糖蒜 的腌制方法比例是多少？ 10斤大蒜用多少糖和醋和盐？
糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制，这样才容易入味好吃。采用陈醋比白醋的酸味更香醇，做出来的糖醋蒜也要更好吃一些。调糖醋汁的时候还可以再加一点蜂蜜，这样腌出的糖蒜颜色漂亮口感好，晶莹剔透还好吃。以10斤蒜为例，大约需要放10斤醋，2.5斤糖，如果个人喜欢吃甜一点的糖蒜可以稍微多加点糖，不过放糖主要是提味的，不能太甜，可以在煮好汁的时候尝一下，如果太浓可以加一些凉白开水，千万不能加生水，否则会影响糖蒜的保存时间。正宗糖蒜的腌制方法材料：大蒜8斤、白米醋8斤、白糖2斤、盐适量。1、把大蒜的外皮去掉，留1~2层就可以了，注意不要把蒜瓣分开。2、把大蒜的根部用剪子去掉，剪掉根部的目的是为了让它更容易入味，上面的茎用剪子剪留1-2cm。3、把大蒜用清水冲洗2遍，1000毫升清水中加入50克盐搅拌均匀后倒入锅中烧开，放凉以后再倒入我们洗干净的大蒜，浸泡半天，腌糖蒜时，不要直接腌，腌之前用烧开放凉的淡盐水泡蒜，多加这一步，糖蒜不蔫不坏更入味，还特别脆，同时又能去除大蒜的辛辣味，吃多了也不伤胃。4、浸泡好的大蒜控水捞出，蒜根朝上摆在盖帘上，放在通风阴凉处晾干。5、调一下腌制大蒜的糖醋汁，以8斤大蒜为例：2斤白糖里加入8斤的白米醋，搅拌至白糖完全融化，再加入4小勺的盐，搅拌至白糖和盐完全融化，糖醋汁就调好了，调好的糖醋汁是不需要上锅里煮的。6、大蒜完全晾干以后，把它放到无油无水的罐子里，罐子用之前最好用开水烫一下，控干水分再用，总之就是要保证罐子无油无水，否则，腌制的大蒜容易腐烂。7、最后再倒上调好的糖醋汁，糖醋汁要高出大蒜1寸左右，然后放到阴晾处密封保存即可。
糖蒜 的腌制方法比例是多少？ 10斤大蒜用多少糖和醋和盐？
10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。方法如下：一，把购买回来的校报鲜大蒜去掉毛根，梗部只留三厘米左右，再把外层的老皮去掉，只留最里面两三层嫩皮二，把大蒜放入到容器中，加盐腌制两天左右的时间，中间要倒缸一到一次三，把腌制的盐水倒掉，放入清水浸泡3-4天，而且每天要换水一次，泡好以后取出大蒜，沥掉水分四，把处理好以后的大蒜取出放入到一个新的容器里面加入盐和白糖和醋和适量的凉开水，水的数量以没过大蒜为宜，然后把容器密封起来，放在阴凉通风的地方腌制，过二十天左右，风味地道的正宗糖蒜就会入味，腌制完成以上就是糖蒜的制作步骤。
糖蒜 的腌制方法比例是多少？ 10斤大蒜用多少糖和醋和盐？
1、糖蒜的腌制中糖与醋比例为4:5。2、糖蒜腌制步骤（1）材料：大蒜，砂糖，米醋（腌酱色用）或白醋（腌白色用）。（2）选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好。（3）剥去外层的老皮，剪去一截蒜把儿，切去底座比较脏的一截，清洗干净。（4）用淡盐水浸泡24小时以上，中间换两到三次水。（5）浸泡后的大蒜，头朝下控干水分。（6）整个码进玻璃密封瓶或瓦罐内，瓶子里会有很多的空间，用掰开的蒜瓣填满，掰开的蒜瓣也要带皮。（7）加入砂糖，用量大约一头大蒜一小勺糖。（8）倒进米醋，没过大蒜即可（还可以加入少许盐，不加也可以，没有太大区别）。（9）如果想要吃白色的，就用白醋（当然是酿造白醋）。（10）密封保存，不用晃动，让糖慢慢自己融化就行。三到四周就可以吃了
