自制柚子茶的方法 自制柚子茶步骤
1、首先将柚子切开，分成小小的一瓣，然后用刀子将白色的肉切掉，切的时候要注意，千万不要切到手了，因为只要金黄色的那一部分，所以切的时候，就一定要注意了。切柚子皮的时候，一定要将白色的肉全部切干净，因为白色的肉吃起来是苦的。
2、把柚子皮切好之后，就用盐搓柚子的皮，这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。
3、祛除表层的蜡之后，将柚子皮洗干净，切碎，然后将切碎的柚子皮放到碗里里面，放适量的水，然后在碗里面放盐，将柚子皮里面的苦味给逼出来。浸泡两个小时。
4、浸泡两个小时之后，把柚子皮洗干净，然后在锅中倒入适量的水，将柚子皮放进去，等到锅中沸腾之后，由中火转至小火，然后煮10分钟。
5、煮完10分钟之后，将煮过的水倒出来，然后再放到锅中煮10分钟。这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来，这样泡着喝的时候，就不会有苦味了。
6、在煮柚子皮中的时间里，可以将柚子肉剥好，柚子肉在剥的时候，将细小的白丝去掉，然后将柚子肉也弄小点，将白丝去掉也是因为白丝有苦味，将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。柚子皮、柚子肉、白糖，这三样准备好之后，就可以开始熬汁了。
7、在锅中倒入适量的水，把柚子皮放入锅中，中火煮5分钟之后，将白糖放进去，同样也是煮5分钟，煮完5分钟之后，将柚子肉放入锅中。
8、等到锅中沸腾起来之后，由中火转至小火，这个时候，千万不要因为玩手机而忘记搅拌了，不然会容易粘锅的，等到锅中的水熬干，并且锅中的搅拌起来很黏的话，这说明柚子茶已经做好了。
9、将柚子茶盛出来，等到柚子茶变得温热的时候，将蜂蜜到进去，搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就制作成功啦！
如何制作柚子茶(自制柚子茶的方法)
1、自制柚子茶的方法。
2、自制柚子茶的方法家里没有蜂蜜。
3、自制柚子茶的方法十冰糖红糖。
4、如何熬制柚子茶。
1.第一将柚子切开，分成小小的一瓣，然后用刀子将白色的肉切掉，切的时候要注意，千万不要切到手了，因为只要金黄色的那一部分，所以切的时候，就一定要注意了。
2.切柚子皮的时候，一定要将白色的肉全部切干净，因为白色的肉吃起来是苦的。
3. 把柚子皮切好之后，就用盐搓柚子的皮，这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。
4. 祛除表层的蜡之后，将柚子皮洗干净，切碎，然后将切碎的柚子皮放到碗里里面，放适量的水，然后在碗里面放盐，将柚子皮里面的苦味给逼出来。
5.浸泡两个小时。
6. 浸泡两个小时之后，把柚子皮洗干净，然后在锅中倒入适量的水，将柚子皮放进去，等到锅中沸腾之后，由中火转至小火，然后煮10分钟。
7. 煮完10分钟之后，将煮过的水倒出来，然后再放到锅中煮10分钟。
8.这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来，这样泡着喝的时候，就不会有苦味了。
9. 在煮柚子皮中的时间里，可以将柚子肉剥好，柚子肉在剥的时候，将细小的白丝去掉，然后将柚子肉也弄小点，将白丝去掉也是因为白丝有苦味，将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。
10.柚子皮、柚子肉、白糖，这三样准备好之后，就可以开始熬汁了。
11. 在锅中倒入适量的水，把柚子皮放入锅中，中火煮5分钟之后，将白糖放进去，同样也是煮5分钟，煮完5分钟之后，将柚子肉放入锅中。
12. 等到锅中沸腾起来之后，由中火转至小火，这个时候，千万不要因为玩手机而忘记搅拌了，不然会容易粘锅的，等到锅中的水熬干，并且锅中的搅拌起来很黏的话，这说明柚子茶已经做好了。
如何制作柚子茶
步骤如下：步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。步骤5、大火烧开转小火继续熬煮。步骤6、继续小火熬煮一个半小时左右，就会熬成这样浓稠的样子了，现在看着是不是就很有食欲了。这样可以加点蜂蜜直接食用，最重要的储存方法就是冷却后，放入玻璃瓶中密封保存，常温储存一年没问题哦！喝茶的时候，只需用勺子舀出一勺，加点蜂蜜，倒入温水搅匀即可，味道酸酸甜甜的很好喝，重要的是保健功能也是不错的。
自己怎么制作柚子茶
柚子茶的做法如下：1、柚子一个，外皮浸湿，用细盐仔细搓再冲洗干净。2、剥下柚子皮，用小刀仔细清理掉皮内的白皮，越干净越好。3、弄干净的柚子皮切成细丝用盐水浸泡1小时。4、1小时候后再放入煮锅加水煮5分钟。捞出控干净水。5、煮锅重新放水，加入约100g的冰糖煮。6、待冰糖煮化，放入柚子皮熬煮。7、柚子瓤掰碎备好。8、大约煮30分钟，柚子皮半透明。9、放入柚子瓤继续熬煮。10、要经常搅动，一直煮干即可。11、晾凉，拌入蜂蜜，蜂蜜多加一些，使熬煮的柚子皮和瓤都浸在蜂蜜里。装入容器密封保存，冰箱冷藏一周左右开始食用最好。
冰糖柚子茶的家常做法
