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阿尔巴斯山羊

时间:2024-01-03 05:28:47 编辑:莆仙君

【形态特征】

阿尔巴斯绒山羊全身皮毛纯白,体质结实,背腰平直,体躯深而长、臀斜、四肢端正有力,蹄质结实。面凹而清秀,眼大明亮有神,两耳下垂。有发达的额毛和髯,公母羊均有角,公羊角粗大,母羊角细小,两角向上向后,角尖向外伸展,呈偏螺旋状倒八字形。尾短、向上坚立。

【品质特征】

阿白山羊绒光泽好洁白柔软、纤维长、净绒率高,是山羊绒中的佼佼者,其羊绒加工的羊绒衫闻名全球,如鄂尔多斯集团生产的羊绒衫;其肉质细、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味,鲜香爽口,被誉为“肉中人参”。

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