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超便!人均30!掐分开涮羊肉!武江这家老字号羊肉店邻里街坊都知

时间:2022-10-29 02:19:29 编辑:莆仙君

在韶关,食物总有季节的味道

在秋季到来后,随着气温骤降,胃口大增

你准备好了吗??

毕竟,贴好膘才能御好寒

此时此刻,羊肉煲无疑是非常暖心的选择

它没有麻辣火锅的上火

却有着火锅别样温情的一面

△图片来源网络,以供参考

一开炉,迎面扑来的香味,香气四溢

原汁原味的羊肉煲

充满了食材自然味道,定能让你食指大动

△图片来源网络,以供参考

【湛江羊庄|鲜美且喷香】

位于西河镇吉祥路芙蓉山派出所对面,位置很好找,踏进这,就进入了吃羊的好地方,可谓是一个别致的餐厅,店内还有中餐哦!!

店里的环境哈就是很朴素的装修。算不上华丽,但也很温馨。吃饭聚会什么的都可以。

羊肉都是新鲜采买的,从宰杀到店,尽量严格控制在24小时内,羊肉现切现称现吃,讲究的就是一个鲜字!想吃的话还真的得赶早。

好的羊肉煲,它的汤底很重要,每日选用新鲜羊骨头经过大火熬煮数个小时,羊骨的鲜香丝丝入味,吃的不是锅底味道,而是原滋原味。

△图片来源网络,以供参考

汤在沸腾中滚起来时鲜香四溢,汤底颜色清白透亮,温润可人,只是看着就让人直流口水,等到动筷时,已不知喝了几碗鲜汤。

△图片来源网络,以供参考

浓郁的汤汁融合原汁原味的羊肉,当端上来的时候,肉汤与羊肉的香味,会瞬间占领大脑让人神魂颠倒,没错!这是真材实料的味道。

【鲜羊血】

经过处理的羊血真的吃起来一点都不腥。Q弹滑嫩,入口微微爆汁,紧实细腻又弹牙。

【配菜】

吃羊肉怎么能少的了配菜呢?萝卜,生菜,腐竹等放入锅中,煮久一点,里面吸满了汤汁,咬下去多汁又软烂,还解腻!

【羊肉煲仔饭】

细嫩有嚼劲的羊肉搭配粒粒分明的米饭,还有丰富的葱花等,只需将配菜与米饭均匀搅拌,羊肉的鲜味和米饭的香味相得益彰,每一口都是满满的回味!

还有更多吃火锅的标配菜品,就等着你来打卡啦~

「湛江羊庄」

广东省韶关市武江区

吉祥路16号

营业时间

上午11:00-14:00 晚上17:30-21:30

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