大黄蜂的脆饼点心!咬在嘴里应该会发出咔嗞咔嗞的声响。6. 仰望星空派这道菜是英国康瓦尔郡传统的名菜,是为了纪念一名在暴风雨中独自出海捕鱼的鱼夫。这个看起来不错,小编下得去口。7. 硷渍鱼在挪威,他们把鱼肉浸在硷液中,制作过程繁琐,在圣诞节大餐中很常见的一道菜肴!但糊糊的,看来有点恶心…8. 哈吉斯传统的苏格兰菜哈吉斯就是羊杂碎,将羊内脏如心、肝、肺等剁碎后加上燕麦、洋葱及辛香调味料等放入空的羊胃制成一袋食物,像不像它正在冲你微笑...