外婆的味道
自幼爱上厨房，爱依偎着忙里偷闲的外婆吃馋食儿。长大爱下厨房，爱看着一道道自己精心准备却朴实无华的菜肴，被家人大快朵颐的样子。做每一道菜时都是 情感 的投注，而回味每一道菜时也能勾起美好的回忆。做菜不带点 情感 ，是做不出美味的。 情感 中再加那么一点儿回忆，味道会更鲜美。 烙冬瓜块是现在的小家必备的避暑良菜，也是记忆中儿时外婆家的美味。外婆在蒸笼似的厨房里，挥汗如雨，慢慢地，慢慢地，用文火一面一面烙熟，冬瓜的清香在淡淡的蒸汽中舒展开来，我则不停地咽口水，一遍遍地问：“外婆，好了吗？可以吃了吗？”外婆总是微笑着回答“不急，等会儿就好了”。这冬瓜块的切功也很重要，横着细细切片，切到底，但又不能切断，再竖着细细切片，直到面上呈现无数个粗细均匀的“井”字，才放入加了少许油的锅中慢慢烙，一个冬瓜块有6面，要每面翻烙，很费时间。而年幼的我这时候是最有耐心的，盯着冬瓜从雪白变晶莹透亮，我知道差不多熟了，外婆这时就会用酱油浇洒每块冬瓜，再加少许水，再翻一遍冬瓜块，直到冬瓜的全身涂得金灿灿的，入味了，才可以用早已切好的葱花洒上。此时的香味浓郁稠密，似有烤肉的焦香，又有冬瓜的清香。我总是迫不及待地放入口中，却又被烫得哇哇叫，一面叫还一面咝咝地吃第二块。 今天的我，循着记忆中的香味，不疾不徐又做了一遍烙冬瓜块，咬下去，唇齿间全是小时候外婆家厨房的味道。也许，这就是游子心中乡愁的味道吧。乡愁啊！不仅是蓝天下的远山含黛，溪流中的清泉叮咚，寒气里的漫天飞雪，更是一箪一食中家的香味，在脑海中不断氤氲升腾，化为心灵相通的骨肉牵绊。 (黄小燕)
外婆的味道
“那些苹果、犁、水果糖、饮料和小点心，你们带回去吃，我们老了，吃不动了。”外公紧凑在我们面前说，旁边的外婆，呆呆地坐着，眼睛目不转睛的看着我们，眼里满是爱，嘴角不时在上扬…
这时，大年初三。我们一家每年都会在这个日期，如约而至的到外婆家去。就像是四季每年都要在那个特殊的时期到来一样，不管什么风雨兼程、大灾大难。
外婆是那个除了爸爸妈妈全心全意爱我的外，是第二类最爱我的人了。
小时候家里面穷，爸爸这边的亲戚差不多都是那种‘穷在闹市无人问，富在深山有远亲。’的，从来不会真正的出手帮助过我家，就连自己的奶奶也是，重男轻女的，对于我，她问候的次数也屈指可数。
而我，大部分的时间都是在妈妈的背上和外婆家度过的。
我的身上大部分渗透的都是外婆爱的味道。
01.
爱喝娃哈哈的“跟屁虫”
年轻时，外婆也是美人胚子一枚，高高的，瘦瘦的，一张精致的鹅蛋脸，做人处事更是没话可说，一个字：好！以至于他们现在老了，周边邻居都会出来搭把手帮他们。
我走进外婆家，是因为奶奶不管我，母亲大人不知道怎样照顾好孩子，整天背着我在外面奔波，导致我大病一场。外婆甚是心疼外孙女，因此，我成功的在会吃饭后，走进了外婆家。
干干瘦瘦，是我小时候的标志。饭时不思饭，饭后念娃哈哈。这个习惯，还好是在外婆家，因为外婆疼我，只要不过分的事她都任着我来；若当时在自己的家里面，肯定会被我妈打的，并且连娃哈哈什么味道都不知道，因为家里面穷。
娇小鬼点子多，稍不合意，就闹外婆，外婆就会带我去买娃哈哈喝。周边的小朋友，没有一个不被我弄哭过，每次人家找上门后，外婆都十分的鬼火，吓唬我说：“再有下次，你就回家去，以后都不要跟着我了，也别再想喝什么娃哈哈了。”
每次我都只会哇哇大哭，搞得自己很委屈一样，让外面的人听到哭声后，还都以为外婆打我了，都会跑来劝说外婆。
过后，为了能够让我安静下来，又着我去买娃哈哈，每次都要买被我打哭的小朋友的份，前脚刚买给小朋友，后脚又被我抢了…
那些大人只能无奈的说：“这孩子真会顾家呀，肥水不往外人流呀！”不过，还好，叔叔阿姨都是笑着说的。
现在见到我，都会提当年的事，他们说我时，我只会默默地在心里面求他们别说了，面上却是面红耳赤地笑。
跟着党走，人类一定会解放！同样，跟着外婆走，吃的自会来！
常记有一次，外婆昨晚和外公说明天一大早要去一个小外婆家，叫外公看着点我，我无意中听到了，第二天一大早就睁着眼睛在床上爬来爬去，翻来覆去的。