冰糖柚子茶，顾名思义就是添加了冰糖的柚子茶。下面为大家带来了冰糖柚子茶的家常做法，欢迎大家参考阅读！ 材料： 柚子肉800g，柚子皮15g，冰糖50g，食盐少许 做法： 1、将整个的柚子用盐搓洗干净。 2、将柚子剥开，取柚子皮然后切细丝，将柚子丝放入碗中，加盐揉搓。 3、锅中加水，放柚子皮丝煮开，然后将柚子皮丝捞出洗净。 4、锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子，大火煮开后转小火煮三十分钟左右。 5、加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。 6、将煮好的冰糖柚子茶摊凉了就可以装入密封玻璃罐放入冰箱保存了。 注意，将柚子皮用盐腌制是为了去除一定的苦味，你喜欢苦味重点，可省略。大家可以在熬煮的时候加入蜂蜜，让口感更好，也可以喝时再加入蜂蜜。一般，做好的冰糖柚子茶放入瓶中在冰箱中放置三五天即可饮用。 冰糖柚子茶的功效 冰糖柚子茶可谓是老少皆宜，日常饮用对健康非常有益，皆因冰糖柚子茶的功效很多，而且效果显著。喝柚子茶的好处有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。 1、祛斑美白 柚子中富含维生素C和维生素P，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。实践证明，依靠喝冰糖柚子茶来实现美白比用化妆品更加有效，化妆品是暂时的美白，而柚子茶则能斩断黑色素的根，美白效果更持久。 2、瘦身减肥 柚子茶中含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，有助于排出体内毒素。冰糖柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，能有效改善便秘。 3、预防感冒 每100克柚子中富含150毫克的维他命C，含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季来一杯冰糖柚子茶，暖身又能预防感冒，可谓一举两得。 4、帮助消化 冰糖柚子茶具有助消化、祛痰止咳、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 5、增强体质 柚子能帮助身体更容易吸收入钙及铁质，其中所含的天然叶酸，对于孕妈妈来说有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。 6、防癌防中风 中老年人如果患有脑血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。 冰糖柚子茶怎么喝 用柚子加冰糖制成的柚子茶是很好的保健饮品。但有网友反映喝冰糖柚子茶并没有什么特殊的感觉，实际上大多是因为喝法不对。作为一款有保健养生功效的水果茶，冰糖柚子茶还是有一定的喝法讲究的。 喝柚子茶有补中润燥，润肺补虚的作用，因此能有效降火。但是如果柚子茶中糖分过多，那么喝了反而会容易上火。加入冰糖的柚子茶不容易上火，但如果大家另外加入蜂蜜和白糖那就另当别论了。大家如果想要降低柚子茶的热量，自制的过程中也可以少加一些糖或者蜂蜜，这样会更加健康。 冰糖柚子茶的最佳饮用方法是用温水冲饮，可以取柠檬柚子茶两到三勺，用温水冲泡即可，水温不宜过高，大概65℃是最好。当然，大家也可以选择用凉开水来冲泡冰糖柚子茶，这样口感会更清爽更香甜一些。但无论是哪种喝法，大家都切忌空腹喝冰糖柚子茶。柚子茶空腹饮用会伤身，建议在饭后一小时或者是在下午茶时间饮用，都是不错的选择。 冰糖柚子茶的饮用禁忌 尽管冰糖柚子茶功效良多，营养价值非常高，但是柚子性寒，喝冰糖柚子茶的时候大家还是需要注意一下冰糖柚子茶的饮用禁忌。一般人都能喝柚子茶，但也有一些体质的朋友是不适宜喝的。因此大家除了要注意看看自己的体质是否适合喝之外，还需要了解的柚子茶的搭配禁忌，力求科学健康养生！ 哪些人不宜喝冰糖柚子茶？虽然柚子对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助，但是脾虚泄泻的人不宜喝柚子茶，否则会加重腹泻的症状。柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，所以糖尿病人忌饮。添加了蜂蜜的柚子茶也不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者饮用。 此外，柚子茶还不宜与某些药品同服，如高脂血症病人用一杯柚子茶送服一片洛伐他汀会出现肌肉痛，甚至肾脏病变；在服用过敏药特非那定期间若喝了柚子茶轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能会引起猝死；柚子会阻碍女性对避孕药的吸收，服用了避孕药的妇女在性生活之后就最好不要喝柚子茶了；服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶好比用药过量，后果严重。总的来说，大家在服药期间最好就不要喝冰糖柚子茶了。 咳嗽能喝冰糖柚子茶吗 咳嗽也可以放心饮用冰糖柚子茶，而且适当饮用冰糖柚子茶还能有效缓解咳嗽痰多的症状哦！冰糖甜味纯正，甜度适中，口感舒适，润喉开胃。相比起普通的白砂糖，冰糖的热量相对较低一些，吃了不容易上火，还具有润喉的作用，因此常常被用来制作各种滋补炖品。 冰糖柚子茶是是男女老少皆宜食用的保健饮品。咳嗽除了能吃冰糖外，食用柚子茶也能有效缓解不适的症状。柚子本身有着祛痰止咳、润肺清肠的功效，喝冰糖柚子茶能有效帮助除痰止渴、理气散结。饮用冰糖柚子茶还能补充人体所需的`维生素和多种营养物质、维护生理机能、解除疲劳、给大脑提供动力。