糖醋蒜的腌制方法5斤蒜需要多少醋，多少糖。
5斤大蒜、3斤醋、1斤糖、50g食盐。做法步骤：
第一步：大蒜去掉外面的老皮，然后用凉开水清洗干净，最好是凉白开，不要用生水，这样腌蒜更不容易坏；然后再准备一盆凉开水，水里放上50g的食盐搅拌均匀，按照1斤蒜放10g食盐的比例就可以，然后把大蒜放进去浸泡24个小时，中途换一次水，也是用凉开水，加上50g的盐，浸泡可以去除蒜的辛辣味。
正宗糖醋蒜腌制方法，配方比例全告诉你，酸甜适口，放一年都不坏
第二步：浸泡好的大蒜捞出来沥干水分；再煮一个糖醋汁，5斤的蒜大约需要3斤的醋和1斤的糖，全部倒到干净的无水无油的锅里，煮至白糖融化，煮沸之后关火晾凉备用，大家根据自己大蒜的量按照这个比例增减就可以了；想腌水晶蒜醋就用白醋，糖用白糖。
正宗糖醋蒜腌制方法，配方比例全告诉你，酸甜适口，放一年都不坏
第三步：沥干水分的大蒜放到一个无生水无油的罐子里，然后倒上糖醋汁，瓶口封上保鲜膜，然后盖【摘要】
糖醋蒜的腌制方法5斤蒜需要多少醋，多少糖。【提问】
5斤大蒜、3斤醋、1斤糖、50g食盐。做法步骤：
第一步：大蒜去掉外面的老皮，然后用凉开水清洗干净，最好是凉白开，不要用生水，这样腌蒜更不容易坏；然后再准备一盆凉开水，水里放上50g的食盐搅拌均匀，按照1斤蒜放10g食盐的比例就可以，然后把大蒜放进去浸泡24个小时，中途换一次水，也是用凉开水，加上50g的盐，浸泡可以去除蒜的辛辣味。
正宗糖醋蒜腌制方法，配方比例全告诉你，酸甜适口，放一年都不坏
第二步：浸泡好的大蒜捞出来沥干水分；再煮一个糖醋汁，5斤的蒜大约需要3斤的醋和1斤的糖，全部倒到干净的无水无油的锅里，煮至白糖融化，煮沸之后关火晾凉备用，大家根据自己大蒜的量按照这个比例增减就可以了；想腌水晶蒜醋就用白醋，糖用白糖。
正宗糖醋蒜腌制方法，配方比例全告诉你，酸甜适口，放一年都不坏
第三步：沥干水分的大蒜放到一个无生水无油的罐子里，然后倒上糖醋汁，瓶口封上保鲜膜，然后盖【回答】
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腌制糖蒜，十公斤蒜放多少糖，多少醋合适？
腌制糖蒜按照一斤大蒜，3两糖，9两醋的比例来调糖醋汁即可。10斤蒜的话就是3斤糖、9斤醋。
腌制糖蒜的具体步骤：
1.将蒜洗净泥土，放入水中浸泡两小时，然后放通风处沥干水分，再将沥干水分的蒜装进无油无水的瓶子中。
2.盐和糖都倒入装有大蒜的瓶子中。
3.加入米醋或陈醋，米醋要没过大蒜比较好。
4.盖上盖子放阴凉处密封半个月就可以吃了。
小贴士：
1、腌糖蒜要用刚刚上市的新鲜蒜，干蒜腌出来的味道不好，所以要在新蒜上市时做。
2、腌制的坛子要干净无油无水，最好选择玻璃或者陶瓷器皿，这样存放多久都不会坏。
3、腌制20天也可以吃，不过会稍微有点辣。选择大蒜的时候，先看颜色。
4、建议大家在选择的时候，购买紫皮的大蒜，因为这种大蒜蒜味重，而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。
5、选择大蒜的时候，还要看好外型。一般的好的大蒜是圆形的，而如果是扁的或者是缺口的则为不好的大蒜。
用10斤大蒜要多少糖多少醋多少盐，才能做成糖醋蒜呢？