外婆起床时，走来看了我一眼，我一股头地坐起来“外婆，是不是要去小外婆家了。”
外婆先是一跳，然后笑着说：“今天不去了，乖，你再睡一会儿，外婆去上厕所去，等下带你去买娃哈哈喝。”
一听娃哈哈，我兴奋了，乖乖的顺着外婆的手势躺下，闭起了眼睛，心里面美滋滋的，幻想着娃哈哈。
终究说过的话，还是心有余想。
不到几分钟，又爬起来了。自己穿了衣服，小心的爬下了楼梯，刚打开门，就看到外婆背着背篓往下走，我急了，顺势哭喊到：“外婆，外婆，外婆你骗我，你不要我了。”
大早上的，鬼哭狼嚎的，不仅扰了婆的欢心还惊醒了邻居，邻居们都无奈的探了出来。
外婆两三步的跑过来，摸着我的眼泪说：“不哭不哭，外婆带你去，带你去。”一边还不忘向邻居道歉。
一把鼻涕一把泪，刹时笑颜逐开，正应了村里面的话：乱冬瓜，一会儿笑，一会儿哭的。
小时候的激动，依然保存到现在，深入到骨子里面去。现在只要遇到第二天有什么好事，第二天一大早的，即使昨天再累，我都会睁开眼睛，再也睡不着。
小时候爱喝娃哈哈，所以，可能才让长大后的我，皮肤细腻惹人欢吧，只是现在被我弄坏了，长痘痘，不行了。
小时候的“跟屁虫”，现在，不在那么爱跟了，去哪里吃饭，都要我妈叫好几次，才懒散的动身。
不过，爱喝娃哈哈的“跟屁虫”，流淌的是外婆的味道。
02.
炸洋芋拌老干妈
到了上学的年纪里，和外婆呆的时间也慢慢减少了，但味觉和胃陪伴着的是外婆味道。
我们这个地方，在前面二十多年来说，是比较落后的。一个办事处的孩子都集中在一个地方读书，称为：办事处的地名+完小。
集中在一个地方，意味着离家远了，那就必须住校。我和同龄小伙伴住进了大大的房间，一间房间里面，有高低床二十来张，有个老师陪我们睡。
一个个看上去，都那么矮小，都还在满脸稚嫩，眼睛里面都还在流淌着清澈的水流，都还在什么都不懂。
刚住进去的第一晚上，所有的伙伴都很激动，那么多的小伙伴在一起，高兴得睡不着觉。第二天晚上，就开始有人想家了，躲在被子里面哭，星星之火可以燎原，一大片的同学都哭了。我没有哭，从小和外婆在一起，只是想外婆，很想外婆。
到校第二个星期的时候，刚下课，我拿着我的饭缸和大多数同学一样，快速跑向食堂。
身后的太阳，很辣，辣得我只想停滞不前，好想躲进凉凉的地方。
背后，我似乎听到熟悉的声音，那声音像是外婆在叫我。我惊愕的激动的回头去找，看到人潮溪流中，远处那个人，好像外婆呀！她旁边还站着小表妹，她正在向我招手，这小表妹也在这里读书，只不过是比我小一岁。
好开心呀！
天再热，也阻挡不了我奔向外婆的激动。
“外婆…”
“饿了吧，来，拿饭盒来，我炸了你们最爱吃的洋芋。”外婆眼中闪着高兴对我说。
“快吃，快吃，来学校里面读书，都饿瘦。”外婆怜惜的说着，眼睛一直盯着我们。
“哦，对了，还有老干妈，快来，我弄给你们。”那时候不知道老干妈是什么东西，只敢用勺子弄一点，结果，太美味了，一下弄了好多，和表妹争着吃，一顿饭，就两个小学生，整整吃了半瓶，结果就是，下午喝了好多水。不过，好高兴，外婆送饭给我吃，又能见到外婆，真高兴。
一顿饭，就是我两争着吃，外婆笑着看度过。
临走时，外婆告诉我们以后早上不用打饭了，来学校门口等着她，她送饭来给我们。
那时，我高兴得不得了，顺口答应了外婆，回教室里面还向班里面同学炫耀，炫耀外婆以后每天都做好吃的给我！
真不知道那时候，自己拉了多少恨，许多同学都“哼，有什么了不起的”的对我，甚至连我的几个小伙伴都疏远我，不和我玩了。
但那时不在乎，只要外婆每天都来，就好了。
小学住校阶段几乎都是外婆送早饭给我，每顿都少不了老干妈拌洋芋。当然了，回家后，我也没有告诉妈妈，妈妈每次都把我的早饭钱算给我，我因此，在放假的时候，吃遍了小卖部的所有辣条和薯片。
炸洋芋，最后也成了我一生当中最爱的事物，天天吃，天天爱，再来点老干妈，更是美味了。
炸洋芋，每个人都会，并且在我尝遍大多数人的炸洋芋后，即使洋芋再好，调料再多，都没有外婆弄得好吃，再加点老干妈，绝了。
钟爱于外婆的味。
03.
