脑中风患者应该怎么护理
脑卒中患者往往造成了肢体功能的残疾，因此这类患者的护理是十分重要的。如果存在肢体功能的残疾，我们应该要让患者定时的翻身拍背，对于防止褥疮还有坠积性肺炎是有一定的作用的。
另外，要让患者进行早期的康复。如果瘫痪比较完全、严重的时候，我们要注意功能位的摆放。同时，要注重患者肢体的被动活动和主动活动，对于患者后期的康复是非常重要的。如果在急性期进行输液的治疗，为了让患者患肢得到充分的康复。我们一般在输液的时候，尽量选择健肢进行输液。
对于脑卒中的患者，我们还要让患者尽量的活动下肢，以防止下肢的深静脉血栓形成。如果下肢完全瘫痪，我们要进行下肢血管的一个彩超的筛查除外这种下肢的动脉血栓，并且进行这种相应的一个治疗。脑卒中的患者护理是一个综合的护理，对于患者的康复是非常重要的。应该在专业的医护人员的指导下进行。
专家提示：脑卒中患者，往往会造成肢体功能的残疾。因此，在护理上一是注意定时给患者翻身拍背，以防止褥疮与坠积性肺炎发生。二是要注意患者肢体的活动方式这对于患者后期的康复非常重要。三是在治疗期进行输液时，尽量选择健肢进行输液，以让患者的患肢得到充分恢复。
中风问题的发生,对患者来说,会带来很大的影响和伤害,因为很多中风患者,已经不能自己去自理自己的生活,所以不仅是对自己,对身边家人来说,都会带来很多问题和麻烦,因此,作为家人,除了中风以外,还不能自己去照顾自己,因此,不仅是对自己,对身边家人来说,更应该给中风患者带来更多的护理问题。
首先要解除患者的思想负担,告知患者经过坚持不懈的锻炼,1-3年内,可以逐渐改善患者的心理负担,并保持积极的心态。在家需要安排一个舒适、安静、方便的休养环境,它能减轻久病患者的身心疲劳,减少行动不便者的烦恼与沮丧。家庭和睦,气氛和谐,对病人是很好的心理支持。洗漱、擦洗、吃饭、喝水、用便器、调整体位等对患者有较大的挫折感,提高了患者恢复生活能力的责任感。合理的膳食结构应该是高蛋白质、蔬果、低糖低盐你脂肪。喂药时请患者取半坐位,将患者健侧少量食物放入口中,以利下落。如果患者吞咽咽反射不全的话,最好吃半流质食物,并防止呛咳。吃完饭后要漱口,避免口腔残留。在一般情况下,脑梗塞发病一周后,脑出血发病三周后,即抓紧进行早期功能锻炼,以防止关节废用性挛缩。首先做被动运动,即一手握住患者关节近端,另一只手握其远端,缓慢地移动关节,达到关节的最大活动程度或造成疼痛。一天3-4次,每次时间长短不一。当瘫痪肢体肌力得到恢复后,可以指导进行主动运动,如:练习仰卧伸手、抬脚、大小关节屈伸转动,逐渐起坐、站立、行走、下蹲,并配合拉绳、提物等,逐步提高肌力和关节功能,并进一步训练手的精细动作,如抓抓、转、转、坐、立、下蹲、拉绳、提物等,配合拉绳,提物等方法,逐步提高关节的功能。同时,配合语言康复训练,与病人交谈时说的话简明易懂,清楚而缓慢,并给予病人充足的时间回答问题,说出病人最关心的,总是能让病人有说话的欲望。患者因不能流利地表达意图而急躁时,应予安慰并都会如何回应,还可以通过书写、手势等身态语言来弥补和完成说话的内容。如果在演讲过程中出现单音、音调不正确,要加上猜测和澄清,让患者知道他的演讲已经被理解,因此他愿意接受反复矫正,重新建立语言功能。
由于中风病人,可以说是心理上比较敏感脆弱,如果此时,家人没有多加关心和体谅,反而对自己的病情不利,所以在了解了以上内容后,每个患者的家人朋友,都能注意做好精心护理工作。
脑中风病人的家庭护理和康复训练的目录
第一章 脑中风的原因与表现？1.什么是脑中风？2.急性脑中风的危险有多大？3.脑中风是怎么得的？4.脑中风的病因有哪些？5.什么是脑中风的危险因素？6.年龄与脑中风的关系如何？7.性别与脑中风的关系如何？8.遗传因素与脑中风的关系如何？9.高血压与脑中风的关系如何？10.糖尿病与脑中风的关系如何？11.心脏病与脑中风的关系如何？12.血脂异常与脑中风的关系如何？13.短暂脑缺血发作与脑中风的关系如何？14.血液黏稠度过高与脑中风的关系如何？15.脑中风的发病史与脑中风的关系如何？16.颈动脉狭窄与脑中风的关系如何？17.吸烟与脑中风的关系如何？18.酗酒与脑中风的关系如何？19.肥胖与脑中风的关系如何？20.高同型半胱氨酸血症与脑中风的关系如何？21.代谢综合征与脑中风的关系如何？22.缺乏体育活动与脑中风的关系如何？23.不合理饮食习惯与脑中风的关系如何？24.气候因素与脑中风有关系吗？25.打呼噜与脑中风有关系吗？……第二章 预防与治疗第三章 脑中风的家庭护理第四章 脑中风的康复第五章 中医的养生方法
脑中风患者该注意哪些
脑中风患者日常注意事项如下：
1、控制危险因素：高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症、高同型半胱氨酸血症，均为诱发脑中风的重要危险因素。为了避免再次发生脑卒中，应进行药物调控，控制血压、血糖、血症等。心房颤动患者启用抗凝治疗，预防脑栓塞的发生；
2、生活方式干预：高脂、高糖、高盐饮食，吸烟、喝酒、缺乏运动属于脑中风的危险因素，通过生活方式干预，低脂饮食、适当运动、戒烟限酒、控制体重，可有效预防脑中风发作。
护理中风老人的方法