制作糖醋蒜的比例为：1：1：0.25。 这里以10斤蒜为例，大约需要10斤醋，2.5斤糖，不过这个不是规定死了的，如果平时喜欢吃甜一点的糖蒜可以稍微多加点糖，这里的糖主要是起到提味作用的，最好不要放得过多，放多了会太甜，可以先少放一些，在煮好汁的时候尝一下，如果太浓可以加一些凉白开水，千万不能加生水，否则会影响糖蒜的保存时间。将新鲜的大蒜剥皮，只保留最里面的一层嫩膜即可，用盐水腌一腌，或者用淡盐水泡一泡，可以杀菌消毒，去掉辣味。糖醋蒜的料汁有很多种，大家可以参考一下，也可以随机应变，灵活运用，料汁并不是固定的。最后来些高度白酒，可以防腐保鲜，延长保质期，腌制一个月以后再吃，取的时候，还应该注意用干燥的筷子夹取。塑料瓶的主要成分为聚乙烯和聚丙烯等材料添加有机溶剂制成，正常使用塑料制品无害，而糖醋蒜需腌制的时间较长，糖醋蒜中醋属于弱酸性物质，醋酸具有一定腐蚀性，用塑料瓶进行腌制糖醋蒜，随着时间延长，易导致塑料制品中的化学成分和醋酸发生变化，释放出对人体有害的物质到食物中，食用塑料瓶腌制的糖醋蒜后可能会导致身体有不适情况，因此不建议用塑料瓶腌制糖醋蒜。糖醋蒜有很强的杀菌、消毒的作用，可以有效杀灭口腔及胃肠道细菌，预防口腔炎及胃肠炎等疾病的发生;还具有很强的抗氧化性，能够促进人体的新陈代谢，不仅可以起到提高机体免疫力的功效，还可以延缓衰老、益寿延年;还具有降血压、降血脂、降低胆固醇的作用，可以有效预防心脑血管疾病的发生;而且，糖醋蒜味道酸甜，口感好，能够促进唾液及胃液的分泌，可以起到开胃消食的功效。
20斤大蒜放多少糖多少盐多少醋，才可以做出来糖醋蒜？
新蒜去皮外衣留内层2一3层，去胡须，放入加盐的水中腌24小时左右(盐和水的比例1斤盐加3斤水)去除蒜中的辛辣味、消毒杀菌预防坏了，到时间滤水再冲水半个小时左右，捞出晾干;第二步:大盆中加入适量的凉水，放入30克食用盐，搅拌一下，然后把大蒜放到里面浸泡，大约24个小时，浸泡好后捞出沥干水分。把处理好的大蒜放入玻璃瓶中 加100克的盐腌制 一般腌制24小时就可以24小时后把玻璃瓶中腌制的盐水倒出来 再把大蒜取出控干水分首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。然后捞出空干水分！装在干净的容器中，把做好的料汁导入容器中，料汁没过大蒜为宜，然后封口放二十天就可以食用了！美味佳肴！那么，十斤大蒜，就按比例加一倍的料汁即可！首先新买的蒜表皮有很多泥巴，我买的蒜是不带叶子的那种，直接将外皮拨开，去掉。如果紫皮的就留最后一层或者不留均可，白皮的蒜皮没那么硬，可以保留两层以上。接下来调制腌糖蒜的水，将1.6斤白糖、3斤醋、0.5斤盐以及2斤凉开水混合，然后和大蒜一起加入到一个干净、无水的玻璃瓶里面，密封。把蒜捞出来控水，撒上少许盐腌制一夜。然后把蒜捞出来放入罐中。将醋和白糖煮开晾凉后倒入蒜中，最好能将蒜全部淹没。封口后放到阴凉处。腌制时间越长越好。
糖蒜10斤配料表
糖蒜是一种酱汁，制作时需要根据食材的不同来进行搭配。以下是一份基于10斤食材制作糖蒜的配料表：主料：10斤蒜调味料：5斤白糖3斤酱油少量香醋少量料酒适量清水辣椒油(可选)步骤：1.将蒜瓣剥好，清洗干净后沥干备用。2.将白糖放入锅中加适量的清水，小火煮至糖完全融化后加入适量的酱油、料酒、香醋和辣椒油(如果需要的话)，继续搅拌，直到调味料混合均匀。3.将制好的调味料倒入蒜瓣中，尝一下味道，如有不足可适当加入调味料。4.将加好调料的蒜瓣装入干净的密封罐中，压实罐盖，放入冰箱冷藏室里。5.冷藏至隔日即可食用(冷藏时间根据喜好可自行调整)。以上是一份基于10斤食材制作糖蒜的配料表，如有需要可以根据口味和用量进行适当调整。同时，在制作过程中也要注意卫生和储存方式，以确保食品的安全和品质。【摘要】
