贝贝南瓜的产地在山东、内蒙古、四川、陕西、河北、江西、云南、广西省、安徽省、河南省等地方。贝贝南瓜外型非常漂亮诱惑,瓜体上面有小花纹状线纹,有些呈绿色,也有一些
是黄色的,伴随有橘色的花纹。个子非常小,大概6两左右,吃起来特别粉糯,口感甜度也非常高,可长时间贮藏且果皮不易褪色。
南瓜是一种古老的蔬菜,可以追溯到公元前7000年。它有各种颜色,形状和大小,其中最常见的是橙黄色的南瓜。
南瓜富含多种微量元素和维生素,其中包括β-胡萝卜素、核黄素、叶酸、γ-胡萝卜醇、α-胡萝卜醇、丙二醛和γ-氨基丁酸。这些成分对保护眼部和心血管有益。此外,它还含有大量的钾、镁和钙,这些物质可以帮助人体保护体内平衡并改善血液循环。
此外,南瓜中还含有大量的抗氧化剂,如β-胡萝卜族物质(carotenoids)和多酚(polyphenols)。它们可以帮助人体对抗氧化应激反应对人体造成的伤害。
此外,它还对减少血尿酸水平也很有帮助。一些试验表明, 摄入南瓜可以显著减少血尿酸水平, 这在减少因间断性急性疾病而引发的关节不适方面有益处。
因此, 尽管它们不是一个‘superfood’, 但是南瓜的功效众所周之, 凭借它丰富的栄念成分, 南瓜是一个好来去, 应该加入日常食物中。