护理中风老人的方法 如何护理中风老人 如果老年人得了“中风”,生活不能够自理。作为老人的子女有责任和义务照顾好病重的老人。那么,作为子女该从何做起呢?首先要劝说老人树立信心,锻炼四肢,以免肌肉和神经发生萎缩。经常按摩各个关节和肌肉,是防止关节僵硬和肌肉萎缩的好方法。等到肢体可以主动活动时,就应鼓励老人经常坐在床上或椅子上,用脚蹬床档或踩地面,或手里转动核桃(症状轻者可用健身球)。再进一步,则可搀着老人练习站立和行走了。 有些子女怕“中风”的老人摔倒发生不幸,于是不让老人进行活动,这样并不妥。其实,愈是早期开始活动,肢体功能的恢复就愈快愈好,死亡率也就愈低。据统计,卧床不起的“中风”老人在5年内的死亡率为54.7%,而能活动的“中风”老人仅12.1%死亡。 1、为了防止畸形,瘫痪老人的肢体应当用绷带、沙袋或枕头固定在“功能位”。肘部应成90°,腕部要放在旋前位。老人易发生足下垂,千万别拿被子直接压在脚背上,最好用支架把被子托起来,脚下再垫个枕头,使踝关节成90°。 2、预防褥疮非常重要。老人瘫痪后,翻身不便,往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡,因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身,翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位,以利于血液流通;用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位,可减轻压力。另外,还要经常为老人擦洗皮肤,在皱摺处、会阴区和臀部扑些痱子粉,以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮,可用大灯泡烤干患部,涂抹紫药水,或撒中药生肌散,并压迫疮面。 3、老人长期卧床,食欲不好,应吃些蛋羹、豆浆、牛奶、藕粉、米粥、水饺、鸡汤、细面条等易嚼、易消化而富有营养的食物。喂饭要有耐心,咽下一口再喂一口,切不可过急,以免发生吸入性肺炎。 中风发病后如能合理治疗和精心护理,病人可安全进入恢复期,所以护理对于中风病人非常重要,那么如何做好中风病人护理呢,家人需要多加学习。 4、平衡训练,开始扶病人在床上坐,双腿下垂,再下地坐椅子,每次坚持30分钟。然后练习站立平衡,即扶杖站立,身体左右转动,左右侧弯和前后侧斜。 5、日常生活动作训练,不让老人进行活动并不妥,愈是早期开始活动,肢体功能的恢复就愈快愈好,死亡率也就愈低。 6、语言康复训练,脑中风病人可有各种类型的语言障碍,往往因不能表达自己的要求而焦急、烦燥。家人在对中风病人护理时必须耐心、细心观察病人的表情,准确判断病人的心意,满足病人的要求。同时积极训练患者用喉部发“啊”声。 7、饮食调护,中医学认为,过食肥甘厚腻、酒食无度皆可聚湿成痰,阻塞经络,不利于疾病的康复。因而,中风病人饮食宜清淡,避免肥厚之品及辛辣刺激食物,注意营养调配、饮食有节、勿暴饮暴食,对于半身不遂的病人要协助进食,口眼歪斜的病人要从健侧喂食,以免呛咳。 8、起居处理,嘱患者适时添加衣服,对于半身不遂病人注意保暖、防止烫伤。生活要有规律,避免过度劳累和紧张。 9、经常按摩各个关节和肌肉,是防止关节僵硬和肌肉萎缩的好方法。等到肢体可以主动活动时,就应鼓励老人经常坐在床上或椅子上,用脚蹬床档或踩地面,或手里转动核桃。再进一步,则可搀着老人练习站立和行走了。 10、如果瘫痪老人不习惯于卧位排尿,出现排尿困难,可用手轻轻按摩下腹,或用热水袋敷下腹,会收到一定效果。 11、“中风”老人在恢复期死亡的原因约60%是肺炎。所以,注意室内通风,适时增减衣服、做好保暖,防止发生感冒。 了解了如何护理中风老人，下面来了解一下如何预防老人中风吧。 如何预防老人中风 1、预防中风,就要把中风的危险因素尽可能降到最低。控制高血压是预防中风的`重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物,有条件者最好每日测1次血压,特别是在调整降压药物阶段,以保持血压稳定。要保持情绪平稳,少做或不做易引起情绪激动的事,如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等;饮食须清淡有节制,戒烟酒,保持大便通畅;适量活动,如散步、打太极拳等。 2、防治动脉粥样硬化,关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗;服用降血脂药物。控制糖尿病与其他疾病如心脏病、脉管炎等。 3、注意中风的先兆征象:一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动,头痛头晕、手脚麻木无力等先兆,发现后要尽早采取措施加以控制。 4、有效地控制短暂性脑缺血发作:当病人有短暂性脑缺血发作先兆时,应让其安静休息,并积极治疗,防止其发展为脑血栓形成。 5、注意气象因素的影响:季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳,血压波动,诱发中风,在这种时候更要防备中风的发生。 6、多吃果蔬不易得中风。蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?首先,是因为其中含有大量维生素C。据研究,血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关,浓度越高,脑中风的发病危险就越低。此外,维生素C还是一种有效的抗氧化剂,能够清除体内自由基。而自由基增多,就会增加患心脏病和脑中风的风险。其次,蔬菜水果中富含膳食纤维,它可以起到抑制总胆固醇浓度升高,从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风的功效。美国一项研究表明,每天从蔬菜和水果中摄入一定量的水溶性膳食纤维,血液中的胆固醇含量可下降3%～5%。基于这一认识,发达国家国民迅速调整膳食结构,少吃肉、糖、脂肪,多吃果蔬。 因此,近年来,在欧美等国,心脑血管病死亡率已呈下降趋势。第三,新鲜的蔬菜和水果中富含钾、镁、叶酸等营养物质。钾元素对血管有保护作用,还能起到降低血压的作用。镁元素也具有降低胆固醇、扩张血管等预防脑血管病的功效。而叶酸能将中风病人体内的高半胱氨酸转化为蛋氨酸、降低血液中半脱氨酸的浓度,从而减少患冠心病和中风的危险。此外,许多果蔬中含有寡糖,有减低血流凝集的作用,也可以防止中风。 老人突发中风如何救助 1、应使病人仰卧,可不放枕头或将头肩部稍垫高,使下颌略微仰起。解开领口纽扣、领带、裤带、胸罩,如有假牙也应取出。 2、头偏向一侧,防止痰液或呕吐物回流吸入气管造成窒息。 3、如果病人是清醒的,要注意安慰病人,缓解其紧张情绪。 4、对于昏迷的病人,若医生暂时不能到来,可即从冰箱中取出冰块装在塑料袋内,小心地放在病人头上。 5、若病人鼾声明显,提示其气道被下坠的舌根堵住,此时应抬起病人下颌,使之成仰头姿势,同时用毛巾随时擦去病人的呕吐物。 6、避光。 7、打电话给急救中心或者医院神经专科,寻求帮助。 8、在没有医生明确诊断之前,切勿擅自给病人服药。 ;
