碳酸钾分子量
138.21。碳酸钾，白色结晶粉末。密度2.428g每cm3。熔点891℃，沸点时分解，相对分子量138.21。溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾，应密封包装。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。加于面制品中，能产生特殊风味、色泽和韧性。本品为碱性剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2014）规定：可在小麦粉制品、婴幼儿制品及面制食品中添加，其中面制品按60.0g/kg限量添加。通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性（常与碳酸钠等并用）。
碳酸钾分子量
碳酸钾分子量如下：碳酸钾，白色结晶粉末。密度2.428g每cm3。熔点891℃，沸点时分解，相对分子量138.21。溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾，应密封包装。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。加于面制品中，能产生特殊风味、色泽和韧性。本品为碱性剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2014）规定：可在小麦粉制品、婴幼儿制品及面制食品中添加，其中面制品按60.0g/kg限量添加。通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性（常与碳酸钠等并用）。碳酸钾是一种无机物，化学式为K2CO3，分子量为138.206。计算化学数据：2、氢键供体数量：0 。3、氢键受体数量：3 。4、可旋转化学键数量：0 。5、互变异构体数量：0。6、拓扑分子极性表面积：63.2 。7、重原子数量：6 。
碳酸钾有毒吗?
问题一：碳酸钾对人体危害 性状
白色结晶粉末。密度2．428g／cm3。熔点89l℃。沸点时分解。互于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾。水合物有一水物、二水物、三水物。
纯品含K2O，68.12％，其外观为白色粉末状结晶，密度2.43g/cm3，熔点891℃，热稳定性高，在1000℃以上也不分解。
其吸湿性很强，在空气中易潮解。碳酸钾水溶液呈碱性。长期存放能逐渐吸收二氧化碳而转变为碳酸氢钾固体，K2CO3不溶于乙醇及醚。
白色粉末状结晶，易溶于水，吸湿性很强，易结块，长期暴露在空气中会吸收二氧化碳，转变为碳酸氢钾，应密封包装。
白色粉末状结晶，易溶于水，吸湿性很强，易结块，长期暴露在空气中会吸收二氧化碳，转变为碳酸氢钾，应密封包装。其吸湿性很强，在空气中易潮解。碳酸钾水溶液呈碱性。长期存放能逐渐吸收二氧化碳而转变为碳酸氢钾固体，K2CO3不溶于乙醇及醚。
问题二：无水碳酸钾能吃吗？？ 蒸馍或用作面粉的抗酸剂，方便面生产企业经常采用；兰州拉面经常使用的蓬灰主要成分就是碳酸钾。是可以使用的，和纯碱的作用一样，我家一直在用，没有毒性的，放心使用！
问题三：碳酸钾的毒性 大鼠经口LD50为1870mg/kg 。