大熊猫有2亚种、2变异种。分别是大熊猫秦岭亚种、大熊猫指名亚种、白色大熊猫、棕色大熊猫。
1、大熊猫秦岭亚种：秦岭是中国大熊猫纬度最高的分布区，种群密度居全国之首。秦岭大熊猫是大熊猫的重要种群，具有独特的分布格局和种群进化史。在形态学和分子生物学等特征方面。
2、大熊猫指名亚种：大熊猫指名亚种的头长近似熊，秦岭亚种的头圆更像猫，且具有较小头骨、较大牙齿。在皮毛颜色方面，秦岭大熊猫胸斑为暗棕色、腹毛为棕色，而四川大熊猫胸斑为黑色、腹毛为白色。
3、白色大熊猫，大熊猫体高0.7米，除眼圈、四肢下部外，从耳朵、肩胛到整个胸脯，均为白色，堪称宝中之宝。此后在1991年、1992年又相继发现了两只。最后一次是在秦岭发现一只棕白色大熊猫，并命名七仔。
4、棕色大熊猫：棕色大熊猫是一种较为罕见的大熊猫变种个体。截止2009年，有科学记载以来世界上一共仅发现过五只棕色大熊猫，发现地点均为大熊猫的重要栖息地之一陕西秦岭山脉核心地区。