老人中风的症状及护理方法
现在很多老人都会发生中风，那么老人中风前有什么征兆表现，中风偏瘫老人如何护理呢?下面一起随我来看看吧。 老人中风的症状 1、运动障碍 四肢一侧无力，活动不灵、持物不稳。肌肉痉挛，在走路时虽末遇路障，意识清楚却突然跌倒在地。自己想走在路中央，但却不自主歪向路边，出现行走不稳症。 突然出现吐字不清，说话错乱。吞咽困难、呛咳，口嘴歪斜、流涎。眼球既不能上下转动又不能向左右旋展。 2、感觉障碍 老人突然口唇、面舌，肢体麻木，耳鸡、听力下降，视力模糊或失明。 3、头痛恶心 头痛、头晕，视物旋转、恶心、呕吐。头痛的形式和感觉与往日不一样，程度加重并变成持续性，有时固定在某一部位，这是血压波动或脑血管痉挛的表现，往往是出血性脑中风的先兆。 4、性格突变 老人突然一反常态，变得孤僻寡言，抑郁焦虑或急躁多语，丧失正常的理解判断力无故发笑或哭泪，且难以自制，有时突然见到熟人明知是谁，却喊不出名字，甚至连日常用品也叫不出，整天昏昏欲睡。这是缺血性中风的先兆。 老人中风的护理方法 1、事先预防 若发现老人有中风征兆，家人就要保持安静，让老人卧床休息，注意观察血压变化，如果太高应予降压治疗，过低则应立即停止降压措施。 2、紧急处理 高血压病人发生中风后，以后复发的机会更大，所以，要加强监护，一旦发生上面情况，要加紧送往医院，记住时间就是生命，越早越好。请医生出诊，或到医院作进一步检查。 搬动最好用担架，途中避免颠簸，病人应躺平，头偏向一侧，以免呕吐物阻塞气道或引起吸入性肺炎。 3、术后护理 不要怕中风的老人摔倒发生不幸，愈是早期开始活动，肢体功能的恢复就愈快愈好，死亡率也就愈低。据统计，卧床不起的“中风”老人在5年内的死亡率为54.7%，而能活动的“中风”老人仅12.1%死亡。 为了防止畸形，瘫痪老人的肢体应当用绷带、沙袋或枕头固定在功能位。肘部应成90°，腕部要放在旋前位。 老人易发生足下垂，千万别拿被子直接压在脚背上，最好用支架把被子托起来，脚下再垫个枕头，使踝关节成90°。 老人瘫痪后，翻身不便，往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡，因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身，翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位，以利于血液流通。用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位，可减轻压力。 要经常为老人擦洗皮肤，在皱摺处、会阴区和臀部扑些痱子粉，以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮，可用大灯泡烤干患部，涂抹紫药水，或撒中药生肌散，并压迫疮面。 老人长期卧床，食欲不好，应吃些蛋羹、豆浆、牛奶、藕粉、米粥、水饺、鸡汤、细面条等易嚼、易消化而富有营养的食物。喂饭要有耐心，咽下一口再喂一口，切不可过急，以免发生吸入性肺炎。 如果瘫痪老人不习惯于卧位排尿，出现排尿困难，可用手轻轻按摩下腹，或用热水袋敷下腹，会收到一定效果。 卧床的老人由于肠蠕动减慢，常有便秘，而便秘又往往是中风复发的原因，故不可等闲视之。如3天不解大便，就应在医生的指导下选用药物治疗。 4、语言恢复 半数以上的中风病人不会说话或说话不清楚或虽能自发说话，但答非所问且听不懂别人说话的意思等。这些都是中风引起的语言障碍。 语言障碍的康复治疗越早越好，在病后3个月内恢复较快，一年以后则难以再恢复。功能康复训练包括发音训练、短语训练、会话训练、朗读训练、复诵句子训练、文字辨识、指出物品名称、执行命令以及图片、实物配对练习等。 对右侧半身不遂，出现听障碍的老人，要劝其慢慢讲话，多听收音机，多让儿孙和他(她)交谈，以重建语言功能。 5、康复训练 让患者尽快能独立生活。训练应由简到繁，由室内到室外，由院内到院外。 让患者在垫子上学习如何来去移动，侧卧和坐起，渐延及起床、上下床等。学习和应用拐杖技巧，上下轮椅。 要慢慢耐心地教学，让老人恢复自理能力。例如刷牙、吃饭、洗脸、洗澡、梳头、修面、上厕所、就餐、穿脱衣服、带手表、开灯、打电话、戴眼镜、上下汽车等。 老人中风吃什么好 1、土豆 土豆，看上去不起眼，但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说，土豆更是有多种防病功效。土豆富含的膳食纤维有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病，减少中风的危险。钾离子参与细胞内外酸碱平衡的调节，可以防止钠盐摄入过量引起的血压升高。而土豆是微量元素钾的绝佳来源。 虽然土豆有不少对老年朋友有益的方面，但是脾胃虚寒、易腹泻者应少食。发芽的、表皮泛青的土豆含龙葵碱较多，可能引起中毒，甚至会有生命危险，不建议大家食用。 2、黑木耳 因为老人大多数是由于血管堵塞引起的中风。黑木耳是有效预防和治疗血管堵塞的健康食品。