和田大枣

和田大枣和若羌大枣有什么区别?

1、生产地不一样若羌大枣，产自新疆维吾尔自治区若羌县境内。和田大枣，产自新疆维吾尔自治区和田地区。2、特点不一样若羌大枣甜脆适口，香味浓厚，多食不厌，色红、皮薄肉厚，紧松适中，果肉细腻。和田大枣，表皮光亮，深皱纹少，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。3、营养价值不一样若羌大枣，每100克维生素C含量31.9毫克，具有重要的医疗保健价值，枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。和田大枣维生素C含量丰富，和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。参考资料来源：百度百科-和田大枣百度百科-若羌红枣

和田大枣为什么有点酸

和田大枣有点酸，是因为购买的不是正宗的和田枣。
正宗的和田枣子不会发酸的，而且新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味甜醇。并且每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶。
和田枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1~0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。