很多人都知道，茯苓是中草药的一种，大家都听说过茯苓，却不知茯苓到底有什么作用，以及茯苓有哪些副作用。今天就为大家介绍一下茯苓，以及茯苓到底应该怎么吃最好。
茯苓的功效与作用
茯苓有渗湿利水、益脾和胃、养心安神、辅助睡眠的作用。茯苓一般在7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
茯苓外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。茯苓有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。
茯苓的正确吃法——枸杞子茯苓茶
药茶饮是非常方便且比较实用的。准备好50g枸杞、100g茯苓，将之磨为粗末，分包装起来，每包在5~10g左右，要冲泡时可以再加入6g红茶，待热水一冲，焖10分钟左右即可饮用。建议一日喝2次，可坚持一周然后暂停两三天，再饮用一周效果最好。