木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。 木耳中的了磷脂质，对脑细胞有营养作用，因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果，所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。 3、胡萝卜 据研究指出，每天摄取15至20毫克β-胡萝卜素的人与每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风几率相差明显。β-胡萝卜素能防止胆固醇被氧化成有害的物质形态，进而堆积在血管内，造成血液凝结成块。据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。 另外，胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。 4、海带 海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带中的碘元素可减少胆固醇在动脉壁上的沉积，防止动脉硬化的发生。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素。另外，纤维素也有促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生，防止中风恶化或复发都是相当有益的。 钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，对高血压起一定作用。 5、鱼 据我国研究表明，每周至少吃三次鱼，中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。这是因为鱼体内含有较多的不饱和脂肪酸，摄入后具有对抗血小板凝结和降低总胆固醇与血液粘滞度的功能，能够调节血液的状态，使血液较不容易形成凝块，进而防止脑血管阻塞的出现。
中风护理工作的主要任务是什么
中风的发生大部分来势比较急，并伴有不同程度的后遗症。因此，及时抢救治疗与恢复功能，是治疗中风的关键，也是护理工作的重点。 中风病人大量的中风护理工作由护士承担，有些危重患者，还需要家属陪伴配合护理。出院回家后，中风护理工作便上升到主要地位，而且是长期的、持久的、大量的、细致的工作。护理患者是否科学、合理，直接影响到患者的康复，所以作为护士、患者家属、亲戚和朋友在家庭护理中认真、细心，充满爱心，尤其显得重要。 中风护理工作的主要任务是： ⒈严密观察病情，及时发现病情变化、及时请医生给予处理。 ⒉对皮肤、口腔、大小便、心理、饮食、功能锻炼等方面的护理是关键，若护理质量高，可以预防各种并发症，以利患者早日恢复健康。 ⒊中风患者常表现为意志消沉、情绪不稳、容易激动，易产生变态心理。所以，护理时要耐心，热情地做患者的思想工作，使之建立起战胜疾病的信心，创造一个安静而轻松的良好环境，最终达到治疗和康复的目地。 中风护理工作的主要任务是： 中风病人大量的中风护理工作由护士承担，有些危重患者，还需要家属陪伴配合护理。出院回家后，中风护理工作便上升到主要地位，而且是长期的、持久的、大量的、细致的工作。护理患者是否科学、合理，直接影响到患者的康复，所以作为护士、患者家属、亲戚和朋友在家庭护理中认真、细心，充满爱心，尤其显得重要。 ⒉对皮肤、口腔、大小便、心理、饮食、功能锻炼等方面的护理是关键，若护理质量高，可以预防各种并发症，以利患者早日恢复健康。 ⒈严密观察病情，及时发现病情变化、及时请医生给予处理。 中风护理工作的重要性 中风的发生大部分来势比较急，并伴有不同程度的后遗症。因此，及时抢救治疗与恢复功能，是治疗中风的关键，也是护理工作的重点。 ⒊中风患者常表现为意志消沉、情绪不稳、容易激动，易产生变态心理。所以，护理时要耐心，热情地做患者的思想工作，使之建立起战胜疾病的信心，创造一个安静而轻松的良好环境，最终达到治疗和康复的目地。
中风护理工作的主要任务是什么
中风的发生大部分来势比较急，并伴有不同程度的后遗症。因此，及时抢救治疗与恢复功能，是治疗中风的关键，也是护理工作的重点。 中风病人大量的中风护理工作由护士承担，有些危重患者，还需要家属陪伴配合护理。出院回家后，中风护理工作便上升到主要地位，而且是长期的、持久的、大量的、细致的工作。护理患者是否科学、合理，直接影响到患者的康复，所以作为护士、患者家属、亲戚和朋友在家庭护理中认真、细心，充满爱心，尤其显得重要。 中风护理工作的主要任务是： ⒈严密观察病情，及时发现病情变化、及时请医生给予处理。 ⒉对皮肤、口腔、大小便、心理、饮食、功能锻炼等方面的护理是关键，若护理质量高，可以预防各种并发症，以利患者早日恢复健康。 ⒊中风患者常表现为意志消沉、情绪不稳、容易激动，易产生变态心理。所以，护理时要耐心，热情地做患者的思想工作，使之建立起战胜疾病的信心，创造一个安静而轻松的良好环境，最终达到治疗和康复的目地。 中风护理工作的主要任务是： 中风病人大量的中风护理工作由护士承担，有些危重患者，还需要家属陪伴配合护理。出院回家后，中风护理工作便上升到主要地位，而且是长期的、持久的、大量的、细致的工作。护理患者是否科学、合理，直接影响到患者的康复，所以作为护士、患者家属、亲戚和朋友在家庭护理中认真、细心，充满爱心，尤其显得重要。 ⒉对皮肤、口腔、大小便、心理、饮食、功能锻炼等方面的护理是关键，若护理质量高，可以预防各种并发症，以利患者早日恢复健康。 ⒈严密观察病情，及时发现病情变化、及时请医生给予处理。 中风护理工作的重要性 中风的发生大部分来势比较急，并伴有不同程度的后遗症。因此，及时抢救治疗与恢复功能，是治疗中风的关键，也是护理工作的重点。 ⒊中风患者常表现为意志消沉、情绪不稳、容易激动，易产生变态心理。所以，护理时要耐心，热情地做患者的思想工作，使之建立起战胜疾病的信心，创造一个安静而轻松的良好环境，最终达到治疗和康复的目地。