糖蒜10斤配料表【提问】
尊敬的百度咨询用户您好，亲，这个糖蒜10斤的配料表如下：大蒜：10斤；白糖：1.5斤；酱油：1.5斤；醋：1斤； 盐：0.5斤；生姜：1块。请注意，以上配料比例仅供参考，具体可根据个人口味进行调整。【回答】
糖蒜是一种酱汁，制作时需要根据食材的不同来进行搭配。以下是一份基于10斤食材制作糖蒜的配料表：主料：10斤蒜调味料：5斤白糖3斤酱油少量香醋少量料酒适量清水辣椒油(可选)步骤：1.将蒜瓣剥好，清洗干净后沥干备用。2.将白糖放入锅中加适量的清水，小火煮至糖完全融化后加入适量的酱油、料酒、香醋和辣椒油(如果需要的话)，继续搅拌，直到调味料混合均匀。3.将制好的调味料倒入蒜瓣中，尝一下味道，如有不足可适当加入调味料。4.将加好调料的蒜瓣装入干净的密封罐中，压实罐盖，放入冰箱冷藏室里。5.冷藏至隔日即可食用(冷藏时间根据喜好可自行调整)。以上是一份基于10斤食材制作糖蒜的配料表，如有需要可以根据口味和用量进行适当调整。同时，在制作过程中也要注意卫生和储存方式，以确保食品的安全和品质。【回答】
糖蒜的配方10斤糖蒜的配方
亲您好，已经帮你查询到结果；10斤嫩大蒜为例：方法一：白糖350克，白醋7斤。方法二：红糖350克，老陈醋7斤。方法三：白糖2.5斤，醋6斤，酱油1斤。方法四：白糖4斤3两，盐7两，醋1两多，这种配方比较甜，醋味较轻。方法五：盐1斤，红糖6斤，米醋300克或白醋200克，这种配方比较甜，醋味较轻。不论比例如何，熬煮方式都是一样的，把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用即可希望我的回答对你能有帮助【摘要】
糖蒜的配方10斤糖蒜的配方【提问】
糖蒜的配方10斤糖蒜的配方【提问】
亲您好，已经帮你查询到结果；10斤嫩大蒜为例：方法一：白糖350克，白醋7斤。方法二：红糖350克，老陈醋7斤。方法三：白糖2.5斤，醋6斤，酱油1斤。方法四：白糖4斤3两，盐7两，醋1两多，这种配方比较甜，醋味较轻。方法五：盐1斤，红糖6斤，米醋300克或白醋200克，这种配方比较甜，醋味较轻。不论比例如何，熬煮方式都是一样的，把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用即可希望我的回答对你能有帮助【回答】
还有别的配方？【提问】
亲您好，已经帮你查询到结果；首先需要准备以下材料：新鲜的糖蒜10斤、食用纯碱3斤、味精30克、白糖70克、清水50斤。其次，糖蒜清洗干净，然后用50斤清水兑拌纯碱，至纯碱全部溶化。然后，把糖蒜投入溶解的纯碱汤中，用中小火煮30分钟，煮至糖蒜软烂后冷却。接着，用另一个容器把煮至软烂的糖蒜捞出，把煮好的糖蒜放入另一个容器中，然后加入味精、白糖，用手把糖蒜、味精和白糖拌匀，再用厚布包起来放进冰箱里，让其在冰箱里冷藏保存12到24小时即可食用。希望我的回答对你能有帮助【回答】
5斤糖蒜的腌制方法大全