见面并非相谈甚欢，只是深深的挂念和想念
人类在慢慢的成长后，许多事情都不能再那么任性了，不能像小时候了。
对于读书，小时候，我不知道读书是为了干什么，只知道这是老师给我们的任务，我必须完成它，并且，读起书来，并没有什么压力，学习也还算可以。
大了，经常听到父母说：你若不好好读书，以后连捡垃圾的份都没有。我们这一辈是靠出卖劳动力生存，并且还要受人气，等到了你们的时候，劳动力已经被抛弃了。你若没有文化，你吃什么…
听了父母的话，感觉很烦，嫌他们唠叨。但我喜欢观察生活，观察人类，我知道：劳心者治人，劳力者治于人。所以，我认真的学习起来，不想我的以后真的如父母所说一样惨。
随之远出求学，见外婆的时间更是少了。一年最多见两次。
在外面时，看到身边的老奶奶时，我会常常想：外婆是不是现在也在吃饭呀？她老人家现在怎么样了?她是不是也想我呀…
眼角时常泪水滋润着，焦急的心牵挂着远方那故人。
回家不到一两天，我便会去外婆家看她。
她老了，真的老了。
脸上皱纹恒生，腿脚不便，耳朵也“大”了，听不清我们在说什么了，以前高高的身体，现在变得娇小了。但唯一不变的就是，外婆看我的眼神，依然眼里放光，泪水打转，满满的爱。
老了，老了。老了后的外婆，只能每天坐在门前晒太阳，每天看着远方，心中若有所想。
我很想和外婆坐在一起，一起说说笑笑，可我发现，外婆话少了，只是看着我笑，而对于我说什么，她完全听不清、听不懂。握着她的手，呆呆地陪她坐着，坐着。
有时候会想;上天怎么可以如此的狠心呢，那么勤劳，那么能干，那么漂亮的外婆，上天怎忍心给予这样的晚年生活给外婆呢?
不过，还好，外婆没有忘记我，而是深深地把我记在了心里面去。
相谈甚欢，那时过去式，现在，陪伴才是最好的开始。
外婆的味道，虽年岁已久，可疼我，爱我的味道，依旧不变。
晚风轻抚澎湖湾，白浪逐沙滩…
晚风轻抚澎湖湾，白浪逐沙滩…
你们记忆中外婆的味道是什么？
记忆中外婆的味道是一碗热腾腾的疙瘩汤，那对于我而言就是家的感觉，也是家的味道。直到今天每当我想家了或者想外婆了，不管身在何处都会找一个饭店点一份疙瘩汤，虽然每次只能吃一小碗，但是家的味道是无价的，吃着疙瘩汤就能想到我的外婆，就能想到那段难忘的岁月。 在外婆那个年代重男轻女还是比较盛行的，外婆是重女轻男，算是那个年代的一朵奇葩吧，外婆很疼妈妈，当然更疼我了，虽然我只是一个外孙女，虽然我已经有两个表姐了，但是外婆唯独疼我一个，有什么好吃的都给我省着，等我去了再拿出来吃，我姐姐她们要是跟着吃外婆还会说让着妹妹，你们少吃点，让妹妹多吃点，我就是这样被外婆宠着。外婆年纪大了，喜欢吃软软的饭菜，外婆喜欢疙瘩汤，唯独爱这一口，我也爱喝，所以也不知道是我爱喝还是外婆爱喝，每次我去看外婆外婆都会给我做喜欢的疙瘩汤，虽然不是什么山珍海味，但是在我眼里那一碗疙瘩汤胜似山珍海味，是我永远不会忘记的味道，是外婆的味道，是外婆疼爱的味道。 外婆，我想你，虽然您去世了这么多年，但是只要想到外婆就心里暖暖的，她从不会为难人，从不与人争执，一直在默默地奉献自己的一生，她爱我们胜过爱自己。记忆中外婆的味道就是一碗看似平凡的疙瘩汤，每当我遇到挫折或者心情不好，想家的时候我都会喝上一碗疙瘩汤。