脑中风患者应该怎么护理？
脑中风又叫做脑卒中，是急性的脑血管病，这种疾病是比较严重的，轻则会影响患者的劳动能力和行为能力，重则会有致残的风险，甚至会丧失生命。脑中风发作以后，治疗方面不能停止，护理也要跟上。接下来就让我们一起来了解一下，家中老人脑中风以后，应该怎样做好护理方面的工作。
家中老人脑中风以后如何护理呢？
1、有一个好的休息环境
脑中风以后一定要有一个好的休息环境，不要安排太多人前去看望，要保持环境的安静和舒适。本身精力就有所不济，如果这个时候再打起精神应付前来看望的人，对于精力是一种消耗，对于康复是没有任何好处的。另外所处的环境里的温度和湿度都要适宜，要创造一个舒适的，能够让脑中风患者康复的空间。
2、卧床休息
脑中风发作以后，2~4周以内，医生是建议卧床休息的。要根据患者的具体情况，做好相关的注意事项。如果颅内压增高，适当的给患者头部垫高。如果患者处于昏迷的状态，应该让患者处于侧卧的姿势。如果患者非常的躁动，没有办法好好休息，可以使用约束带。
3、身边不能离人
脑中风发作以后患者的身边千万不能离人，一定要有人随时的陪护。首先要密切观察患者的具体状况，看患者是否处于昏迷状态，是否有躁动的情况等，一旦发生异常的状况可以及时在寻求医生帮助。另外，之所以要在患者身边留有陪护，是怕患者躁动起来有可能会发生坠床等意外。还有一点就是当患者清醒了以后，可能会感觉非常的紧张，这个时候家属在旁边，可以安抚他们，告知他们具体的状况，不要让他们过于紧张害怕。
4、勤翻身
患者的四肢可以进行轻度的活动，家属要经常给他们捏捏脚，捏捏手。如果不能自主的翻身，需要长期的卧床，不要让他们产生褥疮，要每隔两个小时就给他们翻一次身，并且保持皮肤的干燥卫生。这一点需要勇于注意，因为长褥疮实在是特别折磨人的事。
中风的症状及护理措施
现在有不少人都开始步入了老龄化阶段，这个时候就很容易受到脑中风疾病的青昧，及时发现及时治疗可以最大程度的减低疾病的危害，以下是我为你整理有关于中风的症状，希望能帮到你。
中风的症状
1、头晕：脑中风前兆反复出现瞬间眩晕，视物旋转，几秒钟后便恢复常态。
2、眼睛突然发黑：单眼突然发黑，看不见东西，几秒钟或几十秒钟后便完全恢复正常，是脑缺血引起视网膜缺血所致。
3、原因不明的跌跤：脑中风前兆由于脑血管硬化，引起脑缺血，运动神经失灵，可产生共济失调与平衡障碍，而容易跌跤。
4、精神改变：如嗜睡，或性格一反常态，变得沉默寡言，或多语急躁，或出现短暂智力衰退，这也是脑中风前兆的症状之一。
5、哈欠不断：如果无疲倦、睡眠不足等原因，出现连续的打哈欠，这可能是由于脑动脉硬化、缺血，引起脑组织慢性缺血缺氧的表现。
6、说话吐字不清：脑供血不足时，人体运动功能的神经失灵，常见脑中风前兆症状之一是突然说话不灵或吐字不清，甚至不会说话，但持续时间短，长不超过24小时。
中风的护理措施
1、首先要注意饮食调护，保证足够的热量供给。中风患者宜食清淡、易消化而富有营养的食物，可让其多吃些新鲜蔬菜、水果及豆制品，忌食肥甘、厚腻及辛辣、过咸、过甜等食物，并保持二便通畅。
2、家属要多方耐心关照患者，积极帮助患者树立战胜疾病的信心。中风患者常表现烦躁易怒或悲观失望，亲属要经常疏导患者，使之心情舒畅，消除顾虑，保持情绪稳定，以利于疾病的恢复。
3、要经常更换体位，预防褥疮、肺炎及泌尿道感染等并发症的发生。家属要鼓励或帮助患者经常更换体位，避免患侧长期受压。一般可每2~3小时翻身一次，注意保持皮肤和被褥的干燥、清洁。皮肤有轻度破溃时，可用龙胆紫药水涂抹，破溃或严重溃烂者，可在患处放置气圈，避免局部受压，促使伤面早日愈合。经常更换体位有利于痰液咯出，及时改善肺部血液循环，可有效地防止肺部感染。对于尿潴留患者，用热敷或诱导办法，让患者自行排尿。效果不佳时可行导尿术，要注意严格无菌消毒。
4、加强语言训练及被动活动患肢，促进功能恢复。当病情稳定时，可尽早进行患肢的功能训练，防止瘫痪肢体肌肉萎缩或关节强直，以促进早日恢复语言和运动功能。
5、认真观察病情变化，如发现患肢语言或患肢功能渐重时，要立即送往医院，及时处理和治疗，以免延误病情。
中风的营养原则
(1)少吃动物脂肪及胆固醇含量高的食物：少食猪油、牛油、奶油、蛋黄、动物内脏、动物脑、鱼子及贝壳类动物如蟹、蚌、螺等，鸡蛋或鸭蛋每天摄入不应超过1只，血脂增高者每周2只亦足够，植物油用量不宜过多。
(2)多吃蔬菜、水果，它们含有丰富的维生素、钾和钙等。维生素C能增加血管弹性，改善血管通透性和降低血清胆固醇。维生素B6有抑制血小板聚集的作用，从而抗血栓形成。
(3)节制饭量，进食勿饱，宜搭配部分粗粮。少吃甜食，控制体重。糖和碳水化合物在体内会转化成脂肪，使身体发胖，增加心脏的负担。
(4)限制食盐的摄入，菜肴勿过咸，每人每天不超过5克，即三口之家每月用盐量不超过500克，盐中的钠能增加心脏的负担，使血压升高，促进动脉硬化。钠还广泛存在于各种食物中，尤其是腌、熏食物(如咸肉、咸鱼、酱菜和咸菜)。酱油和味精等含钠量也很高，应尽量少吃。
(5)保证足量饮水，饮水不足则体内血液粘稠度会增高，代谢废物也难以排出，如果晨起空服饮一两杯白开水，可降低血液的粘稠度，使血管扩张，有利于改善机体新陈代谢，减少血栓形成。平时还要及时补充足量的水分，以满足生理需要。
猜你喜欢:
1. 中风的症状与急救措施有哪些
2. 年轻人面部中风的原因是什么
3. 中风的常见症状有那些
4. 中风是什么原因引起的
5. 轻度中风的治疗方法
中风患者的饮食护理