腌制5斤大蒜需要大蒜5斤，醋3斤，糖1斤，盐50克。步骤:第一步:将蒜的老皮去掉，然后用凉开水清洗，最好是冷水煮，不要用生水，这样腌制的蒜不太容易变质。然后准备一壶凉开水，在水里放50g盐，搅拌均匀，按照1斤蒜放10g盐的比例。然后把大蒜泡在里面24小时，中间换一次水，也是用冷开水和50g盐。第二步:将泡好的大蒜取出沥干水分，然后煮出糖醋酱。5斤蒜大概需要3斤醋，1斤糖，全部倒入干净无水无油的锅里。煮至白糖融化，关火晾凉备用。你可以根据这个比例增减大蒜的量。如果要腌制水晶蒜醋，用白醋和糖。第三步:将大蒜沥干水，放入没有生水和油的罐子里，然后倒入糖醋汁，用保鲜膜将瓶子密封，然后盖上盖子。糖醋蒜制作小技巧:在腌制的汤汁中加入一些糖醋，也可以第二次、第三次腌制。
甜蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料
糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制，这样才容易入味好吃。采用陈醋比白醋的酸味更香醇，做出来的糖醋蒜也要更好吃一些。新蒜腌制时间越久越好吃。调糖醋汁的时候还可以再加一点蜂蜜，这样腌出的糖蒜颜色漂亮口感好，晶莹剔透还好吃。把大蒜的外皮去掉，留1~2层就可以了，注意不要把蒜瓣分开。 把大蒜的根部用剪子去掉，剪掉根部的目的是为了让它更容易入味，上面的茎用剪子剪留1-2cm。把大蒜用清水冲洗2遍，1000毫升清水中加入50克盐搅拌均匀后倒入锅中烧开，放凉以后再倒入我们洗干净的大蒜，浸泡半天，腌糖蒜时，不要直接腌，腌之前用烧开放凉的淡盐水泡蒜，多加这一步，糖蒜不蔫不坏更入味，还特别脆，同时又能去除大蒜的辛辣味，吃多了也不伤胃。浸泡好的大蒜控水捞出，蒜根朝上摆在盖帘上，放在通风阴凉处晾干。调一下腌制大蒜的糖醋汁，以8斤大蒜为例：2斤白糖里加入8斤的白米醋，搅拌至白糖完全融化，再加入4小勺的盐，搅拌至白糖和盐完全融化，糖醋汁就调好了，调好的糖醋汁是不需要上锅里煮的。大蒜完全晾干以后，把它放到无油无水的罐子里，罐子用之前最好用开水烫一下，控干水分再用，总之就是要保证罐子无油无水，否则，腌制的大蒜容易腐烂。最后再倒上我们调好的糖醋汁，糖醋汁要高出大蒜1寸左右，然后放到阴晾处密封保存即可。
十斤大蒜需要多少糖，醋，盐腌出来的才好吃？
腌制糖和大蒜的比例10公斤大蒜约3公斤糖7公斤醋，一点盐122就可以，糖和大蒜想要甜品，4公斤也可以十斤蒜要放两斤白糖，两斤盐，两斤水，一斤醋，这样腌制出来的糖醋蒜才好吃。新鲜大蒜500克，醋350克，白糖150克，食用盐10克，酱油100克。清洗后将水排出。加入适量盐拌匀，然后腌制30分钟。先用热水给玻璃瓶消毒，然后滴干水分。把腌好的大蒜放在玻璃瓶里。将搅拌均匀的醋和酱油放入大蒜瓶中，表面撒上白糖。糖醋蒜只管做，并盖紧。10公斤新鲜大蒜大约用1.6公斤糖、3公斤醋和0.6公斤盐。首先将从校报上购买的新鲜大蒜去毛根，只留三厘米左右的茎，然后去掉外层的老皮，只留最里面的两三层嫩皮，将大蒜放入容器中，加盐腌制两天左右，将腌制好的盐水倒出来一次或中间一次，用清水浸泡3-4天，每天换水一次，浸泡后取出。将处理好的大蒜取出放入新的容器中，加入盐、白糖、醋和适量的冷开水，然后密封容器，放在阴凉通风处腌制。原汁原味的正宗糖蒜就会入味腌制。吃大蒜的六大禁忌腹泻时避免吃大蒜。这是因为患者腹泻时，肠内局部黏膜组织浸润肠壁血管的通透性变异，肠腺过度分泌，导致蛋白质、水、盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔，而细菌、毒素则刺激肠壁，加速肠蠕动，导致腹泻。