龙眼和桂圆有什么区别?
龙眼和桂圆没有区别。桂圆就是龙眼,是我们日常可买到的水果,它新鲜可直接吃,将果皮剥开后,果肉晶莹剔透,和荔枝有点像,放入口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,含铁量也较高,可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆,消除疲劳。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/21a4462309f790524663225e03f3d7ca7bcbd556"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/21a4462309f790524663225e03f3d7ca7bcbd556?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/21a4462309f790524663225e03f3d7ca7bcbd556"/>扩展资料:眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。泉州龙眼品种很多,风味不一。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种。最受赞誉的首推“东璧”龙眼,1993年荣获中国农业博览会金奖。福眼是泉州的主栽品种,有800年以上的栽培历史,曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业博览会优质奖。近年全省各龙眼产区均有大量种植,是我省栽培面积最大的品种。据说台湾种植的大型龙眼,当地同胞也称“福眼”。参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%A1%82%E5%9C%86/845704"target="_blank"title="百度百科-桂圆">百度百科-桂圆
桂圆和龙眼有什么区别?
1、果子不同:龙眼的果肉白色透明,经常在秋季可以吃到。通常都是硕果累累,它的外形圆滚,长着青褐色的外壳,和弹丸差不多大小的样子。去了皮之后可以看到果肉晶莹剔透偏一点浆白色,隐约看见果肉里红黑色的果核,桂圆的果肉经过晒干之后一般时干瘪的果肉,颜色也接近深褐色或者变黑,果肉经过脱水也比较的小一些了。2、口味区别:龙眼是秋季可以见到的水果。新鲜水果可以直接食用,入口嫩滑,非常圆润。和荔枝的感觉有点像,吃起来鲜嫩多汁,味道可口,夏天吃它还可以解暑,在冰箱冰镇以后口感更佳。而桂圆是龙眼晒干制成的,吃起来是非常甜腻的,不像龙眼那种口感鲜嫩多汁的味道。3、重量不同:像龙眼和桂圆的区别,可以从外观上进行区别开它们两者的这个单果的重量也是有很大的差别的。而且龙眼它是新鲜生活,外观上也是更有色泽一些,重量也要比这个桂圆更重一些。以上内容参考 百度百科-桂圆
桂圆和龙眼的区别
桂圆和龙眼的区别生活中,人们总是纳闷着一个问题,桂圆和龙眼的区别在哪里,桂圆不就是龙眼吗?为啥会有两个叫法了?不都是龙眼吗?有什么不同吗?桂圆和龙眼的区别1、龙眼龙眼,是一种我们常见的水果,果肉晶莹透亮,甜蜜过人。我们总是喜欢购买它来吃,一个人一大袋,都能全部把它吃完,清甜可口,很诱惑人的味蕾。2、桂圆其实桂圆只是龙眼晒干的产物,经过风干脱水后,它就从龙眼脱变成桂圆啦。桂圆的果肉较硬,而且味道比龙眼更鲜甜,而且更加有利于保存,因为龙眼特别容易变质。桂圆的颜色比较深,而且外壳凹陷。3、桂圆功效桂圆是温性食物,可以补血补气,有很好的滋补与养生功效。特别是对人的心脏,脾脏有很好的滋润功效。桂圆是可以直接生吃的,可以口感也上佳。但建议还是搭配东西一起煮粥或者煮汤,因为风干的过程中,桂圆的水分营养都包含在果肉里,搭配东西一起煮,能更好的释放出它的营养物质。4、龙眼的功效龙眼可是个宝贝食物哟,它有许多有益的功效。富含葡萄糖、蛋白质等,而且含微量元素铁的比重也很多,可以提供许多的营养物质,促进血红蛋白的再生,有美颜的效果。而且还有益脑强体的功效,可以增强人的记忆力,消除一定的疲劳。5、区别它们虽然是同一种水果,但是它们还是有一定的区别。一种是新鲜水果,而另一种是风干后的滋补品。功效上也是有一定的差异,一个更适合日常食用,一个更适合跟其他食物搭配熬煮,发挥最大的功效。以上的这些就是小编对桂圆和龙眼的区别做的一些小整理,希望有助于你区别两者的不一样,明白为啥它们会是有两个名字的原因。
桂圆和龙眼的区别
桂圆和龙眼只有名字不同,这两种叫法说的都是同一个品种的水果。桂圆圆润饱满、果肉汁水丰富,除了直接食用,也可入药食用。体内上火发炎人群和孕妇不建议食用,以免加重身体的负担,造成身体不适。 1、名称区别 桂圆和龙眼虽然名字有着天壤之别,但是两者指代的是同一种水果品种。桂圆是它的中文学名,龙眼则是它的别称。在我国,南方地区多称桂圆,龙眼的叫法则是从泉州传出的。 2、水果样式 桂圆果实圆润光泽,表皮摸起来光滑或有点粗糙。种脐突起呈白色,外表皮剥开之后,里面的果肉是乳白色的,食用果肉,能感受到肉质鲜嫩、汁水丰富。除直接食用外,也可制成干果。 3、入药使用 桂圆可以食用,也能够经过人工加工后入药使用。入药后的桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 4、不适人群 桂圆不是人人都适合食用的果肉品种,吃多了桂圆会出现上火的情况,因此体内本身就有上火发炎情况的人群不建议食用,怀孕的孕妇也建议在生产之前避免进食龙眼。