中风患者的饮食护理【1】 摘要：中风是以卒然昏仆，不省人事，半身不遂，口眼斜，语言不利为主的一种病症。 多是在内伤积损的基础上，复因劳逸过度、情志不遂、饮食不节或外邪侵袭所致。 那么，通过具体分析疾病病因、症状和食物的性味，合理搭配膳食或在食物中添加适当的药物制成可口的菜肴，从而达到增进患者的食欲及营养的目的。 中风患者饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。 运用正确的中医整体观念及辨证施食理论，结合临床实践，在治疗疾病的过程中或康复患者的保健方面，进行营养和膳食方面的调护和指导，合理安排膳食，是有利于疾病的治疗和康复的。 关键词：中医饮食;护理;中风 1 饮食护理在中医治疗与护理中的重要作用 饮食是维持人体生命活动的物质基础，饮食的合理与健康可使人们获得全面的营养结构，对于疾病的预防有重要的意义。 因此，运用正确的中医整体观念及辨证施食理论，结合临床实践，在治疗疾病的过程中或康复患者的保健方面，进行营养和膳食方面的调护和指导，合理安排膳食，是有利于疾病的治疗和康复的。 中风患者饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。 在急性期饮食治疗是让患者能度过危急阶段，为恢复创造条件。 恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。 2 中风的分型及相应饮食护理 中风的证治分类包括：中经络、中脏腑、中风恢复期。 2.1中经络 主要表现为突然发生口眼斜，语言不利，舌强语謇，甚则半身不遂。 包括：风痰入络、风阳上扰、阴虚风动。 此类患者饮食宜清淡，少油腻、低糖、低胆固醇，易消化的新鲜米面、蔬菜水果为主，宜食香菇、木耳、冬瓜、梨、桃、山楂等活血化瘀之品，忌食风动之品，如公鸡肉、猪头肉。 同时忌肥甘、辛辣等刺激之品，禁烟酒;少食多餐，进食不宜过快、防止误吸，肥胖者应适当控制体重。 2.2中脏腑 痰热腑实(素有头痛眩晕，心烦易怒，突然发病，半身不遂，口舌斜等，伴有腹胀、便秘等症状)、痰火瘀闭(突然昏仆、不省人事、口噤不开等)、痰浊瘀闭(突然昏仆、不省人事、半身不遂肢体松懈等)。 其中重症或昏迷患者在起病的2～3d之内如有呕吐、消化道出血者应禁食，从静脉补充营养。 3d后开始鼻饲，为适应消化道吸收功能，开始的几天内以米汤为主，200～250ml/次，4～5次/d。 在已经耐受的情况下，给予混合奶，以增加热能、蛋白质和脂肪，可用牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。 对昏迷时间较长，又有并发症者，应供给高热能、高脂肪的混合奶，保证每天能有蛋白质90～110g，脂肪100g，碳水化物300g，总热能10.46MJ(2500kcal)，总液体量 2500ml，300～400ml/次，6～7次/d。 鼻饲速度宜慢些，防止返流到气管内。 必要时可选用匀浆饮食或要素饮食。 2.3中风恢复期 风痰瘀阻(表现为口眼斜、舌强语謇或失语、半身不遂、肢体麻木)、气虚阻络(表现为肢体偏枯不用，肢软无力，面色萎黄)、肝肾亏虚(表现为半身不遂、患肢僵硬、舌强不语，或偏瘫，肢体肌肉萎缩)。 首先，此类患者应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。 其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。 一般饮牛奶及酸牛奶各1杯/d，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。 饮牛奶时可将奶皮去掉。 豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。 食盐在 6g/d以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风患者不利。 此外，少吃鸡汤、肉汤，且需忌暴食[1]。 3 中风患者食疗方 3.1肝阳暴亢者，饮食宜清淡甘塞，如绿豆、芹菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、徐瓜、桔、梨等。 忌食羊肉、鸡肉、狗肉、韭菜、大蒜、葱等辛香支窜之品。 3.2痰热腑实，风痰上扰者，饮食以清热，化痰，润燥为主，如萝卜、绿豆、徐瓜、冬瓜、梨、香蕉、芹菜，忌食羊肉、鸡肉、对虾、韭菜、辣椒、大蒜等。 3.3风火上扰者，饮食宜予白菜汤、绿豆汤、萝卜汤、芹菜汤、小米粥面汤，西瓜汁，油菜汤，忌食油腻肥甘厚味等生温助火之品。 4预防中风食疗方 4.1黑木耳6g，用水泡发，加入菜肴或蒸食。 可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 4.2芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的'作用。 4.3吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。 它能扩张血管，具有降压和促 进胆固醇排泄的作用。 若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。 4.4生食大蒜或洋葱10～15g，可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。 4.5中风患者饭后饮食醋5～10ml，有软化血管的作用。 4.6香蕉花饮 香蕉花5g，水煎代茶饮。 可预防中风及脑血管意外。 4.7芹菜汁 芹菜适量。 将芹菜洗净去根，捣烂取汁。 服3次/d，3汤匙/次，7d为一疗程。 清理内热，降压安眠。 主治中风、高血压对血管硬化亦有较好疗效[2]。 4.8小米麻子粥：冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50g，小米150g。 