避免空腹吃大蒜防止急性胃炎。避免过量食用大蒜。成年人每天应该吃两三瓣生蒜和四五瓣熟蒜，而儿童应该切成两半。多吃是没用的。避免长时间吃大蒜。大蒜可以硬化肠道，这往往是便秘的一个原因，并可以杀死大量的肠道细菌，这也可以引起一些皮肤病。避免外用，以免引起皮肤皲裂。十公斤大蒜里装着白糖4公斤3两，盐7两，醋1两。鲜蒜10斤，白糖4斤3斤，清水10斤，盐7斤，醋1斤2斤。先把大蒜的老皮剥下来，剩下最后两层皮。大蒜用清水冲洗干净，然后放入锅中，加入盐和清水，浸泡2-4小时以上，然后捞出沥干水分。将白糖、米醋和清水放入锅中浸泡10分钟，然后用大火煮沸。煮开后关火2分钟，放凉备用，将大蒜放入玻璃罐中，然后倒入清凉的糖醋汁，并保持密封。将泡好的大蒜放入罐子里放一层大蒜撒上盐，第二天搅拌一次，每天搅拌一次，3-4天后捞出，铺在窗帘上，晒一天。把浮皮取出来，放在罐子里，然后用糖水腌制。加入10公斤糖水、4公斤白糖和1.2公斤醋，煮沸。糖水冷却后，倒入大蒜罐中。注意糖水比大蒜高2英寸左右。糖水表面撒上3块或2块糖，然后把坛子盖严实，放在阴凉的地方保存，腌制2-3个月，就会变成白嫩如玉、晶莹剔透、美味可口的白糖蒜。成熟前67天，可以加入一些桂花来增强风味。
想要自己腌一些糖醋蒜，一斤蒜需要放多少醋？
大蒜头洗净晾干入容器，加入300克盐并掸入冷开水，一层大蒜一层盐。中间翻动几次，第二天注入凉水和大蒜平齐，中间最好换几次水，使大蒜辣味彻底去掉，一周后把大蒜捞出来晾干一夜。的新蒜100头、盐大约60克（每个大蒜的表面都能沾上盐的状态就可以）、 醋1000克（香醋的味道最好，味道好一些的陈醋也可以，用米醋也可以） 白糖800~1000克 配比。糖醋比例是1斤醋 1斤糖虽然今天是腊八节，但是我们家却没有腌腊八蒜，反而做了腌糖蒜。原因就在于前几年腌制的腊八蒜，腌的颜色又好看、口感又酸又脆，但是全家人都不喜欢吃。相反，这个糖蒜酸酸甜甜的口感却大受欢迎。糖蒜大家都吃过吧？算是一道非常经典的美食了，可以单独吃。可以配合其它食物吃，口味酸甜可口，主要是香甜味，大蒜是一种特别了不起的植物，成长初期青蒜可供人们食用，成长起来结蒜苔供人们食用，等彻底长大了，人们刨出来的新蒜不仅能腌制糖醋蒜，还能做一切美食的调味品，等晒干了可供人们长期食用。它的制作也非常简单，就是将大蒜泡入糖水中腌制一个月即可，制作相当简单。腌制酸萝卜。还有比较常见的就是腌制糖醋蒜，糖醋蒜的味道也可以说非常美味，但是糖醋蒜应该要怎么做才好吃呢？大家在做糖醋蒜的时候不用担心做法太过于复杂，其实做法特别简单，就算是新手第一次不要一次性的装完，没放进去一层就撒上一次盐，适量的放一些盐就可以了，不要放太多，然后把红糖和陈醋倒入锅里，加上少量的水，等黄糖彻底熬化之后，倒进盆里把它放凉备用，放凉之后倒进坛子里。
糖醋蒜的腌法十斤蒜放多少盐和醋糖
你好，很高兴为您解答。腌制糖蒜10斤大蒜，用1.6斤糖、3斤醋和0.6斤盐。糖蒜的腌制方法：1、去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右，把大蒜外面的皮全剥掉，或留下两三层里面的嫩皮也可以。2、把处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100克盐进行腌制，腌制两天时间即可。3、两天后把腌制的盐水倒掉，将泡好的大蒜取出且沥干水分，便于后期用糖水腌制。4、调制腌糖蒜的水，需要加入1.6斤糖和3斤醋和半斤盐以及适量的凉开水。然后，将调制好的水以及大蒜加入到同一个容器。5、把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。【摘要】
