管理的本质是什么?
西方管理学认为管理的本质是对事物的掌控,是建设制度、流程、标准等管理体系。西方管理学认为,管理的本质是对事物的掌握,这个掌握就是规则,包括如下:1、制度:技能培训、服务培训,店面分工、配合、工资、奖励、福利等。2、流程:原材料采购流程、厨师的加工流程、点餐、上面的服务流程等。3、标准:原材料标准、制作标准、技能标准、服务标准、管理标准等等。中国人认为管理的本质是人心,管理应以人为核心展开工作,管理就是做人的工作。中国式管理的本质是人心,是从情感切入,直达人心深处,获得被管理者在情感、在内心上的认同,如此被管理者才心甘情愿的接受管理,才愿意主动的去工作。所谓得人心者得天下,在管理企业、管理团队上不仅适用,而且这是本质、是核心,脱离这个本质,无论管理者花费多大力气、成本引入多么先进的管理体系,都是白费功夫。管理的五个要素1、管理主体:行使管理的组织或个人,有政府部门和业务部门。2、管理客体:管理主体所辖范围内的一切对象,包括人群、物质、资金、科技和信息5类,人群为基本。3、管理目标:管理主体预期要达到的新境界,是管理活动的出发点和归宿点,要反映上级领导机关和下属人员的意志。4、管理方法:管理主体对管理客体发生作用的途径和方式,包括行政方法,经济方法、法律方法和思想教育方法。5、管理理论:导管理的规范和理论。
管理的本质是什么?
管理的本质是建立在信任上。管理的本质,管理的本质是激发善意,让员工主动自主自发的出工、出力、出活,公司雇佣的不是人的双手,而是整个人。管理的本质建立在组织的信任上,企业的经营发展出了问题,最终都是信任出了问题。海底捞最大限度地信任员工,提出企业不是用员工的手而是用员工的脑。人最值钱的是大脑,因为大脑有创造力,当人用心的时候,大脑的创造力最强,信任才有最大的创造力。以爱为起点:员工到企业工作,应该得到关心和关爱,这是对人性的基本尊重,企业的格局和高度是肯定高于员工个人的,否则无法包容和接纳各种人才。所以,员工到企业工作,企业应该像家长一样爱戴自己的孩子,而不是只有雇佣关系。以爱为起点,就是在建立公司制度和机制时不能以打压人性为导向,而是以激励员工成长为导向。以爱为起点,就是上级对下级不能只有权利和威胁,而是要遵循管理就是服务的理念,支持和帮助员工成长。以爱为起点,就是同事与同事之间不能拉帮结派,而是要互相帮助、互相学习,特别是对新人的支持和关爱。