将冬麻子炒熟去皮研细;砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗，而后去渣取汁，再将麻子仁、小米同放汁内，加水煮成粥即可。 1次/d，空腹食。 滋养肾气，润肠，清虚热。 可辅治中风以及大肠滞涩。 参考文献： [1]杨雄杰.中风患者的饮食疗法及注意事项. 2012-03-11 10：51 . [2]张素秋，孟昕，李莉.中医护理常规[M].人民军医出版社42-46. 中风患者的饮食调理【2】 脑卒中是脑中风的学名，是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，又叫脑血管意外。 脑卒中分为缺血性脑卒中和出血性脑卒中。 通俗点讲，脑中风就是包括我们日常说的脑梗塞和脑出血。 一、中风患者的饮食原则 1.限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉粥样硬化。 尽量采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉粥样硬化。 2.饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。 一般每日饮脱脂牛奶及酸牛奶各一杯，以降低血脂及胆固醇的含量。 豆类所含的固醇类物质，有促进胆固醇排出的作用。 优良的肉类、蛋类、乳制品等食品中含有必需氨基酸，易于消化吸收，只要数量充足，比例得当，是很适合中风患者食用的。 我国中老年人蛋白质需要量一般每人每天每公斤体重1～1.5克。 3.多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。 维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。 4.多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉粥样硬化的发生。 5.严格控制食盐摄入量，每日应在6克以下，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液黏稠度，从而使血压升高，对中风患者不利。 6.忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。 大量饮酒可引起血压升高和凝血功能障碍，导致脑出血。 茶和咖啡中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，引起脑血管收缩。 这对脑动脉粥样硬化的病人是一种潜在的威胁。 7.多吃富含膳食纤维的食品，以利大便通畅。 大便秘结，排便时过于用力可诱发出血性脑卒中。 为了保持大便通畅，定时排便，适当吃芹菜、胡萝卜，香蕉、火龙果、苹果、梨等新鲜水果。 8.尽量选择蒸、炖、焗、白灼、少油快炒的烹饪方法，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食、忌油炸食品。 二、中风患者的饮食禁忌 1.少吃高脂肪、高热量食物。 这类食物可使血脂进一步增高，血液黏稠度增加，动脉粥样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。 忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、动物内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油; 少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。 烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式。 2.少吃甜腻食品、咸菜、易生痰食品，少喝甜味饮品、控制奶油蛋糕的摄入。 食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响，如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高，胆固醇增高。 忌食过多腌渍食品，如酱菜、咸菜等。 腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。 3.尽量不吃刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、羊肉、狗肉等。 4.戒烟限酒。 吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓。 大量饮用烈性酒，对血管有害无益。 据调查，酗酒是引起脑中风的诱因之一。 因为酒精一方面可促进动脉粥样硬化的发展，另一方面可引起强烈的血管反应，出现血管运动功能障碍，甚至诱发中风。 5.减少食用高嘌呤的食物，如动物内脏、豆类、芦笋等，以避免尿酸过高。 多喝水也可以减低尿酸的浓度。 6.少吃胆固醇含量高的食物，如内脏(脑、肝、肾等)、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。 胆固醇过高的人每周摄取的蛋黄以不超过三个为宜。 三、可以预防中风的食物 1.多吃土豆。 土豆富含钾，钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常舒缩功能，具有抗动脉粥样硬化、防止心脑血管疾病的功效。 此外，不少医药学专家都认为每日吃一个土豆，能大大减少中风的危险。 因为身体缺乏钾的人，往往容易精神紧张，而精神过度紧张则易导致脑血管破裂。 