糖醋蒜的腌法十斤蒜放多少盐和醋糖【提问】
你好，很高兴为您解答。腌制糖蒜10斤大蒜，用1.6斤糖、3斤醋和0.6斤盐。糖蒜的腌制方法：1、去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右，把大蒜外面的皮全剥掉，或留下两三层里面的嫩皮也可以。2、把处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100克盐进行腌制，腌制两天时间即可。3、两天后把腌制的盐水倒掉，将泡好的大蒜取出且沥干水分，便于后期用糖水腌制。4、调制腌糖蒜的水，需要加入1.6斤糖和3斤醋和半斤盐以及适量的凉开水。然后，将调制好的水以及大蒜加入到同一个容器。5、把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。【回答】
10斤糖醋蒜的比例
10斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：1.6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等。
糖醋蒜怎么做
1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮，在用刀把根部一些小脏东西去掉。放入盆中，用冷开水泡24小时，再拿出来沥干。
2、锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。
3、将打算放入无油无水的盆子加入少许白酒，这样腌制十天左右就可以吃了。
大蒜吃法也相当多，切片生吃，烤着吃，大蒜油等等，糖醋蒜是比较受欢迎的吃法，有营养还少了些辛辣，老少皆宜。
10斤蒜需要多少糖和醋
10斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：1.6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等。【摘要】
10斤蒜需要多少糖和醋【提问】
10斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：1.6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等。【回答】
糖醋蒜怎么做
1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮，在用刀把根部一些小脏东西去掉。放入盆中，用冷开水泡24小时，再拿出来沥干。
2、锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。
3、将打算放入无油无水的盆子加入少许白酒，这样腌制十天左右就可以吃了。
大蒜吃法也相当多，切片生吃，烤着吃，大蒜油等等，糖醋蒜是比较受欢迎的吃法，有营养还少了些辛辣，老少皆宜。【回答】