如果是严重咳嗽的患者，建议还是要配合医生进行药物治疗哦，食疗只能短时间内缓解不适的症状，并不能从根本上快速治愈病症。 冰糖柚子茶的做法 1.清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。 2.清洗好的柚子，用厨房纸巾擦干，开始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，这样不会很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲，而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。 3.削好的柚子皮，切细丝；放入盐开水煮开，去盐水后冲洗干净。如果怕苦，这个过程可以重复几次。 4.烧水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮丝。 5.柚子1/4果肉剥好，将放入料理机打碎，加入柚子皮中继续熬煮。 6.中间需要不断搅拌，直至出现粘稠状，可关火，晾凉。 7.装瓶，放在冰箱2天后味道会更好，感觉可以喝上一整个星期呢。 8.前味清香，中味甘甜，回味有苦涩的感觉，晾凉后忍不住就吃掉了一勺，很好吃。 9.愿你早起多喝水 烹饪技巧 柚子皮需要用刀削下薄薄的表皮； 柚子用1/4果肉，剩余的可以吃掉； 多晶冰糖因为工艺的原因，有些内部可能会有棉线，这个在操作中融化冰糖的时候注意下，取出来就可以了。 选柚子时，同等大小的柚子越重越好，因为这样说明柚子水分充足；做柚子茶，还要看表皮没有伤痕水分饱满。 这里冰糖选用的多晶冰糖。虽然多晶冰糖比单晶冰糖更具营养价值尚未有医学定论，但个人感觉多晶冰糖的口感更自然。那么，能不能用白糖代替呢？理论上是可以的，但中医认为冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，白糖的功效和口感都不如，为了让味道和功效更好，为什么不花点时间集齐好材料呢。
正宗的冰糖柚子茶怎么做
主料：柚子皮适量、冰糖适量调料：无做法步骤：1、首先需要把柚子用适量盐和清水进行搓洗干净的处理。2、然后将柚子皮切下，然后切成适量细丝。3、再然后将适量柚子丝放入碗中，加适量盐揉搓。4、之后锅中加适量水，放适量柚子丝煮开，然后将适量柚子丝捞出洗净。5、再之后锅中另放适量水加入适量柚子丝及剥好的适量柚子肉。6、紧接着大火煮开后转小火煮三十分钟左右，加入适量冰糖。7、最后再煮十分钟左右，煮至如图所示黏稠即完成了冰糖柚子茶。
自制蜂蜜柚子茶应该怎么做？
用料柚子 1个蜂蜜 500克冰糖 150克食盐 一小把清水 适量做法步骤1、柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。2、用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。3、柚子皮切丝4、越细越好5、干净无油的锅里烧水，煮柚子皮6、反复换3次水，煮至柚子皮透明。7、煮3次以后捞出备用。8、剥出柚子肉9、用手掰成小块，去除白膜。10、全都掰成小块11、一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好12、无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水13、清水没过食材。中小火熬14、中间要经常搅拌，防止糊锅15、熬到水分干了就可以了16、准备无水无油干净的密封罐17、放入熬好的柚子酱，晾凉18、最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）19、密封好，放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。20、兑水喝的时候一定不要放热水，蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月，开封后就今早喝完哦。
自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
主料：柚子皮1个，柚子肉半个辅料：盐少许，清水500克，蜂蜜200克，冰糖190克步骤：1、先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊，2、用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味，3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮，4、适量清水里放入适量的盐，把切好丝的柚子皮放进去，浸泡1个小时，去除苦味，5、把柚子肉剥离出来，6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮的时候要不时地搅拌，防止冰糖粘锅，至到把冰糖全部煮化为止，7、把柚子皮全部倒入锅里煮，8、接着再倒入柚子肉一起煮，9、用中小火慢慢煮，大约需要40分钟左右，注意要不断的翻动，不然容易黏锅，等柚子皮变得透明了，且汤汁也开始变粘稠了，就可能关火了。10、放在锅里慢慢变凉，然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。11、蜂蜜柚子茶成品图