苍溪红心猕猴桃

【生长环境】

苍溪红心猕猴桃生长在森林覆盖率４５．８％，大气环境质量达到国家一级标准，土壤质量达到国家有机食品基地生产标准的生态苍溪特有的“中性紫色土壤”和“半阴半阳”、能排能灌的地理环境。

【味道口感】

具有浓郁的香味，皮薄、汁多，果味浓甜微酸，伴有浓浓的馥香。

【食用方法】

直接食用；可做成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯；还可以做成猕猴桃双皮奶、猕猴桃曲奇等。

【储存方式】

1、猕猴桃的成熟需要几天时间，把猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等放在一起，可以促进它变软变甜；

2、放在冰箱冷藏室以保持新鲜度。

【选购技巧】

1、选择整体处于坚硬状态的果实；

2、有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买；

3、体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好；