金华最好的大闸蟹专卖店是不是王氏大闸蟹？
大闸蟹是螃蟹的一种。金华最好的大闸蟹专卖店是王氏大闸蟹。
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载。
这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、青蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲（carapace）。
螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢（appendage）连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足。位在前方的一对附属肢备有强壮的螯，可做来觅食之用，其余的四对附属肢就是螃蟹的脚，螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢，它们走路的模样独特而有趣，大多是横着地走而不是往前直行。不过和尚蟹例外，它们是直着走。
螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。在地球形成以后的漫长岁月中，地磁南北极已发生多次倒转。地磁极的倒转使许多生物无所适从，甚至造成灭绝。螃蟹是一种古老的回游性动物，它的内耳有定向小磁体，对地磁非常敏感。由于地磁场的倒转，使螃蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来，螃蟹采取“以不变应万变”的做法，干脆不前进，也不后退，而是横着走。
螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。在地球形成以后的漫长岁月中，地磁南北极已发生多次倒转。地磁极的倒转使许多生物无所适从，甚至造成灭绝。螃蟹是一种古老的回游性动物，它的内耳有定向小磁体，对地磁非常敏感。由于地磁场的倒转，使螃蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来，螃蟹采取“以不变应万变”的做法，干脆不前进，也不后退，而是横着走。
螃蟹的头部和胸部在外表上无法区分，因而就叫头胸部。这种动物的十足脚就长在身体两侧。第一对螯足，既是掘洞的工具，又是防御和进攻的武器。其余四对是用来步行的，叫做步足。每只脚都由七节组成，关节只能上下活动。大多数蟹头胸部的宽度大于长度，因而爬行时只能一侧步足弯曲，用足尖抓住地面，另一侧步足向外伸展，当足尖够到远处地面时便开始收缩，而原先弯曲的一侧步足马上伸直了，把身体推向相反的一侧。由于这几对步足的长度是不同的，螃蟹实际上是向侧前方运动的。然而，也不是所有的螃蟹都只能横行。比如，成群生活在沙滩上的长腕和尚蟹就可以向前奔走。生活在海藻丛中的许多蜘蛛蟹，还能在海藻上垂直攀爬。
通过实验发现螃蟹体内的与肢相连的骨眼（肌肉束通过的地方），对于每条肢都有上下两个骨眼（即两束肌肉）与之相连。而且其肢基部关节弯曲方向是背腹方向，所以当肌肉收缩时，便牵动肢沿背腹方向运动，所以螃蟹便横向运动。
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发明权的具体细则
发明人依照法律对其发明成果所享有的人身权利和财产权利。根据《中华人民共和国发明奖励条例》 的规定，可以取得发明权的技术成果应是一种重大的科学技术新成就，即发明。这种新成就必须同时具备以下3个条件：(1)前人没有的；(2)先进的；(3)通过实践证明可以应用的。发明是由个人完成的，由发明人申报发明权；由集体完成的，则由发明人的所在单位申报发明权或者由共同发明人申报发明权。此外，旅居外国的中国公民和外国人士都可以向中国国家科委申报发明权。在中国，发明权取得程序采取申报审查制和推荐审查制。发明人或发明人所在单位按照隶属关系逐级申报发明权，或者由有关单位推荐申报发明权。各省、自治区、直辖市科委和国务院各主管部门在收到申报后，将及时组织审查。其中认为符合条件的，审查单位将初审决定上报到国家科委。国家科委设发明评选委员会，该委员会经审查后将公布报奖项目、征求异议。在3个月内异议期里，无人提出异议或异议不成立，由发明评选委员会将发明成果报国家科委，由国家科委核准授予发明权。中国对发明的奖励采取物质奖励和精神奖励相结合的原则，因此发明权包括人身权利和财产权利两方面的内容。在人身权利方面，发明人有权获得发明证书和奖章。发明证书和奖章是对发明权的法律确认，体现了发明人的身分权和荣誉权。不能转让、不能继承。任何人不得剽窃和侵夺该项权利。在财产权利方面，发明人有权领取奖金。奖金根据发明项目作用大小分为四等：一等奖为20000元，二等奖为10000元，三等奖为5000元；四等奖为2000元。特别重大的发明，由国家科委报国务院批准后，列为特别奖，另行奖励。根据《民法通则》规定，发明权受法律保护。凡剽窃、侵夺他人发明成果，打击、压制发明人或发明成果上弄虚作假，都是一种违法行为，行为人应承担相应的法律责任。发明人在其权利受到侵害时，有权请求排除侵害，赔偿损失，恢复名誉。
发明权的概念和主要内容有哪些？
发明权是指发明人对其发明成果所享有的民事权得。换言之，发明权就是发明人就其完成的发明创造依法享有的发明人署名权和实施后获得报酬的权利与获得专利权后获得奖励的权利之总和。发明权有广义和狭义两种含义。
广义的是指发明人基于发明创造的成果而产生的一切民事权利；
狭义的是指根据《中华人民共和国奖励条例》的规定，发明人将自己的发明成果提交有关部门审查，从而获得荣誉称号和物质奖励的权利。发明权包括人身权和财产权两方面内容。在人身权方面，发明人有权获得发明人证书和奖状；人身权不得转让和继承，财产权是指发明人有权领取奖金，奖金分为一、二、三、四等奖，特别重大的可以获得特别奖，由国家科委报国务院批准。
能够取得发明权的是利用自然规律首创的科学技术新成果，不包括科学发现、科学理论和依赖个人的技能、技巧实现的技术，它必须同时具备以下三个条件：
①前人所没有的。是指申报项目的创造性技术内容是国内外所没有的或属国内外已有但尚未公开的；
②先进性。指截止至申报日止，申报项目在创造性及科学技术水平，性能及技术经济指标以及对促进科学技术进步的作用和意义方面的综合水平优于国内外已有的同类技术；
③实践证明是可以应用的。是指报奖项目的成熟程度必须符合以下条件之一：第一经过中试或相当于中试以上规模的生产实施，第二已通过产品鉴定或验收，第三已为科研、生产、国防等领域广泛采用。
取得发明权通常采用申报审查制和推存审查制。可以分为以下几个步骤：
申报：发明由个人完成的，由发明人申报发明权，由集体完成的，由集体申报。发明人申报发明奖的应填写“发明奖申报书”，申报者要按行政隶属关系逐级申报或有关单位推荐申报发明权。
审查：各省、自治区、直辖市科委和国务院主管部门在收到申报后，及时组织审查。认为符合条件的，将初审决定上报国家科委。
异议的处理和授奖：国家科委设发明评选委员会，该委员会经审查后公布报奖项目，征求异议，在三个月异议期内，无人异议或异议不成立，由发明评选委员会将发明成果报国家科委授予发明权。如有异议，先由申报部门提出处理意见，最后由科委裁定解决，国防专用发明，由国防科工委负责审查，评定奖励等级报国家科委核准授奖。
发明权和发明人的权利是两个不同的概念，发明人的权利在发明创造的成果开发成功以后无须经过审查程序就可获得。发明权仅是发明人权利的一种，而且后者是前者的基础，发明人对其发明可以申请发明权或申请专利。