惦记了好久的香辣鸡爪煲今天抽空安排上啦！
这一锅妥妥的人间美味～～
鲜香入味、鸡爪软烂脱骨，一口下去满满的快乐！！
不知道吃什么的时候来一锅，保证上桌分分钟空盘
??食材：鸡爪、玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕（自己喜欢吃的食材都可以）
??做法：
1??鸡爪从中间剁成两段，鸡爪两面划刀，鸡爪鸡翅冷水下锅，放几片姜和一勺料酒，焯水捞出洗净。
2??爆香葱姜蒜，倒入鸡爪鸡翅翻炒均匀，倒入两勺料酒?一勺生抽?一勺老抽?一勺蚝油?一勺甜面酱倒入一罐啤酒还有没过鸡爪的清水大火煮开转小火煮10分钟。
3??开盖放入胡萝卜和玉米还有各种丸子继续焖煮15分钟左右，最后煮至收汁关火撒点芝麻即可出锅啦！
?这一锅做好一开盖满屋飘香啦！我妈吃了都给我点赞，搭配米饭yyds，平时做卤味或者鸡爪煲的时候我都喜欢放葱伴