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面馆里常说的“紧汤”指的是少加汤还是多加汤?蚂蚁庄园小知识

时间:2023-07-16 11:11:13 编辑:莆仙君

蚂蚁庄园知识问答问题:小鸡宝宝考考你:面馆里常说的“紧汤”指的是?两个选项分别是A、少加汤;B、多加汤。

那么,小鸡宝宝考考你:面馆里常说的“紧汤”指的是?是少加汤还是多加汤?具体解析如下。

在苏州的面馆里,你是否曾经听过一些看似神秘的词语,比如“宽汤”、“紧汤”、“重青”、“免青”、“过桥”等等。这些专业术语到底是什么意思呢?今天,我们就来揭开它们的神秘面纱。

“宽汤”指的是多加汤,汤多面少,而“紧汤”则是少加汤。“重青”指的是在面条中添加较多的青葱,而“免青”则是不加青葱。“过桥”则是一种传统的面食方式,指的是将热腾腾的面条、汤和调料分别上桌,食客将面条放入汤中,再加入调料,这样就能吃到口感鲜美的热面。

当然,除了这些术语,还有其他的苏州面馆的专业术语,比如“三鲜”、“硬面”、“稀烂”等等。

苏州面馆的这些专业术语,虽然初听起来有些晦涩难懂,但实际上它们是为了满足不同口味的需求而产生的,都是老主顾们与面馆跑堂倌事先约定成俗的语言。下次当你在苏州面馆点餐时,不妨尝试一下这些术语,体验不同的口味。同时,也欢迎大家在评论区分享你自己的苏州面馆点餐经验。让我们一起探索苏州面馆的美食世界!

蚂蚁庄园答案:小鸡宝宝考考你:面馆里常说的“紧汤”指的是?是“少加汤”还是“多加汤”?正确答案是:少加汤。

以上是对“小鸡宝宝考考你:面馆里常说的“紧汤”指的是?”这个问题的答案和分析,希望对您有帮助。

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