土豆中还含有降血压的成分，即类似转换酶的物质，具有转换酶抑制剂类降压药的功效，使周围血管舒张，血压下降。 土豆中的粗纤维可以起到润肠通便作用，便秘者用力憋气解便时，会使血压突然升高，这也是引发中风的一个重要诱因，所以，常吃土豆对于预防脑中风有着积极的意义。 2.多吃蔬菜和水果 。 吃胡萝卜可以减少中风的危险，这是哈佛大学追踪九万名女性长达八年之后所得到的结果。 另外，菠菜也是很有效的预防中风的食物。 胡萝卜和菠菜的保护功效是因为它们富含β-胡萝卜素的缘故。 像胡萝卜、菠菜和其他各种富含β-胡萝卜素的蔬菜之所以能预防中风，是因为胡萝卜素能够防止胆固醇被氧化成有害的形态，进而堆积在血管内，造成血液凝块。 更重要的是，血液中若含有大量β-胡萝卜素和维生素A，可以减少中风所造成的神经伤害，并且加速身体复原。 3.尽可能每周吃三次富含ω-3脂肪酸的鱼。 如果血液中含有大量ω-3脂肪酸，中风的机会就会少一些，而且即使中风，伤害也会比较小。 神奇的ω-3脂肪酸能够调节血液的状态，使血液较不容易形成凝块，进而防止大脑血管阻塞。 多吃海鱼可以补充ω-3脂肪酸。 4.常喝绿茶。 茶叶中含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。 经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。 5.多吃木耳。 木耳具有抗血栓形成的作用，可把木耳水发后用开水烫2～3分钟，控干水分，用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，晚餐吃这道菜效果更好。 6.多吃富含类黄酮与番茄红素的食物。 现代医学研究表明，引起动脉粥样硬化主要是“坏”胆固醇(即低密度脂蛋白胆固醇)造成的，降低低密度脂蛋白及抑制其氧化对防止动脉粥样硬化起着非常重要的作用。 而类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基，对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。 日常饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱、香菜、南瓜、草莓、苹果、葡萄、番茄、西瓜、柿子、甜杏、辣椒等。
中风患者的饮食需注意什么
中风病患者严禁酒类及油腻厚味食物。不同症状，采用不同食疗法：肝火炽盛、风阳上扰。除症见半身不遂、口眼歪斜外，体有呼吸气粗、躁扰不宁、头胀耳鸣、巅顶作痛（一般血压偏高），舌边尖红、苔落黄、脉象弦数乾，可采用清肝降火之食品进行调治：1、蚌或珍珠母粥：蚌或珍珠母 120 克，粳米 50 克，先用水 2000 毫升煮蚌或珍珠母，取汁，再以汁煮米做粥，可作为早餐食用，食时少加盐。2、猪胆绿豆粉：猪胆汁 120 克，绿豆粉 80 克，拌匀晾干研末，每服 6克，日二次。痰热内结：半身不遂，口眼歪斜外，伴有喉间痰鸣，语言赛涩、形体困重、舌苔厚腻、脉沉滑有力，可采用涤痰泄热的食疗：1、竹沥粥：淡竹沥水 10～15 克，粟米（小米）50 克，先煮米做粥，临熟下淡竹沥水，搅匀，晨起空腹食之。2、郁李仁粥：郁李仁 6 克，薏米 30～50 克，将郁李仁研碎，以水滤取汁，另煮薏米做粥，将熟，入郁李仁汁调匀，晨起作早餐食用，食时可加入适量冰糖。止气欲脱：卒中后，目合口开，声嘶气促，舌蹇语涩，面色青白，汗出肢冷，大小便自遗，舌淡，脉沉细而弱，可采用益气敛阴之食：1、人参粥：人参（或党参）10 克，稻米 50～100 克，将人参切碎，微火煮熬约两小时，再将米放入人参汤中煮粥，分两次服用，早晚食之。2、山药桂圆粥：鲜生山药 100 克，桂圆肉 15 克，荔枝肉 3～5 个，五味子 3 克，白糖适量。先将山药去皮切成薄片与桂圆、荔枝肉、五味子同煮作粥，加入白糖，晨起或临睡时服食。肾虚络阻：舌短不语，足痿不行，或半身不遂，舌淡红，脉细弱，可用以下食疗：1、拘妃地黄粥：枸杞子 15 克，干地黄 15 克，生姜汁煮数沸即可，食时加红糖少许，晨起作早餐食用。2、栗子粥：栗子（去皮壳）50 克，白米 50 克，盐少许，淘米煮粥。米与栗子同时放入，粥成加少许食盐，晨食用。以上解答仅供参考，具体需要咨询医生，在医生的指导建议下安排适宜的饮食关注我们，分享更多健康养生知识
中风病人饮食注意什么
现在人口老龄加快，而且中风疾病的发病率也是非常高，因此，中风病人的研究和防治对人类的健康无疑具有着重要的意义。中风的危害极大，其给病人及家属带来的负担不仅仅是发病及时，更加重要的是中风后的长期护理。那么，中风病人康复后的饮食注意事项有哪些？
导致中风的根本原因是由于机体的代谢紊乱所导致的血管病变，代谢紊乱主要包括糖代谢紊乱、脂代谢紊乱等，其均可以引发脑血管病、心血管病等。因而我们会关注到身边很多的中风病人同时有糖尿病、高血脂，因而在饮食上更加需要注意。中风的病人需要注意保持脑组织的保健和营养，应避免高糖、高脂肪，高胆固醇及油炸食品，饮食以清淡且比较容易消化的食物为宜。
具体来说，应该注意：
(1)高蛋白：鱼虾、豆类、牛奶、瘦肉等食物蛋白含量较高，但是要注意有所节制，尤其是痛风病人。
(2)高维生素：多吃新鲜蔬菜、水果类。
(3)低脂：如肥肉、动物内脏、天然黄油等均含有较高的动物脂肪和胆固醇，应尽量避免食用。
(4)低盐：食盐每日1.5-2.0g，限制含钠药物及食物，如调味品、味精、啤酒、汽水等。
(5)低热量：每日不超过1600-2000千卡，少吃含糖多的食物及水果，如西瓜、柿子等含糖较高。
(6)少吃刺激性食物：如辣椒、浓茶、浓咖啡、冷饮、酒类等。
(7)要多饮水，尤其是夏季要防止脱水以及血液浓缩的发生，每日补充水分2500-3000ml，呛咳时饮水要小心。另外，切忌暴饮暴食。合理的饮食能增强机体抵抗力，并预防高脂血症，保持大便通畅，以免疾病的进展。